木耳和什么菜一起炒,求菜谱黑木耳可以和什么一起炒菜,菜谱

2021-03-06 06:23:40 字数 2788 阅读 9607

1楼:匿名用户

可以和猪肉、胡萝卜一起炒,具体做法如下:

所需材料:木耳250克,猪精肉100克,盐适量,胡萝卜适量,胡椒粉适量,大葱适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。

1、肉切丝,不用太细,用一汤勺生抽和半勺料酒、半勺淀粉拌匀腌渍10分钟。

2、胡萝卜和葱都切丝。

3、泡好的木耳洗干净后,用煮锅煮15分钟煮熟。

4、煮好的木耳捞出备用。

5、炒锅热油,放入肉丝煸炒。

6、把肉丝炒制变色。

7、倒入胡萝卜丝炒软。

8、在放入木耳,同时放盐和蚝油,大火翻炒均匀。

9、最后在放入葱丝炒匀即可。

10、肉丝炒木耳成品图。

2楼:匿名用户

说实话,我不太喜欢吃木耳。长得不好看,也不喜欢那口感。

不过木耳对清肺很有好处,多吃有用、

那么就跟你说说我们家乡的小炒做法吧。

木耳若干,瘦肉丝若干,青椒,红椒,青蒜若干,新鲜笋片若干姜末,盐、糖,淀粉,味精适量。

先用淀粉浆把肉丝抓取一下。锅里放油,肉丝煸熟 起锅,放入少量油,将姜末煸出香味,依次倒入椒丝、笋片、青蒜木耳,将肉丝放进去煸炒,放盐,少许糖,味精,勾芡出锅。

热三四成放姜末煸出香味,

3楼:南天ァ杜鹃啼血

木耳炒猪肉片啊,猪肉片完下点生粉摸一下,然后炒木耳(黑木耳哈,不是白木耳),这样炒出来会很滑。如果口味较重,可以猪肉再腌点调味、辣椒末姜蓉蒜末什么的,再下点点糖、酱油,那炒出来更好吃,就是有些咸

4楼:匿名用户

木耳炒鸡蛋,或者做木须肉

黑木耳可以和什么一起炒菜,菜谱

5楼:白昼明媚

可以和黄瓜一起炒,做成黄瓜炒黑木耳食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:黄瓜 160g、黑木耳 适量、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、食油 适量、黑胡椒 适量、剁椒 2勺。

1、准备好黄瓜、剁椒、蒜。

2、水发木耳洗净备用。

3、黄瓜洗净切片;木耳撕小朵;蒜拍破。

4、锅中油热,爆香蒜瓣。

5、倒入黄瓜翻炒。

6、倒入黑木耳,加入盐、黑胡椒、生抽,炒匀。

7、加入剁椒,炒匀。

8、炒匀盛出,这样就完成了。

6楼:匿名用户

鸡蛋、肉、黄瓜、木耳一起炒,营养丰富,口感好

7楼:匿名用户

鱼香肉丝

猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油100克

1,将木耳用温水泡发,切丝,玉兰片

2,将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌3,将泡红辣椒跺成末

切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,

4,将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁5,锅烧热,下油,倒入肉丝炒散

蒜切蒜末,姜切末

7,加木耳丝、玉兰丝翻炒几下

6,加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香

8,倒入芡汁和葱花炒匀即可

8楼:匿名用户

葱烧 鸡蛋炒木耳 其实最好吃最简单的就是 把木耳泡开 用开水煮熟 过凉水 蘸海鲜酱油酱油加芥末调的汁 最好吃 很爽口 拌凉菜也很好吃

9楼:匿名用户

山药,胡萝卜片

把山药也切成一片一片的,和胡萝卜片一般大小的,三个素材清炒,爽滑而且营养。

10楼:匿名用户

黑木耳肉丝 肉片 黑木耳和胡萝卜肉一起炒 一般大家都这么做 味道很好

11楼:百度用户

黑木耳和西红柿鸡蛋一起炒。

12楼:匿名用户

1. 加肉片,黄花菜和青椒,便是一盘经典的木须肉;

2. 直接用水淖熟,加入各种调料,就是凉拌木耳;

3. 各式的鸡,鸭,肉火锅里都可以放木耳,味道一极棒哦;

欢迎参考,回馈。

13楼:向日葵

黑木耳和黄花还有竹笋还放一点点的肉丝再放点豆瓣,那就是自己亲手做的鱼香肉丝了。

14楼:汪汪

黄瓜,鸡蛋,猪肉等等,都可以,

15楼:独孤土土

黑木耳加腐竹还有红萝卜及营养又好吃哦

16楼:

几乎都可以啊 配菜时 放点呗 比如 毛豆炒肉丝, 山药炒肉丝/猪肝,芹菜炒肉丝 等都可以加点木耳, 另木耳也可炖汤

17楼:匿名用户

山药,黄瓜,特别的多,在美食天下里面有介绍

18楼:林小小轩

一般是和水芹菜一起炒!

19楼:梅长苏飞流

猪肉、黄瓜,莴笋、辣椒、猪肝

20楼:匿名用户

黄瓜,凉拌,适合夏天。

21楼:陶陶

1.和白菜,和白两道

2.和肉,鸡蛋,胡萝卜等

22楼:匿名用户

和肉炒,再加点辣椒,味道一级棒!

23楼:海棠_无香

黑木耳、鸡蛋、黄瓜、肉片-木须肉

24楼:享网

鸡蛋,肉丝,青椒,豆干都可以啊

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