1楼：匿名用户
主料黄瓜2条 蒜肉5个
红尖椒5个 姜10g
盐一茶匙 糖一茶匙
生抽一锅铲 米醋2锅铲
开胃下饭 糖醋酸辣黄瓜的做法步骤
1.黄瓜洗净，正着切薄片(不要切到底)。翻一面，再斜着下刀，一样不要切到底。每隔5厘米截断。
2.放入盐，用手抓匀，腌半小时。
3.腌好后，用手把水nuo干净。
4.配料处理好。
5.油锅热后，放入辣椒，姜爆一下。
6.把黄瓜倒入翻炒片刻，再把米醋倒入翻炒。
7.待黄瓜断生后，加入蒜末和生抽翻炒下，中火烧8~10分钟。中途用锅铲戳一下黄瓜，让黄瓜未接触到调料的部分暴露。不要盖锅盖，否则黄瓜会软，不再爽脆。出锅前可加鸡精调味。
2楼：匿名用户
酸甜凉拌黄瓜 主料：黄瓜适量、酱油2大勺、香醋2大勺、香油2大勺、糖2大勺； 步骤： 1、准备好黄瓜，去皮，切段儿； 2、加酱油； 3、加醋； 4、加香油； 5、最后加糖拌匀。
3楼：林夕的微笑
糖醋黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜糖醋黄瓜的制作材料：主料：
嫩黄瓜250克,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食醋2汤匙,香油1汤匙,味精少许。 糖醋黄瓜的特色：色泽美观，黄瓜脆嫩，味鲜、甜、酸适口，可增进食欲。
教您糖醋黄瓜怎么做，如何做糖醋黄瓜才好吃1.将嫩黄瓜用肥皂刷洗，再用水冲洗干净，切成1厘米宽2.5厘米长的
段，放盘内。撒上精盐拌匀，腌10分钟、滤去盐水。 2.取炒锅置火上，放少半碗水烧开，加入白糖，热成浓汁，离火，加
入食醋、味精，调匀后浇在黄瓜段上拌匀，腌30分钟后淋上香油即成。
广西酸辣芒果怎么做如何做好吃,有人知道广西酸辣水果怎么做吗？
1楼 匿名用户 主料广西青芒果1个 白砂糖少许 食盐少许 辣椒粉少许广西酸辣芒果的做法步骤 1 青芒果 去皮，去核。 2 切块放少许白糖腌制至少30分钟。 3 最后再放少许盐和辣椒粉搅拌均匀就可以了。稍稍放置一会儿让它入味，味道更好 2楼 匿名用户 广西酸辣芒果的做法步骤 1 青芒果去皮，去核。 2...
酸辣味鸡爪怎么做好吃,酸辣鸡爪的做法步骤图，酸辣鸡爪怎么做好吃
1楼 一路上飞驰 酸辣鸡爪做法 1 将盐 红糖 醋 料酒 辣椒 蒜末拌到一起2 将鸡爪斩块 3 用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起4 过水，就是放在水龙头不断冲水，使它变凉，直至冲出来的水不浑浊5 将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，这一步是关键的一步，能使鸡爪肉更加脆 6 将加工好的鸡爪放到...
自制腌黄瓜酸怎么做好吃,家常腌黄瓜酸了怎么办?
1楼 小飞2014的家 用料主料 黄瓜适量 醋适量自制腌黄瓜酸的做法 准备材料， 把黄瓜洗净。 黄瓜去皮，切成两半。 把种子去掉，然后用削皮刀削成一片一片。 削好后，倒入半汤匙的盐。 然后搅拌均匀，放上10 15分钟。 腌好后，把多余的水分去掉。 放入半杯的醋和3大匙的糖。 搅拌后就可以吃了。 怎样...