1楼:倪豫叶羽
福建省建阳土鸡,
品种黑[青]脚,公鸡红羽,母鸡黄羽,很适合福建,河南,浙江回,地区的消费要求答,因其擅长野外散放,捕食青草,昆虫,因而体形适中,具有典型的土鸡体型,如头小、脚细、身体紧凑、骨细皮薄等,养殖历史悠久,肉质滋补,在当地是传统的月子鸡。
土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。
2楼:夜梦薇
主料土鸡脚抄、4只
小煎土鸡脚的做袭法步骤
1. 土鸡脚切段
2. 配料:青条椒、仔姜切段、姜蒜拍成碎末、泡椒、新鲜七星椒砸碎3.
料酒2勺、盐一勺、生抽2勺腌制20分钟,佐料:十三香、鸡精4. 油下锅煎热,放入花椒,倒入鸡脚翻炒,放豆瓣、准备好的泡椒、新鲜辣椒翻炒,加盐、十三香:
鸡精少许,炒到水爆干后,放入青椒段等配料进行翻炒
5. 起锅,入盘,即可
客家土鸡脚怎么做如何做好吃
3楼:安菲尔德
1.先将猪棒骨、鸡脚放入沸水中去除血水后冲凉待用2.在锅内放入清水放入当归棒骨盐局鸡粉盐鸡精3.水开后将鸡脚放入锅中沸水中煮6分钟后闷8到12分钟4.捞出放凉装盘即可
4楼:匿名用户
土鸡脚5
辅料当归 盐局鸡粉
猪棒骨客家土鸡脚的做法步骤
1. 先将猪棒骨、鸡脚放入沸水中去除血水后冲凉待用2. 在锅内放入清水放入当归棒骨盐局鸡粉盐鸡精3. 水开后将鸡脚放入锅中沸水中煮6分钟后闷8到12分钟4. 捞出放凉装盘即可
原味乌脚土鸡怎么做如何做好吃
5楼:命中注定的
乌鸡汤材料
乌鸡半只,红枣30g,桂圆肉30g,枸杞15g,姜20g,盐适量做法1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。
2、再加入枸杞,继续炖30分钟。
3、关火焖10分钟,加入少许食盐即可。
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1楼 安菲尔德 1 先将猪棒骨 鸡脚放入沸水中去除血水后冲凉待用2 在锅内放入清水放入当归棒骨盐局鸡粉盐鸡精3 水开后将鸡脚放入锅中沸水中煮6分钟后闷8到12分钟4 捞出放凉装盘即可 2楼 匿名用户 土鸡脚5 辅料当归 盐局鸡粉 猪棒骨客家土鸡脚的做法步骤 1 先将猪棒骨 鸡脚放入沸水中去除血水后冲...
卤鸡爪鸡尖鸭掌怎么做好吃,卤煮鸡尖与鸡脚,的家常做法怎么做好吃
1楼 我心如清风明月 主料鸡爪 300鸡尖 300鸭掌 300辅料 八角3个 甘草适量 桂皮适量 干辣椒适量 姜4片片 大蒜半个 料酒适量盐适量 鸡精适量 烧烤汁适量 耗油适量 步骤1 把食物原材料,加冷水放到锅里烧开煮5分钟,倒出用冷水冲干净油汁。 2 锅里放入所有配料,烧开15分钟,再放入所有过...
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1楼 海f世界 主料麻鸭 1500g 辅料茶油 适量啤酒 适量姜葱 适量八角 适量桂皮 适量白扣 适量干辣椒 适量草果 适量香叶 适量步骤 1 鸭子洗干净,剁成稍大一点的块,注意鸭头 鸭翅 鸭腿尽量保持原形。 2 姜切片 葱打成结,其他的配料洗干净备用3 鸭块冷水下锅,焯透去除血水,捞出来冲出浮沫控...