1楼:匿名用户
可以和猪肉、胡萝卜一起炒,具体做法如下:
所需材料:木耳250克,猪精肉100克,盐适量,胡萝卜适量,胡椒粉适量,大葱适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。
1、肉切丝,不用太细,用一汤勺生抽和半勺料酒、半勺淀粉拌匀腌渍10分钟。
2、胡萝卜和葱都切丝。
3、泡好的木耳洗干净后,用煮锅煮15分钟煮熟。
4、煮好的木耳捞出备用。
5、炒锅热油,放入肉丝煸炒。
6、把肉丝炒制变色。
7、倒入胡萝卜丝炒软。
8、在放入木耳,同时放盐和蚝油,大火翻炒均匀。
9、最后在放入葱丝炒匀即可。
10、肉丝炒木耳成品图。
2楼:匿名用户
说实话,我不太喜欢吃木耳。长得不好看,也不喜欢那口感。
不过木耳对清肺很有好处,多吃有用、
那么就跟你说说我们家乡的小炒做法吧。
木耳若干,瘦肉丝若干,青椒,红椒,青蒜若干,新鲜笋片若干姜末,盐、糖,淀粉,味精适量。
先用淀粉浆把肉丝抓取一下。锅里放油,肉丝煸熟 起锅,放入少量油,将姜末煸出香味,依次倒入椒丝、笋片、青蒜木耳,将肉丝放进去煸炒,放盐,少许糖,味精,勾芡出锅。
热三四成放姜末煸出香味,
3楼:南天ァ杜鹃啼血
木耳炒猪肉片啊,猪肉片完下点生粉摸一下,然后炒木耳(黑木耳哈,不是白木耳),这样炒出来会很滑。如果口味较重,可以猪肉再腌点调味、辣椒末姜蓉蒜末什么的,再下点点糖、酱油,那炒出来更好吃,就是有些咸
4楼:匿名用户
木耳炒鸡蛋,或者做木须肉
黑木耳可以和什么一起炒菜,菜谱
5楼:白昼明媚
可以和黄瓜一起炒,做成黄瓜炒黑木耳食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黄瓜 160g、黑木耳 适量、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、食油 适量、黑胡椒 适量、剁椒 2勺。
1、准备好黄瓜、剁椒、蒜。
2、水发木耳洗净备用。
3、黄瓜洗净切片;木耳撕小朵;蒜拍破。
4、锅中油热,爆香蒜瓣。
5、倒入黄瓜翻炒。
6、倒入黑木耳,加入盐、黑胡椒、生抽,炒匀。
7、加入剁椒,炒匀。
8、炒匀盛出,这样就完成了。
6楼:匿名用户
鸡蛋、肉、黄瓜、木耳一起炒,营养丰富,口感好
7楼:匿名用户
鱼香肉丝
猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油100克
1,将木耳用温水泡发,切丝,玉兰片
2,将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌3,将泡红辣椒跺成末
切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,
4,将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁5,锅烧热,下油,倒入肉丝炒散
蒜切蒜末,姜切末
7,加木耳丝、玉兰丝翻炒几下
6,加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香
8,倒入芡汁和葱花炒匀即可
8楼:匿名用户
葱烧 鸡蛋炒木耳 其实最好吃最简单的就是 把木耳泡开 用开水煮熟 过凉水 蘸海鲜酱油酱油加芥末调的汁 最好吃 很爽口 拌凉菜也很好吃
9楼:匿名用户
山药,胡萝卜片
把山药也切成一片一片的,和胡萝卜片一般大小的,三个素材清炒,爽滑而且营养。
10楼:匿名用户
黑木耳肉丝 肉片 黑木耳和胡萝卜肉一起炒 一般大家都这么做 味道很好
11楼:百度用户
黑木耳和西红柿鸡蛋一起炒。
12楼:匿名用户
1. 加肉片,黄花菜和青椒,便是一盘经典的木须肉;
2. 直接用水淖熟,加入各种调料,就是凉拌木耳;
3. 各式的鸡,鸭,肉火锅里都可以放木耳,味道一极棒哦;
欢迎参考,回馈。
13楼:向日葵
黑木耳和黄花还有竹笋还放一点点的肉丝再放点豆瓣,那就是自己亲手做的鱼香肉丝了。
14楼:汪汪
黄瓜,鸡蛋,猪肉等等,都可以,
15楼:独孤土土
黑木耳加腐竹还有红萝卜及营养又好吃哦
16楼:
几乎都可以啊 配菜时 放点呗 比如 毛豆炒肉丝, 山药炒肉丝/猪肝,芹菜炒肉丝 等都可以加点木耳, 另木耳也可炖汤
17楼:匿名用户
山药,黄瓜,特别的多,在美食天下里面有介绍
18楼:林小小轩
一般是和水芹菜一起炒!
19楼:梅长苏飞流
猪肉、黄瓜,莴笋、辣椒、猪肝
20楼:匿名用户
黄瓜,凉拌,适合夏天。
21楼:陶陶
1.和白菜,和白两道
2.和肉,鸡蛋,胡萝卜等
22楼:匿名用户
和肉炒,再加点辣椒,味道一级棒!
23楼:海棠_无香
黑木耳、鸡蛋、黄瓜、肉片-木须肉
24楼:享网
鸡蛋,肉丝,青椒,豆干都可以啊
菱白木耳炒肉叫什么菜名,肉,芹菜,鸡蛋,木耳炒出来的菜叫什么菜名?
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莴笋花菜黑木耳一起素炒怎么做好吃
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