1楼:苦苦的挣扎
材料鸡腿切块 1只,香菇 6朵,芋头 8块,姜片 1小块,冰糖 1/2大匙
,酒 2大匙,酱油 3大匙做法回
1、香菇泡水软化后切半, 芋头买答火锅料炸好的, 姜1小块去皮切片2、起油锅先小火煎鸡肉, 煎到表皮熟后放入香菇爆香一下, 续加入酒、冰糖、酱油略炒
3、放入一碗水、芋头, 开大火烧开后转中小火将汤汁收到剩一点点即可(中间记得不时翻动一下,让酱汁可均匀渗入)
2楼:匿名用户
主料:鸡块、芋头、香菇。
调料:油、白糖、盐、料酒、鸡精。
美食做法
1、芋头去皮切
回块后用水浸答
泡以免氧化发黑。
2、香菇去根部。
3、烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。
4、放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。
5、然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。
6、中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
3楼:匿名用户
芋头烧鸡块,首先把鸡块焯个水,然后放锅里面加香料炒一下,最后把他放在砂锅里面去,慢慢炖,当鸡肉炖成六成熟的时候,加入芋头,继续小火慢炖
4楼:
嗯,玉奶烧鸡块的话一般白煮比较好吃,那先烧熟鸡块,炒香以后鱼奶和鸡块一起炖,发烧,胡椒粉盐。
5楼:匿名用户
首先把鸡块用开水料,然后把芋头切成块,先把鸡炖好,炖好之后炖的差不多了,然后再放上芋头,这样做出来又香又好吃
6楼:匿名用户
鸡块洗净飞水,锅中放葱姜八角花椒香叶郫县豆瓣放入鸡块煸香,再放入生抽老抽和蚝油,加入开水没过鸡面再放入一头盖锅盖焖20分钟就可以吃了
7楼:zcl6800双鱼
首先把鸡炖好,炖鸡的鸡汤注意保留,然后在锅里稍微靠一下,让他们只收干一下,然后葱姜爆锅放入芋头炒一下,炒完之后加入的鸡块加入鸡块之后,再放入你之前炖鸡的鸡汤收干汤汁就可以。
8楼:爱吃肉的胖柯
你首先要把你的鸡块拍的松嫩一点,然后就是起锅烧油,等到油很热了再放鸡块,这样榨出来的肉肥嫩,再倒入芋头块,小火慢炖,大火收汁
9楼:xue昕
先炖的入味了再翻炒一下 味道很不错的
10楼:彭仕娟
芋头切小块,泡水备用,鸡块放入苕粉,盐巴抓匀,然后姜葱蒜辣椒,,放油炒鸡致金黄加豆瓣酱姜葱蒜放入芋头烧软即可
11楼:n爱人缘
芋头烧鸡块怎么做比较好吃?芋头烧鸡块怎么做比较好吃?
荔浦芋头烧鸡怎么做如何做好吃
12楼:陌上_卿名酒酒
主料鸡肉450g荔
bai浦芋头
du2-3斤
葱姜蒜 山奈zhi
干辣椒 花椒八角
香菜dao
荔浦内芋头烧鸡的做法步容骤
荔浦芋头烧鸡的做法**11. 葱姜蒜煸香,加入鸡肉荔浦芋头烧鸡的做法**22. 加入料酒去腥,炒至两面微黄乘出荔浦芋头烧鸡的做法**33.
锅里再加入山奈八角豆瓣酱花椒一起炒香荔浦芋头烧鸡的做法**44. 翻炒加少许鲜酱油后再加水把鸡炖熟荔浦芋头烧鸡的做法**55. 加入芋头一起炖20分钟荔浦芋头烧鸡的做法**66.
我这边没放盐和味精,因为豆瓣酱和酱油已经咸了,加少许糖
荔浦芋头烧鸡的做法**77. 最后加入葱段和香菜出锅
芋头烧鸡怎么做?
13楼:小厨神美食
经典川菜《芋儿烧鸡》家常做法,味道鲜香口感软糯
14楼:阳光的
主料du
芋头500g
鸡肉250g
调料食盐适量
zhidao
酱油适版量
姜适量调和油适量
香菜适量
香芋权焖鸡的做法
1.香芋一个
2.把香芋去皮,洗净切块
3.鸡肉洗妆切小块,香菜切段
4.热油锅,爆香姜丝
5.接着放入鸡肉炒
6.滴几滴酱油上色
7.加适量清水焖煮两分钟,装盘待用
8.锅内再放油,倒芋头炒
9.把鸡肉也放进去同炒,加适量清水焖煮十分钟10.待汁差不多干的时候放盐调味
11.放进菜翻炒一下就可以起锅了
芋头烧鸡的做法步骤图,芋头烧鸡怎么做好吃
1楼 林夕的微笑 1 鸡肉洗净,切块。小芋头去皮后对半切块泡在清水中。 2 锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段 姜片 拍松的蒜瓣 八角,煸炒出香味。放入焯好的鸡块翻炒两三分钟后,倒入料酒和老抽上色。 3 倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放...
烧芋头的做法,烧芋头怎么做好吃,烧芋头的家常做法
1楼 林夕的微笑 食材明细 芋头7个 葱段少许 红糖25g 花生油适量 酱油适量盐适量 咸甜口味烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧芋头的做法步骤 红烧芋头的做法步骤 1 1芋头洗净,去皮 去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦 。放入冷水中浸泡,避免变色。 红烧芋头的做法步骤 2 ...
荔浦芋头价格?多少钱一斤,荔浦芋头是哪里的芋头,怎么做好吃?价格多少钱一斤?
1楼 暨慈曾攸 13 27元 500g 这是网购的 。谢谢采纳。 2楼 匿名用户 这是去原产地比较便宜的。。 荔浦芋头是 的芋头,怎么做好吃? 多少钱一斤? 3楼 30秒不 荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。荔浦芋头的 比普通芋头高不少,每斤的批发 在10元左右,而市场上普通芋头的批发价在2元多一斤。虽然...