1楼：一人厨
教你珍珠奶茶简单又健康的做法
2楼：南希饱饱
听说珍珠和奶茶更配奥
3楼：梅子美食厨房
珍珠奶茶饭怎么做？把大米洗干净倒入锅中，倒入珍珠奶茶，搅拌均匀倒入电饭煲中，开动机器 。
4楼：奶牛小厨
0添加剂的健康珍珠奶茶，自己动手做起来吧
5楼：谭丰羽富珺
珍珠奶茶复
加入的材料：
珍珠：即粉圆制
，有分大颗（**bai）及小颗。
龙珠：亦称du“包心粉圆”，加zhi入一颗完整dao的红豆于珍珠的
核心中，直径10mm以上，有“外软心脆”的口感
椰果：如椰果红茶、椰果绿茶、椰果奶茶等。
点子：会q的小粒方块状咖啡冻。
布丁：有以加入市售（或自制）的固体状布丁，也有些店面是以布丁粉作为调味，以奶茶最常加入布丁。
仙草（广东人称作凉粉）：，有些原先于冬日卖烧仙草的店家，于夏日时转型后的产物，
后来被多数店家随后跟进使用。
爱玉：跟仙草有点类似，早期原先出没于乡下的传统市场，
后来转型时也带入饮料的口味变化，部份非连锁店家较常见。
蒟蒻：于前些日子很红的健康食品，
随后因为市场追求健康取向，而被广泛应用于各饮料之中，大多为有嚼劲的口感。
操作方法：
1、将水烧开，放入珍珠煮15分钟然后停火，自然冷却10分钟左右，然后用冷水过滤装入杯子待用
2、用3人份的开水泡好红茶待用
3、用1.5白糖：1份的水在火上加热5分钟制成糖浆待用
4、将泡好的红茶与奶精（即咖啡，植脂末）同放入一容器，充分搅拌，制成奶茶
5、将以珍珠，糖浆加入奶茶中即成！
珍珠奶茶怎么做？
6楼：一人厨
教你珍珠奶茶简单又健康的做法
7楼：遇见若阳
珍珠奶茶做法的关键在于，先把珍珠煮熟，然后把红茶和牛奶煮熟，再混合在一起，具体的做法如下：
主料：珍珠30克、红茶一袋
辅料：巧克力酱适量、老红糖50克
1、准备好材料。
2、奶锅加水煮沸，放入珍珠煮软后关火盖盖焖一会。
3、闷好的珍珠倒出来先泡水里，奶锅加适量水放入老红糖煮化。
4、倒入珍珠不停搅拌至红糖粘稠的挂在珍珠上。
5、把珍珠放在杯子里。
6、另起一锅，放入一袋红茶包，加入牛奶一起煮。
7、倒入热好的奶茶，然后挤上巧克力酱拉花。完成。
注意事项：自己做珍珠就是用滚烫的红糖水加入到木薯粉里面揉匀搓球即可。
8楼：奶牛小厨
0添加剂的健康珍珠奶茶，自己动手做起来吧
9楼：玄秀英惠娴
材料阿萨姆红茶一杯
糖浆一盎斯
奶精粉一匙
冰块适量
作法1.
温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。
2.加入一盎斯糖浆，搅拌匙调匀，充分融於热奶茶中。
(若有珍珠此时加入)
3.最后加入冰块，shake
it，到摇摇杯冰冷为止。
4.先打开上面的小孔，一部分出来。
5.再打开杯身，把冰块和其余的奶茶倒出。
备注1.
奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶最好是温热的，在於此时是最适合融解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。若有一顺序颠倒，则奶茶将会大失其味！！
2.shake的次数一定要足够，杯奶茶的冰点才够！！
3.先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出
(shake之后奶茶必然高於杯身)。
珍珠粉圆制作方法：
1.一定要有足够的水，不然很容易煮糊。
2.水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。
3.等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。
4.煮的过程其中不可忘了两个步骤:1)
是三到五分翻搅一次粉圆，以免黏在锅底
2)是维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。
5.大约煮
50分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到
"香q有弹性不夹生
"即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在於洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性
(其道理与制作凉面面条相同)。
6.粉圆好吃与否的小秘诀：
处理沥乾的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使粉圆本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠粉圆时，轻易地感受到甜味。
原味珍珠奶茶的做法原味珍珠奶茶怎么做好吃
1楼 一人厨 教你珍珠奶茶简单又健康的做法 2楼 夜梦薇 主料珍珠粉圆 200g 奶茶粉1包辅料水 适量步骤 1 先烧水 2 准备一小碗珍珠 3 水开后边搅拌边慢慢倒入珍珠粉圆 4 适时搅拌一下，一面粘锅 5 煮7至10分钟，关火盖上盖焖3至5分钟6 煮好的珍珠沥出来 7 过凉开水 8 舀适量珍珠放...
珍珠奶茶怎么弄,珍珠奶茶怎么弄 20
1楼 一人厨 教你珍珠奶茶简单又健康的做法 2楼 百度用户 去食用化工里面买奶茶粉！！珍珠！奶精！！食用糖！！然后奶精按奶茶粉的比例1 1煮开加入使用糖！！ 之后用你煮好的奶精冲你喜欢的珍珠奶粉即可！！！ 3楼 猪排脆脆 去超市买珍珠团粉，易初莲花啊，物美卖场都有。把咖啡和牛奶或者你想喝的饮料放入杯...
珍珠奶茶的珍珠果对人体有坏处吗,珍珠奶茶中的珍珠是用什么做的？它对人体有害吗？
1楼 匿名用户 一般珍珠是甘薯做的 但甘薯粉弹性差 所以有写不法商贩为了提高任性和降低成本就用高分子材料代替 高分子材料 说的确切些就是塑料 还有珍珠奶茶一般没什么营养 不过热量倒是不少 2楼 如果有胃病，尽量不要去吃珍珠果，会引起胃胀，有饱腹感，多食有时还会引起胃痛！！ 珍珠奶茶中的珍珠是用什么做...