1楼：nice爱来我身边
主料五花肉
250克
芸豆500克
土豆100克辅料油
适量盐适量十三香
5克黄豆酱
10克鸡精
3克红酒
适量葱段
适量姜片
适量大料
1朵步骤
1.芸豆去掉两头的弦、土豆去皮，洗净后芸豆用手拌成两半，土豆切滚刀块；
2.肉切片，各种调味道备好；
3.锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒，肉片煸出油；
4.下入土豆、芸豆炒蔫；
5.倒入十三香；
6.倒入黄酱、盐、鸡精；
7.在倒入料酒、
8.翻炒3~5分钟后倒入一碗水；
9.倒入的水不要超过锅里的菜，盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟，锅里的汤液也收的没有多少了，就可以出锅了。
2楼：匿名用户
原 料:
猪后臀尖肉、豆角、土豆。
葱、姜、油、花椒、大料、老抽、盐。
操 作:
1、猪后臀尖肉切块，焯水。
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片。
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒。
4、放入土豆、豆角翻炒均匀。
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
芸豆土豆炖猪肉怎么做
3楼：匿名用户
肉炖土豆的做法
1.把芸豆掰成段，洗净，土豆削皮切成小块，猪肉也切成块，依个人喜好，不爱吃肥肉可以分开切。
2.锅里倒入适量油，油热后，把肥肉先炒，变色有稍许金黄，把瘦肉倒入翻炒，加入盐和酱油，翻炒入味
3.再把土豆倒入进行翻炒2分钟，再倒入芸豆翻炒至芸豆呈翠绿色4.再倒入芸豆加盐翻炒至芸豆呈翠绿色，最后加水盖上锅盖5.翻炒收汁，加蚝油、鸡精出锅
土豆芸豆的做法，五花肉炖土豆芸豆怎么做好
4楼：蒲斩原先
1.准备原材料，土豆去皮
2.处理一
下原材料，土豆切块，芸豆掰成小块，五花肉切厚片或切块都行3.热锅凉油
4.先炒肉
5.肉到7分熟时，加入辣椒翻炒
6.再放入一大勺豆瓣酱
7.之后放入土豆块和芸豆块，翻炒两分钟
8.倒入水，刚刚没过所有材料就行
9.放入盐大火烧，直到收干汁为止，做出来的土豆懦懦的，芸豆也软软的，肉香香的
简单的芸豆炖土豆肉的做法
5楼：露珠心爱陆虎
主料来：芸豆，土豆，猪肉
自配料：花椒一粒，大料俩，骨头汤料一包，葱，姜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉
做法：1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝2.芸豆用水焯一下，去土味
3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味
5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿
6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒
7.炖20分左右
8.收汤，放盐，鸡精
6楼：匿名用户
原料:土豆, 豆角, 油, 酱油, 葱, 盐, 海米做法: 土豆切成2厘米左右的块, 豆角每根掰成两到三段 大火, 炒锅放油, 葱花爆香, 下入土豆和豆角翻炒一会儿.
加泡软的海米, 酱油 和盐,再加水到刚刚能没过菜 加盖, 中小火炖二十分钟左右, 或者到土豆和豆角都变软(时间越久土豆越进味)
**参考资料的**有**可以参考.
芸豆土豆炖五花肉怎么做
7楼：匿名用户
用料芸豆 适量
土豆 适量
肉 适量
生抽 适量
葱姜蒜末 适量
糖 适量
花椒面 适量
五花肉土豆炖芸豆的做法
葱姜蒜末备好，芸豆掰段，土豆切块，肉切片
豆油浑油少许，炒肉，肉变白加入葱姜蒜末，加花椒面提味加入生抽炒香
炒豆角，豆角变绿，加入土豆，炒一会儿加入糖，加开水，以将要没过食材为准
盖盖炖，不要经常开盖看，盐晚一点加， 快熟的时候加入蒜末，快出锅加鸡精。
猪肉芸豆炖土豆怎么做
8楼：sky浅夏羽萱
材料主料：来芸豆1斤，土豆一自个，五花肉1~2两
辅料：盐bai，味精，葱du，姜，蒜，酱油（zhi老抽），花椒粉dao
做法1.准备工作：芸豆摘好，洗净，土豆去皮切块，肉切片，然后是葱末，姜丝，蒜末。
2.坐锅，放油，油烧热了，小点火，放肉片，炒炒，变色了，放入葱姜，煸炒出香味，放入花椒粉再炒几下，放少许老抽.
3.然后放芸豆，大火炒，看芸豆变色了最好，然后加水，一碗半水就可以了，大火烧开，转中火，盖盖儿
4.看芸豆快熟了，放土豆，放在芸豆表面上，盖盖儿，看土豆也熟了 ，就加入盐，味精，蒜末，搅一下，盖盖儿焖两分钟，让蒜味进去，收汁，出锅啦~
9楼：匿名用户
用料芸豆du
适量zhi
土豆 2个中等大小
猪肉dao
专 200克
耗油 适量
老抽属 适量
料酒 适量
盐 适量
猪肉芸豆炖土豆的做法
猪肉切块，用老抽，料酒抓腌15分钟左右
芸豆掰成小段（记得去丝）
土豆切成滚刀状
锅内倒入适量油，油热下猪肉煸炒，变色后盛出锅内剩余的油加热，入芸豆，翻炒几下后倒入适量耗油，老抽继续翻炒，直至芸豆变色，加入猪肉继续翻炒几下加水没过芸豆并加入适量盐
开大火至水烧开，倒入切好的土豆，再次水开后转中火焖十几分钟左右出锅小贴士
如果中途要加水要加适量的老抽和耗油
怎么做美味的土豆猪肉炖芸豆
10楼：匿名用户
1、热锅上油，炒香肉片，爆香葱姜蒜，加入番茄，蘑菇，炒匀；
2、加上去过丝的芸豆，再炒，然后加水，中火，10分钟就好。
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