1楼：知道行家小度
材料番茄酱，1～2颗鸡蛋，少许油，平底锅(最好是专门煎鸡蛋的）做法1、先用大火热锅，然后倒入油。
2、将鸡蛋磕入平底锅。
3、做好的鸡蛋放入盘子，用番茄酱画出眼睛、笑脸即可。
2楼：百度网友
用刀先把鸡蛋的蛋清边切了吃了，切记不要把蛋黄弄破了，最后剩下蛋黄，用叉子将蛋黄整个托起来，咬破一个小口，把蛋黄吸了，剩下蛋黄皮，就可以吃了
3楼：匿名用户
用勺子啊，没关系的，鸡蛋不用煎太久的，炒得时间越长，鸡蛋越没有营养
西餐里的煎蛋怎么做
4楼：云之兮
单面煎蛋最简单
不沾的平底锅烧热，加少量橄榄油，然后撒一点点盐（防止油溅）等到油7成熟，磕入新鲜鸡蛋，不要翻锅和用铲，转小火然后煎2分钟左右就是半生的鸡蛋了
你要熟一点就煎时间长一些
5楼：匿名用户
看个人喜好了
可以是2面全熟,单面煎,还可以做蛋卷
一般西方人都喜欢嫩一点的
6楼：匿名用户
秘诀在于油,要多放油.先放油,等油热的时候再打鸡蛋.等大概两分钟,关火,用锅的余温再煎以下,觉得差不多就可以出锅了.但记住一定要多放油!
7楼：欧米奇西餐
你吃的是单面煎蛋，，就是你的要求，只煎一面糖心的，你把锅烧热加凉油，然后打入鸡蛋，小火煎一面，煎到你的需求你铲出来。
如何做西餐中半熟的荷包蛋
8楼：冰之_无限
油煎荷包蛋
用料：来
鸡蛋1粒，自
酱油少许
做法：bai将鸡蛋打入du
碗中，烧热镬，放入一半碗油zhi，略dao热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，
可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
水煮菏包蛋
用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
9楼：匿名用户
油煎bai荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，酱油
du少许
做法：将鸡蛋打zhi入碗中，dao
10楼：感冒了阿嚏阿嚏
主料：鸡蛋 (6个)
1.把鸡蛋外壳用清水洗净。
2.把鸡蛋大头方向轻轻的内在桌子上磕一下，有微微容的一个凹陷即可（煮好后容易剥皮）。
3.取一只盛满清水的小锅大火煮沸后转中小火，倒入1小勺食盐，将鸡蛋轻轻放入煮沸的水中，盖锅盖。
4.6分钟后将装有鸡蛋的滤网放入凉水中。
5.将完全凉透的鸡蛋外壳搽干，轻轻磕至蛋身遍布细纹。
6.取一只小锅，将冰糖、盐、清水依次倒入锅中，中火做开后，转小火煮三分钟关火，把煮好的冰糖话梅汁自然晾凉。
11楼：匿名用户
将鸡蛋打入碗中，烧热锅，放入一小碟油，略热放下鸡蛋以中火煎，要连续轻轻用平铲翻炒，撒少许盐，直到蛋黄外部约成固体状，里面成流状时，即可起锅食用。
12楼：匿名用户
烧热锅，放入一小碟油,加热后，把鸡蛋打到锅里，中火煎，一会再用锅盖盖上闷一会。就可以了，我是这样弄的，不盖锅盖也可以。
13楼：呼和浩特欧米奇
开大火一面快速煎上色后翻面煎另一面，这样煎的时间短就是糖心的。
西餐里，鸡蛋到底都怎么吃
14楼：匿名用户
就和中餐的一样吃复即可。
西餐鸡制蛋的做法bai：
胡椒粉荷包蛋du：
1.取个小而深的碗，内
zhi壁抹上色拉油，碗dao内打鸡蛋
2.用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅3.撒些黑胡椒粉
4.把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜中火50秒即可。
糖醋荷包蛋：
1.在锅里放半勺油
2.把鸡蛋打入锅中，一面熟后，翻面
3.把荷包蛋装盘中，滴入两滴酱油，备用
4.在锅里放一勺糖，一勺醋
5.把煎好的荷包蛋倒入锅中，翻一下个，挂上糖醋汁，即可出锅
西式煎蛋饼的做法步骤图，西式煎蛋饼怎么做
1楼 0泽国a网盘 用料鸡蛋 2个 葱或洋葱 根据个人口味 乳酪丝 根据个人口味 脆皮肠 2根 口蘑 2朵 淀粉 2g 牛奶 2g 盐 1g 现磨黑胡椒 适量 黄油 5g 西式煎蛋饼的做法 用料准备齐整 西式煎蛋饼的做法 步骤1 取碗倒入淀粉牛奶搅拌均匀，磕入鸡蛋搅拌均匀，调入盐 蘑菇 早餐肠切片，...
蛋煎吐司怎么做,煎鸡蛋吐司怎么做？
1楼 匿名用户 原料主料 白吐司 鸡蛋 辅料 白糖 油 做法1 将蛋打匀，倒在盘子里，加少许白糖 2 向平底锅内倒入少许油，同时拿出两片白吐司将外面裹上蛋液3 等油温高一点时，就将吐司放下去，注意煎的时候可将锅斜一点，以便将四周也煎得脆脆的 小贴士1 吐司煎好后如果还剩有蛋液和油，可把蛋煎来吃，铺在...
烤土司+煎蛋早餐的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 面朝大海路途 烤土司 煎蛋早餐的做法 将1片吐司切成条，平底锅烧热，直接将吐司条放进锅内加热 不放油 ，一面烤干后翻面，至少烤两面。出锅装盘，根据个人口味淋上沙拉酱。 平底锅烧热，加一点油，把生鸡蛋打在心形模具内，煎至两面金黄出锅装盘。把奶酪片切成条，在煎蛋上做出蝴蝶结造型。 盘子内配一些水果...