1楼:
可以。主料::鲫鱼350g、白玉菇150g、马蹄200g辅料:清水1200ml、橄榄油适量、生姜适量、食盐适量1、食材:鲫鱼、白玉菇和马蹄。
2、白玉菇用清水择洗干净。
3、热油锅,放入择洗干净的鲫鱼,煎至双面金黄。
4、倒入1200ml的滚水,旺火煮10分钟。
5、倒入煮锅中,放入适量的生姜。
6、放入择洗干净的马蹄。
7、放入白玉菇,盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。
8、揭盖,加入适量的食盐调味,熄火盛出。
9、成品。
2楼:拾万里之外
马蹄能和鱼一起煮,做法如下:
1.将鲫鱼洗净,放入油锅中煎至双面金黄。
2.倒入滚水,大火煮10分钟。
3.倒入玻璃汤锅中,盖锅盖,大火煮滚。
4.转小火。
5.放入适量的姜片。
6.放入去皮的马蹄,煲1.5小时。
7.揭盖,放入适量的食盐调味。
8.即可关火。
3楼:圆陀角
动物(肉类)与鱼类放在一起烧煮的方式,应该是不多见的,但你可以去一试,当不会有事。
荸荠能和鱼一起吃吗?.
4楼:冬天的娃娃的家
鱼和荸复荠能一起吃。
制补充:
鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,纳旦察对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
荸荠的营养丰富, 据分析: 每100 g 新鲜球洞茄茎中含蛋白质0. 8~ 1.
5 g, 碳水化合物12. 9~ 21. 8 g, 脂迟稿肪0.
3 g, 粗纤维0. 3 g, 灰分0. 8 g, 钙4 mg, 磷45 mg, 铁0.
8 mg, 以及少量的胡萝卜素和维生素c。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用
5楼:修气骆花
荸荠鱼卷
荸荠鱼卷的配盯橡制作材料:
主料:大黄鱼100克,猪肉(肥)25克,荸荠25克,荠菜25克,鸡蛋清30克,油皮
版50克
辅料:小麦面粉
权60克,淀培旁粉(玉米)60克
调料:植物油100克,苏打粉2克,盐3克,大葱5克,味精2克,料酒15克,香油2克,姜5克
荸荠鱼卷的做法:
1. 将肥肉(加工)、黄鱼(取)肉、荸荠、荠菜都切成细丝;
2. 加入葱(切末)、姜(切末)、鸡蛋清、料酒、盐、香油、味精调成肉馅;
3. 把油皮一张切成两半,各铺平,撒上混合的肉馅,再卷成长卷;
4. 外面抹上细糊后,再切成3厘米长的小段,蘸上用淀粉、小则氏苏打和清水调成的面糊;
5. 放在油锅中炸成金黄色,起锅食用。
马蹄可以和鱼一起煲汤吗?
6楼:李胖子的小宝
bai泥鳅鱼汤
材料du
泥鳅鱼800g﹐豆zhi
腐2块﹐牛肉200g﹐葱50g﹐绿
做法(1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱中裂调味﹐把整块卖陪闭豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐里。
(2)熬一会儿﹐放生姜和青椒并放面粉。
熬后过滤的方法﹕
(1)把牛肉放在水里熬汤﹐肉捞取加佐料。
(2)把活乱明的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜叶放在一起盖好盖。3分后﹐以带盐的南瓜叶柔后漂一漂。
(3)在锅里放香油炒后倒肉汤熬﹐并倒在筛子上用木勺杆揉搓肉掉会在下面﹐骨头和皮会留在上面。
(4)在汤里冲清酱﹑辣椒酱或大酱调味﹐并放胡椒粉和生姜。
(5)放绿豆芽﹑薇菜﹑葱﹐再放加佐料的牛肉重熬。
(6)配整辣椒和捣好的红辣椒及放花椒粉。
水鱼、鸡肉、马蹄可以一起煮吗?
7楼:时光静好
可以,水鱼炖鸡滋补养颜,加马蹄又可加入党参枸杞红枣桂圆,马蹄又名荸荠,煲汤增加汤味清甜,
8楼:匿名用户
是呀,你就不可以肌肉单炖鱼和马蹄单对呢,一起煮你就这么懒吗?
9楼:醉卧流云任逍遥
虽然我没有查到是否有什么禁忌,不过你确定要这么吃?脑洞大开啊 佩服
马蹄和蛋能不能一起冻的吃
10楼:植物网
可以的,很多饺子就有包马蹄和鸡蛋一起搅拌做肉馅,所以可以一起食用。
马蹄能和鱼一起熬汤吗
11楼:努力帮助别人
1.将鲫鱼洗净,放入油锅中煎至双面金黄。
2.倒入滚水,大火煮10分钟。
3.倒入玻璃汤锅中,盖锅盖,大火煮滚。
4.转小火。
5.放入适量的姜片。
6.放入去皮的马蹄,煲1.5小时。
7.揭盖,放入适量的食盐调味。
8.即可关火。
荸荠和泥鳅鱼一起煮汤的功能主治
12楼:匿名用户
荠荸和泥鳅鱼一起煮汤
荸荠炒冬菇
菜谱简介 鲜香滑嫩,甜而爽口。
材料主料:鲜香菇125克,荸荠250克,
调料:酱油3克,姜1克,盐1克,白砂糖1克,料酒1克,豌豆淀粉5克,花生油60克,味精3克
做法1.先将水发冬菇洗净去沙,沥干水分。荸荠去皮洗净切片。
2.炒锅烧热放入熟花生油,烧至七成热,即将冬菇、荸荠片同时下锅煸炒,放入酱油,姜末,精盐,白糖,味精,料酒,鲜汤150克,烧开用湿淀粉勾芡,淋熟油起锅装盘即成。
泥鳅鱼汤
做法(1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐里。
(2)熬一会儿﹐放生姜和青椒并放面粉。
熬后过滤的方法﹕
(1)把牛肉放在水里熬汤﹐肉捞取加佐料。
(2)把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜叶放在一起盖好盖。3分后﹐以带盐的南瓜叶柔后漂一漂。
(3)在锅里放香油炒后倒肉汤熬﹐并倒在筛子上用木勺杆揉搓肉掉会在下面﹐骨头和皮会留在上面。
(4)在汤里冲清酱﹑辣椒酱或大酱调味﹐并放胡椒粉和生姜。
(5)放绿豆芽﹑薇菜﹑葱﹐再放加佐料的牛肉重熬。
(6)配整辣椒和捣好的红辣椒及放花椒粉。
鳗鱼和马蹄一起炖要不要放生姜?
13楼:匿名用户
放吧,生姜可以调味去腥提鲜,还可以去鳗鱼的寒性
14楼:匿名用户
要放生姜因为鱼有点腥。不放生姜的话,鱼的腥味盖不了!会比较难吃。姜也是祛湿的。
15楼:短短长长长短
鳗鱼和马蹄一起炖的时候是需要放生姜的,
因为生姜起一个去腥调味的作用。
鱼腥根和马蹄煲水喝起什么作用
16楼:铅笔
不会有害的: 鱼中碰腥草又名蕺(ji)菜、蕺儿根、摘儿根等,为三白草科多年生草本,因其茎叶搓碎后有鱼腥味,故名鱼腥草。鱼腥草广泛分布在我国南方各省区,西北、华北部分地区及**也有分布,段裤常生卖燃谈长在背阴山坡、村边田耿河畔溪边及湿地草丛中。
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