1楼:匿名用户
芋头和玉米可以一起食用,可以一起炖排骨汤,不会发生什么不良反应,同时要减少主食的食用量,避免能量过剩。
以上资料仅供参考。
2楼:匿名用户
芋头、玉米、排骨可以一起炖汤;
芋头、玉米可以和大米一起蒸米饭
3楼:匿名用户
芋头和玉米不相克。可以一起吃
玉米不宜与以下食用同吃:
1、玉米+海螺:身体不适。
2、玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
4楼:匿名用户
应该可以吧,从来没有听说过,玉米和芋头不能一起吃,而且饭店里上杂粮也是专门有玉米和芋头的。
5楼:匿名用户
当然可以了并且营养还挺丰富的呢
玉米跟芋头同时吃会食物相克么
6楼:匿名用户
不相克。
玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.
2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.
0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素e、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其**过程中,有辅助**的作用;
芋头食用方法很多:煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。
一、玉米的功效与作用
1、玉米中所含长寿因子谷胱甘肽,在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素a,也具有防癌作用。
2、玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
3、因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和**作用。另外,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的***,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
二、芋头的功效与作用
1、芋头是一种很好的碱性食物,它所含的元素中,氟的含量较丰富,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。
2、中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾等功用。因此,芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。
3、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。
7楼:拾万里之外
不相克。
玉米不宜与以下食用同吃:
1、玉米+海螺:身体不适。
2、玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
芋头可以和玉米一起煮吗?
8楼:匿名用户
可以一起煮,两者不相克。
玉米中含有较多的粗纤维
,要比精米、精面高4~10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
玉米上述的成分与功能,都是对**非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对**非常有利。
中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。
常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
6种人不宜吃玉米:
1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
吃玉米的注意事项:
变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。
吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
人民网-哪些人不宜吃玉米?吃玉米的注意事项
人民网-玉米**芋头滋补 那些你一定要吃的养生粗粮
9楼:热情的
当然可以一起食用。芋头和玉米都是生活中常见的食材,它们是可以一起食用的。芋头和玉米可以当作煮粥的食材,口感细腻,味道也是比较清淡的,很适合早餐时吃,并且有养胃暖胃的作用。
1、芋头玉米糁粥的做法
(1)食材准备
煮制芋头玉米糁粥时,准备玉米糁一百克,芋头一百克,白糖适量,再准备一个粥锅与适量的清水。
(2)做法步骤
把玉米糁提前用清水洗净,然后再用清水浸泡四五个小时,把芋头洗好以后去掉外皮,再把它用清水洗一下,洗好以后去水分切成小丁,粥锅中放水,加热以后放入玉米糁和芋头丁,用大火烧开,再调小火,慢慢熬制一个小时,最后加入白糖调味,调匀以后就能取出食用。
2、芋头玉米糁粥的功效
芋头玉米糁粥能解毒防癌,因为芋头中有一种独特的黏液蛋白,这种物质进入人体以后能促进人体免疫细胞的再生,可以提高身体的抗病能力,经常食用能清除身体内的多种毒素,能有效预防癌症和一些病毒性疾病的发生,另外芋头玉米糁粥还能降低三高,能预防高血压和高血脂,也能减少中风和冠习病的发生机率。
杏鲍菇,芋头,玉米能一起吃吗?
10楼:**青石板桥上
这三样放在一起炖是没有任何毛病的,但是这么好的食材,拆开了做会更好的,芋头,我们可以,蒸着吃,这样更能更好地获得原味的感受,非常棒,玉米更不用说煮玉米更是大众所爱,姓高,杏鲍菇,更是没得说,炒肉,做馅儿,杂酱,都非常棒
11楼:sunny凉夏
可以放在一起吃,但杏鲍菇是菜,炒猪肉好吃点。
12楼:北京新东方烹饪学校
可以,没有什么相克的,放心吃
芋头和玉米可以同时吃吗
13楼:匿名用户
这两样东西是可以一起吃的了
也可以一起炖排骨汤,不会发生什么不良反应
同时要减少主食的食用量,避免能量过剩。
14楼:匿名用户
可以,完全没有问题的。
15楼:莫染进媪
芋头和玉米不相克。可以一起吃
玉米不宜与以下食用同吃:
1、玉米+海螺:身体不适。
2、玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
16楼:来霞眭壬
芋头、玉米、排骨可以一起炖汤;
芋头、玉米可以和大米一起蒸米饭
玉米和芋头能一起煮吗
17楼:
可以的,再加点肉就更好了。可以再加点枸杞。胡萝卜最好和肉一起煮,营养会溶出的比较好。胡萝卜是脂溶的。
芋头和玉米片可以一起吃吗
18楼:匿名用户
芋头和玉米不相克。可以一起吃
玉米不宜与以下食用同吃:
1、玉米+海螺:身体不适。
2、玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
芋头不能和什么一起吃
19楼:聖誕老東東
芋头不能和以下食物一起吃:
1、不能和柿子一起吃:
较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。
2、不能和香蕉一起吃:
芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
3、不能和柑一起吃:
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
扩展资料
食用芋头的注意事项:
芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。它既可当蔬菜,粮食,又可做成甜品,近年流行的台湾“芋圆”也是用芋头所制。
不过生芋头有微毒,食时必须熟透,生芋头中的黏液触及咽喉,会产生痒痛,熟吃则不会。用手剥生芋头皮时,黏液也会刺激手部**发痒,在火旁烤后可缓解,或者可用姜汁擦拭,也有止痒的效果。
秋季吃芋头有润肺排毒**的功效。秋季天气慢慢变得干燥,由于天气转凉人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。
20楼:看我君临天下
芋头和香蕉不来能同吃。
芋头为天
源南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎,含有醣类、膳食纤维、维生素b群、钾、钙、锌等营养成分,其中以膳食纤维和钾含量最多,具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等食用功效。
香蕉中还有大量的脂肪,会和芋头中的维生素发生作用,会产生固体。
芋头和香蕉一起吃会使胃不适,感觉胀痛。
21楼:吃桃蘸大酱
芋头不能和bai
香蕉,甘蔗
du同食。
1.芋头和
zhi香蕉相克
芋头和香蕉在功能上dao较为不合,二者同食,所内含的营养成分发生容某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
2.芋头和柑相克
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
22楼:时尚白日梦
1、芋头和柿子相克
芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,回二者同食,淀粉和答鞣酸结合易患结石,影响身体健康。
2、芋头和香蕉相克
芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
3、芋头和柑相克
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
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