肉炒豆角青椒的家常做法大全怎么做好吃视

2020-12-25 22:27:08 字数 4392 阅读 2898

1楼:豪杰飞鸿

青椒豆角炒肉的做法步骤11.猪肉切成条

青椒豆角炒肉的做法步骤22.长豆角切成段

青椒豆角炒肉的做法步骤33.青椒切成块

青椒豆角炒肉的做法步骤44.酱油、葱爆锅

青椒豆角炒肉的做法步骤55.放入肉翻炒

青椒豆角炒肉的做法步骤66.放入豆角翻炒

青椒豆角炒肉的做法步骤77.加少量的水,放入青椒翻炒青椒豆角炒肉的做法步骤88.关火,装盘

豆角青椒炒肉的做法,豆角青椒炒肉怎么做好吃

2楼:匿名用户

食材豆角来100克

青椒100克

油20毫升

盐源2克

五花肉片

bai20克

酱油10毫升步骤1

备好du的五花肉片。zhi

2备好的青椒,用手掰dao成块。

3备好的豆角,切成段。

4等锅中的油加热至8成热。

5把肉先放入锅中翻炒炒至8成熟时,放入适量的酱油翻炒1分钟,等肉有了颜色后,加入适量的水把肉炖熟。

6等锅中的肉熟后,把青椒、豆角放入锅中翻炒均匀。

7把青椒、豆角炒至8成熟时加入适量的盐,翻炒均匀,炒至2分钟菜就炒好了。

8盛入盘中就可以上桌了。

小贴士因为有青椒炒菜时我没有放葱,这样炒出的菜青椒的味道更浓。

3楼:匿名用户

步骤1.猪肉切成条

2.长豆角切成段

3.青椒切成块

4.酱油、葱爆锅

5.放入肉翻炒

6.放入豆角翻炒

7.加少量的水,放入青椒翻炒

8.关火,装盘

豆角辣椒炒肉的做法,豆角辣椒炒肉怎么做好吃

4楼:匿名用户

主料豆角

250g

辣椒4个

猪肉150g

辅料食盐

适量生姜

一块大蒜籽

3瓣食用油

适量步骤

1.准备豆角

2.猪肉

3.辣椒。

4.生姜,大蒜籽忘记拍了。

5.把豆角摘段,洗净

6.辣椒切块。

7.猪肉切薄块

8.生姜大蒜籽切碎。

9.锅内放油把肥肉煸出油,放入瘦肉翻炒均匀。

10.把豆角和辣椒下去翻炒至九分熟。

11.这时候放入大蒜籽生姜炒香,适量的食盐翻炒均匀即可。

青椒豆角炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

5楼:踏雪醉寻梅

1.准备主料,肉和扁豆角,因为是炒豆角丝,所以一定要用这种里面基本没有豆子的扁豆角

2.将里脊肉或者瘦肉顺着肉的纹路切成筷子粗细的丝状,然后放入少许料酒和15克酱油拌匀,再放入5克干淀粉拌匀,最后放入10克色拉油拌匀(这样处理的肉丝炒的时候不粘锅,而且炒出来嫩而不柴)

3.豆角去掉两边的老筋,斜着切成豆角丝

4.将锅里放入水烧沸,放小半勺色拉油,放入豆角丝,再次沸腾后,将豆角丝捞出来在凉水中冲凉控水备用

5.将干辣椒剪成3个辣椒丝、1根葱切成葱花、5瓣蒜切成薄片

6.炒锅烧热放入平常炒菜量的食用油,放入肉丝炒散,肉丝完全变色后盛出来

7.肉丝盛出来后锅里还会剩下一些油,可以再倒入一些保持在平常炒菜的油量,改小火放入1/2的蒜片炒出香味

8.然后放入葱花和干辣椒丝爆香,都要用小火,以免调料炸糊了

9.放入豆角丝开中火,不停地翻炒大约炒3分钟,直到豆角丝完全熟透,放入生抽15克(不要用颜色重的酱油,也可以不放酱油)炒匀

10.放入超好的肉丝,放盐调味,炒匀后放剩下的蒜片翻炒均匀即可关火

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6楼:轻风一笑

豆角炒肉丝的做法bai步骤

1豆角切

du成段,里脊肉切丝zhi,青dao椒切丝,葱切丝。

2在肉丝中回加入红薯淀答

粉和生抽,抓匀(即给肉丝码上底味,也给肉丝上浆)3锅烧热倒油,烧热后倒入肉丝,快速翻炒,成出4锅内留底油,下葱丝爆香后下豆角段翻炒,下盐炒匀。再下青椒丝和肉丝,翻炒均匀,最后下味精。

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7楼:

豆角切成段,洗干净后备用,五花肉解冻切成片备用,拍好大蒜,切好辣椒,不喜欢吃辣椒的可以少放一点,本人特别喜欢菜里放大蒜和辣椒,所以放的比较多

锅里倒入油,烧热大约十几秒,把辣椒和大蒜先下锅,爆香(火要大),再把切好的肉放进去,翻炒两三遍后,直到肉颜色都变了。

肉里加入一勺老抽,,肉里加入一勺老抽,肉颜色比较好看味道又好吃,翻炒,这时候要快速翻炒,不然肉会粘锅

等肉炒到七八分熟的时候,把洗好的豆角放进去一起炒,干煸的火要大,期间可以在锅里加一点点水,预防粘锅,豆角炒软后加入适量盐、鸡精和十三香(加十三香以后超有肉味)

好了 装盘出锅,微辣,蒜香,肉味十足,超级下饭。

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8楼:啊往事知多少

步骤 1

第一步,先将肉切成小片,装入小碗放入味极鲜,生粉腌制10分钟左右步骤 2

第二步,把长豆角切成小段,把锅烧热不要放油,红辣椒(最好是红柿子椒)豆角放入锅内煸炒,炒至豆角变色,红辣椒微软用碗盛出,放着备用

步骤 3

第三步,锅内放油把大蒜切碎放入锅内,稍微翻炒出香味,然后把肉倒入一起炒,炒至肉变色再放入豆角,红辣椒翻炒,然后放少量水,煮两分钟即可出锅,这道菜就完成了

小贴士记得红辣椒和豆角必须先不放油煸炒下,要直接炒会很难煮烂,而且口感没那么好

9楼:半夏半暖

1.豆角摘成适中大小的段。

2.煮开一锅水,倒入豆角焯

一下,煮到八成熟。

3.捞出豆角放凉水里过一下,沥干水分备用。

4.肉片提前15分钟腌制好。加入适量生抽,鸡粉,料酒,淀粉等拌匀腌好。

5.辣椒去籽切段,姜葱蒜切好备用。

6.锅下油烧开,下入腌好的肉片。

7.肉片煎至焦黄,下入姜葱蒜,辣椒一起爆炒。

8.下入豆角,翻炒片刻。

9.放适量生抽。

10.放白糖继续翻炒一会。

11.加上盐调味即可出锅。

熟炒豆角的家常做法大全怎么做好吃**

10楼:人比黄花瘦

做法:1.先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,加花椒炸香。

2.然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香,加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。

3.豆角快炒好时放入尖椒。

4.豆角炒熟后放入鸡精即可。

小诀窍:

一定要扁豆角才好吃,要是焯了会影响口感,豆角一定要炒熟。

猪肉炒青豆角怎么做好吃,猪肉炒青豆角的家

11楼:year幸运宠儿

主料 2人份

豆角500克

辅料食盐2克、葱15克、猪肉60克、淀粉10克、生抽15毫升、蒜10克、玉米油20毫升、姜1片

猪肉炒豆角步骤1

猪肉炒豆角的做法大全

扁豆洗干净泡一会儿

步骤2摘掉两头,掰成段

步骤3 猪肉切片,葱、姜切丝,新蒜去掉老皮步骤4猪肉炒豆角的简单做法

猪肉用淀粉和生抽抓抓

步骤5猪肉炒豆角怎么吃

油热了下入抓好的猪肉煸炒

步骤6猪肉炒豆角怎么做

变色后下葱、姜爆香

步骤7猪肉炒豆角怎么炒

加入豆角段翻炒到变色

步骤8猪肉炒豆角怎么煮

加适量生抽

步骤9猪肉炒豆角怎么炖

加适量盐翻炒

步骤10

猪肉炒豆角怎么煸

加入一碗清水

步骤11

猪肉炒豆角怎样煸

开锅后小火盖盖子焖五六分钟

步骤12

猪肉炒豆角怎样做

看到汤汁收干了,加入剁碎的蒜末,翻炒均匀就可以了

12楼:高雅大气很有笵

主料猪肉150克青豆角500克辅料油适量盐适量豆粉适量步骤猪肉炒青豆角的

做法步骤11.猪肉洗好

猪肉炒青豆角的做法步骤22.青豆角洗净切段备用猪肉炒青豆角的做法步骤33.猪肉切片,加入豆粉拌匀备用猪肉炒青豆角的做法步骤44.热锅,下油

猪肉炒青豆角的做法步骤55.下猪肉,炒片刻即可猪肉炒青豆角的做法步骤66.上碗备用

猪肉炒青豆角的做法步骤77.热锅,下油,下豆角,炒上片刻猪肉炒青豆角的做法步骤88.下水炒片刻

猪肉炒青豆角的做法步骤99.下猪肉下盐

猪肉炒青豆角的做法步骤1010.合上锅盖大火滚上片刻即可上碟!

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