1楼：小王子精选**
一共需要煮35分钟。
准备材料：小米，肉松，冰糖，食用油，水。
一、第一步锅里放入清水，点火等待水开，需要水沸腾，如下图所示。
二、等待水烧开后，倒入泡过的小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫，如下图所示。
三、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。
四、使用小火熬煮25分钟，然后加入冰糖，用铲子不停搅动，直到粥呈粘稠状为止。
五、盛出到碗里的时候，可以加上一些肉松增加营养，这样小米粥就已经煮好了。
2楼：两翼齐红
小米粥的熬制时间，熬bai制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加黏稠度，粥也比较容易熟。
煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得黏稠小米都炸开花的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤黏稠后即可关火。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
3楼：广州牧童玩具
电饭锅煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。最好加几粒蜜枣，小米粥会更香甜爽口。
4楼：沛沛猪的母婴小智慧
小米粥煮熟要：30分钟-1小时。
主料小米50g
辅料食用碱适量
煮小米粥的步骤：
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待米成花状时，就可以出锅了。
6.稍凉盛起食用。
5楼：蜂鸟飞燕
熬制小米粥先用大火煮开,再转文火，即小火熬煮约30分钟。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
6楼：匿名用户
水开40分钟就可以了
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