荸荠能和芋头一起吃吗,芋头和山芋能不能一起吃吗

2021-03-19 07:28:33 字数 2678 阅读 2472

1楼:李志活

荸荠和芋头一样,属于高淀粉的食品。荸荠具有很好的药用价值,,可以去火,**上火是不错的食疗配方,两者一起吃没有影响。

荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),因它形如马蹄,又像栗子,所以俗称马蹄,又称地栗。称它马蹄,仅指其外表。

说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素b、维生素c、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。

荸荠采收期可从霜降开始到第2年春分为止。早期采收的球茎,肉嫩味淡皮薄,不耐贮藏。冬至到小寒,球茎皮色转为红褐色,味最甜,为含糖量最高期,此时采收最适宜。

以后球茎含糖量逐渐减少,表皮增厚,皮色加深,变为黑褐色,表皮之下又产生一层黄衣,品质变差,所以商品用球茎宜在越冬前采收。

2楼:violet薇娅乐

我吃过,没事

应该不会有太大问题吧,不然我现在也不会那么活蹦乱跳呢,嘿嘿。。。o(∩_∩)o

芋头和山芋能不能一起吃吗

3楼:北京智云达科技股份****

可以一起吃的,但是需要注意适量,因为两者吃多了都会使人感到腹胀不适,因此如果一起吃的话就尤其需要注意适量。

4楼:聪茂听力岳池

两者难道不是一样的吗???

马蹄与什么食物相克

5楼:月下者

和马蹄相克的有:

小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗,芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、还带、菠菜、洋葱、香菇。

与马蹄相克的原因:

荸荠不能和安体舒通药物同食

安体舒通为留钾排钠药,容易导致体内钾盐蓄积。所以,在病人服用了该药时,不宜食用含钾多的食物。而荸荠含钾量较高,如果服用该药时食用荸荠,容易出现高钾血症,导致心律不齐,甚至引起心脏骤停。

荸荠不能和寒性食物同食

荸荠本身就属于寒性食物中较为严重的一种,如果再和寒性食物一起同食,更加容易加重体内寒气。小儿消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不仅要避免荸荠和寒凉食物同食,荸荠也要少吃甚至不吃。胃寒体虚之人食用后易导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。

寒性食物常见有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

荸荠不能和降血压食物一起吃

荸荠中特有的荸荠英成分,具有很好的降血压功效。可是,如果再与其他降血压食材一起服用,会大幅度降低血压,这样就过犹不及了。而且,对于低血压、低血糖之人尤为危害,建议与其他降血压食材分开来食用。

降血压食物常见有:芹菜、黑木耳、绿豆、苦瓜、还带、菠菜、洋葱、香菇等。

扩展资料

每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成**,这就是我们所说的食物相克。

参考资料

6楼:匿名用户

马蹄和海带中毒了,怎么**?

芋头和荸荠可以一起吃吗

7楼:黄大师

可以芋头与荸荠的食用禁忌:

1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,刺激喉咙,腹泻,肠胃积滞

2、芋头性微寒,如果有伤寒症,伤风感冒的人应该少吃,否则加重体内寒气湿气,对健康更加不利。

3、多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人,尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。

4、由于荸荠性寒、女子月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者应该慎用。小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用。

8楼:新新

荸荠和芋头一样,属于高淀粉的食品。荸荠具有很好的药用价值,,可以去火,**上火是不错的食疗配方,两者一起吃没有影响。

荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),因它形如马蹄,又像栗子,所以俗称马蹄,又称地栗。称它马蹄,仅指其外表。

说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素b、维生素c、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。

荸荠采收期可从霜降开始到第2年春分为止。早期采收的球茎,肉嫩味淡皮薄,不耐贮藏。冬至到小寒,球茎皮色转为红褐色,味最甜,为含糖量最高期,此时采收最适宜。

以后球茎含糖量逐渐减少,表皮增厚,皮色加深,变为黑褐色,表皮之下又产生一层黄衣,品质变差,所以商品用球茎宜在越冬前采收。

9楼:匿名用户

除了不能和屎一起吃,其它没那么多忌讳!

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