1楼：喃喃_小溪
主料猪肉
200g
鸡蛋1个bai辅料油
适量du盐适量
生抽zhi
适量面粉淀粉
适量五香dao粉
适量蚝油
适量小白菜
适量花版椒权
适量葱花
适量步骤
1.猪肉洗净去皮，
2.剁成肉泥，
3.加入葱花盐五香粉蚝油拌匀，
4.鸡蛋一个打散在大碗中，加入面粉和淀粉，5.搅成糊，
6.再倒入肉馅
7.搅拌拌匀，
8.锅里倒适量的油，
9.等油七成热时下入肉丸子炸，
10.炸好的肉丸子捞出控油装盘，
11.小白菜择好后用清水洗净，
12.略控下水份，
13.倒入小白菜翻炒，
14.加适量的盐
15.加适量的生抽，
16.再倒入小肉丸子，
17.兑一碗水淀粉，
18.倒入锅中，
19.炒匀后即可关火
2楼：匿名用户
小白菜300g
猪肉200g
辅料淀粉
适量面粉
适量鸡蛋
1个版葱适量油
适量盐适量味极鲜权
适量耗油
适量步骤
1.猪肉加葱盐味极鲜耗油十三香搅拌均匀。
2.面粉淀粉加鸡蛋水搅拌成面糊。
3.把肉馅道入面糊里搅拌均匀。
4.热锅做油用虎口挤成肉丸下锅炸。
5.炸好的丸子。
6.锅留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。
7.加入丸子加盐味极鲜耗油调味。
8.大火收汁，淋入少许水淀粉，快速翻炒即可出锅。
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3楼：随心所驭
步骤小白菜
猪肉抄丸子的做法步骤11.猪肉用料理机绞碎成泥小白菜猪肉丸子的做法步骤22.小白菜洗干净切碎小白菜猪肉丸子的做法步骤33.肉里加半勺五香粉小白菜猪肉丸子的做法步骤44.一勺香油
小白菜猪肉丸子的做法步骤55.两勺酱油
小白菜猪肉丸子的做法步骤66.一小勺盐
小白菜猪肉丸子的做法步骤77.一个鸡蛋
小白菜猪肉丸子的做法步骤88.加入小白菜搅拌均匀～用虎口的位置挤出一个个小丸子
小白菜猪肉丸子的做法步骤99.也可以用手团成一个个小团小白菜猪肉丸子的做法步骤1010.锅里烧开水把丸子放进去煮熟
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4楼：灰圆圈圈
1、准备好猪腿肉；洗净、剁成末备用。
2、莲藕去皮，洗净，切成细粒；生姜切细末备用。
3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。
4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。
5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。
6、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。
7、放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘。
5楼：未成年
1.猪精瘦肉剁馅+生姜末10g
2.大葱末10g
加入料酒、适量清水搅打均匀
再加入食用油、精盐、鸡精调制入味
3.白莲耦去外皮
4.用擦子擦成丝剁碎
5.将耦碎倒入肉馅中，香油适量淋在莲耦碎上拌匀6.与猪肉馅搅拌均匀
7.用手抓起45克左右拌好的莲耦猪肉馅团成圆8.摆放在盘中
9.高压锅加适量水烧开后
将做好的莲耦丸子整盘放置于高压锅屉上
盖上压力阀蒸20分钟
10.莲耦猪肉丸就蒸好了
希望能帮到你，谢谢！
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