1楼：盒子里面
首选出口
bai黄豆 保证一颗是一颗 做出的du豆腐色黄味香zhi 当然自己加家用dao这种黄
豆行 **的话版能赔死
其次就权是芽豆 （能生出豆芽的黄豆） 芽豆分三六九等 好的死豆少 碎豆少 干净 沙石少 杂物少
差的黄豆泡好了底下有一层沉底的死豆 根本泡不大 死豆是磨不出豆浆的 也做不出豆腐 差的黄豆泡好了会发现有好多破瓣的 这样的破瓣豆也出不了多少浆 更别说还有些差的泡出来的水和泥浆一样
黄豆还分东北的和当地的
一份价钱一份货 注意很多黄豆都会缺斤短两 一袋说是100斤 一般不够
自己决定用什么档次的划算就用什么档次的吧
2楼：精彩在沃我
我是大豆经销商！我国是大豆原产地！做豆腐国产最佳！江苏豆，
山东豆，湖北豆，河
版南安徽豆，权河北豆，东北高蛋白豆等等！都是最佳选择！出浆多，味道好！
拒绝进口转基因豆！又没劲度，没点豆腐味！不良商家用进口榨油的转基因做豆腐，就因为**低！
没劲度，没豆腐味的别买！！！
做豆腐用什么豆子好？
3楼：大boss德
你好黄豆
1选用非袭转基因黄豆500g，拣出烂豆，用清水泡发10小时，淘净。
2.磨浆。3000g清水混合泡好的豆子用打磨机磨浆。如果你是这种家用原汁机、料理机请注意里面有不能泡发的豆子拣出。
3.熬浆。把豆浆倒进大锅里用小火熬开30分钟。边熬边搅注意泡沫溢出。熬久一点会让豆腐更加醇香。
4.过滤。熬好的豆浆趁热用较细的纱布过滤。还有少量豆渣。
5.点卤。卤片用100g的凉水化开，待豆浆冷却到80度左右，一边用长柄勺轻轻的由下朝上搅动，一边慢慢加入卤水。看到豆花出现，水变清亮停止加卤水。
6.压制。把较粗的纱布打湿铺在模具里面。注意四个边角。把豆花舀在模具里面，舀完豆花依次牵拉纱布的四个边，重叠盖好。压重物30分钟，脱摸即可。
4楼：彭大顺豆腐机
做豆腐用**的黄豆好，这个问题回答会比较宽泛。
大家都知道，黄豆的品质高内低也是做出来容豆腐的品质高低的一个关键因素。
蛋白质含量高的黄豆是最好的。全国种植大豆的地方有很多，每个地方种的大豆蛋白质含量也有所不同，所以用**的黄豆比较好，各有千秋吧。
做良心豆腐，就用非转基因黄豆，不要用转基因大豆、霉烂变质的大豆，让国人都吃到健康、卫生、安全、营养的豆腐！
5楼：幸运的枫阳
做豆腐通常选用新鲜黄豆。
做豆腐，选黄豆时饱满，
大小均匀，色泽黄亮，
没有变质及蛀虫的。
或者是用水泡开的干黄豆。
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