1楼:青春永不倦
主料土豆200g 丸子200g
辅料油适量 盐适量
甜面酱适量 清水适量
土豆回烩丸子的
做法答步骤
土豆烩丸子的做法**11. 油锅烧热 倒入甜面酱 清水土豆烩丸子的做法**22. 倒入土豆
土豆烩丸子的做法**33. 倒入丸子
土豆烩丸子的做法**44. 添加食盐
土豆烩丸子的做法**55. 成品
小贴士把汤汁收干,让土豆充分入味。
2楼:林夕的微笑
主料猪肉丸du子
300g
土豆300g辅料油
适量zhi
dao盐
适量酱油适量糖
适量葱回适量姜
适量大料
适量料酒
适量步骤
答1.提前做好的炸至4分熟的猪肉丸子。
2.葱切段,姜切片,备好大料。
3.用盐、酱油、白糖、料酒勾兑好汁。
4.炒锅放油加热,葱、姜、大料入锅煸香。
5.倒入勾兑好的汁。
6.加适量高汤。没有高汤加水也可以。
7.烧开后将丸子入锅。
盖上锅盖炖。
其间适时翻动。
8.将土豆去皮洗干净切成滚刀块。
9.丸子熟后,盛出。
将土豆入锅,搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。
其间要适时翻动。
10.土豆炖熟了,再将丸子入锅。
11.翻炒后,丸子烩土豆就可以出锅装盘了。
小贴士如果让土豆熟的快,可以在入锅前用微波炉将土豆打成5、6分熟。但土豆的味道远不如用文火、炖丸子的汤炖的土豆好。: )
丸子烩土豆的做法,丸子烩土豆怎么做好吃,丸子
3楼:匿名用户
主料猪肉丸子bai
300g
土豆du
300g辅料油
适量zhi盐适量
酱油适量
糖dao适量葱
适量姜适量大料
适量料酒版适量
步骤1.提前做好的权炸至4分熟的猪肉丸子。
2.葱切段,姜切片,备好大料。
3.用盐、酱油、白糖、料酒勾兑好汁。
4.炒锅放油加热,葱、姜、大料入锅煸香。
5.倒入勾兑好的汁。
6.加适量高汤。没有高汤加水也可以。
7.烧开后将丸子入锅。
盖上锅盖炖。
其间适时翻动。
8.将土豆去皮洗干净切成滚刀块。
9.丸子熟后,盛出。
将土豆入锅,搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。
其间要适时翻动。
10.土豆炖熟了,再将丸子入锅。
11.翻炒后,丸子烩土豆就可以出锅装盘了。
小贴士如果让土豆熟的快,可以在入锅前用微波炉将土豆打成5、6分熟。但土豆的味道远不如用文火、炖丸子的汤炖的土豆好。: )
丸子炖土豆片的做法,丸子炖土豆片怎么做好吃,丸子炖
4楼:匿名用户
主料zhi
丸子300克
土豆片500克辅料油
适量dao盐适量
葱花内适量
鸡精适量
酱油适量
清水适量
步骤容1.一碗丸子和切好的葱花
2.切好的土豆片
3.锅中放适量油加热
4.放入葱花煸炒
5.加适量水 酱油
6.放入丸子
7.用铲子翻一下丸子 让丸子没入水中
8.放入土豆片
9.盖上锅盖继续炖
10.用铲子继续翻炒一下菜
11.盖上锅盖 慢火炖
12.加适量盐
13.加适量鸡精
14.炖好的菜 可以出锅了
土豆炖肉丸怎么做好吃,土豆炖肉丸的家常做
5楼:挖兔美搭软件
食材主料bai
土豆2个
肉丸250g
香菇6朵du辅料油
适量盐1茶匙zhi
草菇老抽
1勺葱姜适量糖
dao1小勺
步骤1.肉丸化冻版,洗净权,准备好。
2.土豆去皮切小块,放清水中浸泡备用;干香菇泡发,洗净,切块。
3.油锅烧热,爆香葱姜碎。
4.将土豆块、香菇块倒入,大火炒匀。
5.将肉丸倒入,大火翻炒。
6.加草菇老抽及热水(加高汤更佳),小火炖二十分钟左右。
7.待汤汁稍稠,加白糖,烧五分钟。
8.调入盐,收汤,即可出锅。
小贴士家中有糖尿病病人的,可以不加糖。
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6楼:航海起帆
土豆圆子的家常做法
材料酸菜,红薯粉条,五花肉1块,葱,姜适量做法1.酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些2.
好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好
3.五花肉切片,五花肉大片一些,厚一些会让酸菜更好吃,这是好吃第二步4.姜切片,葱切斜刀备用
5.好吃第三步:锅中适量油,比平时炒菜要多一些,因为酸菜很吃油,油少会影响口感
6.好吃第四步:油热后下五花肉片翻炒,一直到五花肉片的油分都析出来7.把五花肉拨到锅的一边,放葱姜炒香
8.下酸菜翻炒,要炒上一阵,不能马上加水炖哦9.让酸菜充分把油分都吸入,并且炒出酸菜的香味,这是好吃第五步10.充分炒过酸菜之后,再烹入一点料酒
11.加水煮开下粉条一起转小火炖煮,粉条熟了就可以放盐起锅
7楼:匿名用户
做法1、土豆去皮洗净,切成较厚的片。
2、平底锅刷油,烧热后放入土豆片。
3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。
4、继续煎熟,撒上葱花。
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