发霉的面包还能有什么用么,面包店里发霉的面包能做什么用?

2020-12-27 10:38:55 字数 5988 阅读 1660

1楼:佳尼斯

发霉的面包没有什么用了,丢掉就可以了。

面包发霉之后,就会容易产生细菌和有害物质,吃了发霉的面包可能会引起身体不适,危害身体健康。

人不可以吃发霉的东西,也不要给牲畜吃,都是会引起不适的。

2楼:毛哥

喂狗喂鸡

喂鸭喂鱼种花

3楼:大云鹏

没用了,有毒,马上扔掉吧

4楼:匿名用户

丢了吧,给动物吃也行 面包产业网

面包店里发霉的面包能做什么用?

5楼:匿名用户

面包店里不应抄该出现发霉袭

的面包,不然就说明bai

这个店的保质期及du

食品安zhi全管理存在重大的隐患或

dao漏洞。

面包店的面包货架期较短,应该在保鲜期过后立即处理掉:烤面包干卖或直接销毁。这样基本上不会出现发霉面包。

至于发了霉的面包一旦出现应立即销毁,且要对发现发霉面包的区域范围进行清洁和消毒。

发霉的面包能吃吗

6楼:_溾魅

发霉是指有机物因霉菌生长而变质、变色,是一种常见的自然现象,多出现在食物中。

面包中含有的淀粉、蛋白质和水份,是霉菌和虫卵生长发育所需要的条件,面包如果储存在潮湿的环境中,放置几天之后就会发霉。

如果食用了发霉的面包,面包上的霉菌毒素会引起的人体不适,所以发霉的面包不能吃。

扩展资料

保存面包的方法

把面包冷冻起来是保存面包的最好方法。比起直接把面包放在常温下,把面包放到冷冻室最能保持它的美味,冷冻面包比在常温下保存的面包更美味。

注意不要把面包储存在冰箱的冷藏室,这样做会使面包失去水分,使面包很难吞咽。

在非常低的温度下,面包在最短的时间内直接结冰,防止水分流失,第二天加热后会更美味。

在购买面包的时,要买带包装的面包,散装的看着新鲜,可容易受灰尘、细菌的污染。。

7楼:五月初

美国普度大学食品微生物学

和霉菌专家卡森指出,大部分长在面包或水果上的霉菌都是无毒的,除非有些人对霉菌有过敏性反应,否则只要切掉发霉的部分,剩下的部分仍可食用,对健康不会有影响。

但是,有点营养专家仍认为,食物发霉是由霉菌引起的,霉菌的种类很多,不同食物上的霉菌也不同,普通老百姓用肉眼根本无法辨认哪些是有害的,哪些是无害的。而且没发霉的地方并不代表没有受到霉菌的侵害,只不过是我们看不到罢了,当温度、湿度等利于霉菌繁殖的条件成熟时,我们才能闻到或看到食物发霉的信号。

因此,专家主张,面包、水果或蔬菜如果发现它们发霉或腐坏了,最好是整个扔掉,为了健康还是“浪费”点好。

8楼:佳尼斯

发霉的面包没有什么用了,丢掉就可以了。

面包发霉之后,就会容易产生细菌和有害物质,吃了发霉的面包可能会引起身体不适,危害身体健康。

人不可以吃发霉的东西,也不要给牲畜吃,都是会引起不适的。

9楼:匿名用户

肯定是不能吃,那样对健康不利.

人们食用了被霉

菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。为了阻止霉菌毒侵入人体,危害健康,对霉变的食物需用以下方法适当处理后才能食用。(1)如花生、豆类等发生霉变长毛,应及时拣除,不要让霉变的籽粒再扩大侵染。

大量花生、豆类发生霉变,可用1%的碳酸氢钠溶液浸泡,这样就能除去98%以上的毒素。(2)酱油发生霉变应先煮沸,然后再用多层纱布滤去白色膜状泡沫。(3)大米发霉主要发生在米糠层中,若能将米粒上的米糠尽可能除去,则可大大减小毒素对人体的危害。

据试验,淘米时用力搓洗两遍,便可除去67%的霉菌毒素。当大米被煮成粥或烧成饭时,又可除去约1/5的黄曲霉素。倘若在煮粥烧饭时加入少量食碱,解毒作用将更好。

(4)如年糕、月饼发霉,因霉菌主要侵染其表层,一般只需将发霉部分切除或洗净即可食用。(5)玉米的霉变主要发生在胚部(玉米脐),只要把玉米粒放在水中搅拌,即可除去80%以上的毒素。(6)如果食油被霉菌污染,只要将油放在锅里加热,等锅内的油冒出青烟时,再加入炒菜需放的盐,此时锅内的油温可从120℃上升到180℃,半分钟后再倒入要炒的菜。

用这种方法,可除去95%的霉菌毒素。但是,如发现霉变范围较大,霉菌及其毒素已侵入深层,那么就难以去除霉菌及其毒素,这样的食物也就不宜再食用了。

如果食物发霉了,最好就不要吃了.为了健康就“浪费”点吧参考资料: 发霉食物对人有何危害?

10楼:花月佳丽

面包发霉不可以揭皮后再吃。

发霉食物对身体的危害:

食物放置的时间久了难免会发生霉变。食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。

近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手。一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,比如,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌,因此一定不要吃发生霉变的食物。

如果闻到大米有了霉味儿,或者发现牛奶变酸了,又或者觉得食用油被霉菌污染了,那么,赶紧把它们扔掉。因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。

肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。

很多人以为发霉的苹果只有烂掉的部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。

如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状,大多数患者在死后会有直肠大出血现象。

有大量过期面包有些以发霉 请问有其他什么用途吗?

11楼:匿名用户

喂鱼之类的水生物都行

12楼:匿名用户

扔到房顶上喂鸟,做个好事,鸟会感谢你的。

发霉的面包可以吃吗

13楼:愚信苑君

美国普度大学食品微生物学和霉菌专家卡森指出,大部分长在面包或水果上的霉菌都是无毒的,除非有些人对霉菌有过敏性反应,否则只要切掉发霉的部分,剩下的部分仍可食用,对健康不会有影响。

但是,有点营养专家仍认为,食物发霉是由霉菌引起的,霉菌的种类很多,不同食物上的霉菌也不同,普通老百姓用肉眼根本无法辨认哪些是有害的,哪些是无害的。而且没发霉的地方并不代表没有受到霉菌的侵害,只不过是我们看不到罢了,当温度、湿度等利于霉菌繁殖的条件成熟时,我们才能闻到或看到食物发霉的信号。

因此,专家主张,面包、水果或蔬菜如果发现它们发霉或腐坏了,最好是整个扔掉,为了健康还是“浪费”点好。

14楼:30秒不

面包发霉不可以揭皮后再吃。

发霉食物

对身体的危害:

食物放置的时间久了难免会发生霉变。食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。

近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手。一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,比如,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌,因此一定不要吃发生霉变的食物。

如果闻到大米有了霉味儿,或者发现牛奶变酸了,又或者觉得食用油被霉菌污染了,那么,赶紧把它们扔掉。因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。

肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。

15楼:匿名用户

1,没事的,霉菌在胃里面肯定会被杀死。2,致癌的是菌类的部分次生代谢产物,霉菌好象不用担心 你知道酱是怎么做的吗?就是用长霉菌的面料做的,很好吃吧, 还有那种毛豆腐,就是用长霉的豆腐油炸的,据说很好吃,有机会去试试。

3,霉菌性**炎是因为那里的环境适合生长霉菌,当那里的ph和杀菌能力等条件变化时,就会繁殖,注意注意清洁和不要过分清洁(会导致ph失调)。发霉的面包可以吃吗

16楼:尔等待我来

发霉的面包是不可以吃的,千万不要怀侥幸心理

17楼:匿名用户

不可以。有病毒或细菌

一个发霉的面包是否具有使用价值?

18楼:匿名用户

相对于一个饥饿的人来说发霉的面包具有使用价值

19楼:匿名用户

对于穷人来说还是有的,把发霉的部分去掉,对于山区里的人就是美餐了

20楼:匿名用户

哈哈,可以做有机肥料啊

发霉的面包有什么用?放位洞里可以消毒?

21楼:也许很快乐

没用。食物变质了有毒的,扔了吧。

做肥料也可以。

吃了发霉的面包有什么后果?

22楼:石头剪子布

一般会肚子疼,严重点会上吐下泻,再严重点说不定会挂掉,所以没事别吃霉面包。

23楼:匿名用户

这是想冒险还是咋的呢,对身体不好的吃那些,

24楼:『仙人饭饭

不会太严重,吃点泻药就过去了。呵呵

25楼:神仙士大夫

会拉肚子 不是贝爷别吃

26楼:一过分反应

上吐下泻,经常吃怕是你有九条命都没办法

面包表面发霉还能吃吗

27楼:佳尼斯

发霉的东西,最好别吃了。

少量食用,可能会引起腹胀腹痛等不良反应。

发霉的东西吃了对人身体不好。小心为上,健康最重要。烹饪过程中,也能杀死部分霉菌,但不能完全的杀死。会有霉菌残留。

大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎,呕吐,腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视

28楼:花月佳丽

面包发霉不可以揭皮后再吃。

发霉食物对身体的危害:

食物放置的时间久了难免会发生霉变。食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。

近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手。一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,比如,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌,因此一定不要吃发生霉变的食物。

如果闻到大米有了霉味儿,或者发现牛奶变酸了,又或者觉得食用油被霉菌污染了,那么,赶紧把它们扔掉。因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质——黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。

肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。

很多人以为发霉的苹果只有烂掉的部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。

如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状,大多数患者在死后会有直肠大出血现象。

吃了小块发霉面包没有不适的感觉,吃了小块发霉面包 没有不适的感觉? 10

1楼 匿名用户 我没吃过发霉的面包,我吃过过期的,没感觉,但发霉的是已经变质的,只能说对身体没啥好处 2楼 南芊伊爱 吃了发霉的面包是致癌的,应该会没有不适的感觉,但以后应该会有感觉疼痛,最好赶紧去医院。 刚吃了一片发霉的面包怎么办? 3楼 佳尼斯 最好及时就医。 少许的食用发霉的东西一般不会有什么...

请问这是发霉了?还是面粉,面粉发霉了还能吃么?

1楼 零汀度 这是面粉,发霉的话会有小绿点,闻起来还会有酸酸地味道。面粉的话你可以用手指搓一搓是滑的,发霉的搓起来是粘的。 2楼 可爱调皮的布丁 您好 ,这是 面粉哦,不是发霉了 3楼 猫王佐罗 您好,这是面粉不是发霉 4楼 百度用户 闻下,如果没有霉味,摸上去不发粘,就是面粉 面粉发霉了还能吃么 ...

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1楼 匿名用户 。。那网友说的太绝对了,可以用别的植物油代替啦。如食用调和油,花生油都可以用,不放油也可以。偶就做过不放油的面包,只是口感差点啦。 2楼 silenceair活宝 黄油主要是润滑面团,增加香气,其他油都无法代替。 用面包机做面包没有黄油能够做吗 3楼 素年 黄奶油是润滑面团,增加香气...