1楼：再看一眼是憔悴
可以的，也可以炒着吃：
原料:海带50克、干黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋葱5克、小红辣椒5克、橄榄油、盐、鸡精适量。
操 作:
1.先把海带、黑木耳泡软，然后再把海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒都洗净切丝备用。
2.锅内加橄榄油，然后放入海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒，翻炒几下，然后放入盐和鸡精拌炒均匀即可。
黑木耳和黄花菜还海带能一起吃吗？
2楼：兰曦雪唯一
木耳+白萝卜：引发皮炎
木耳+青萝卜：引发皮炎
木耳+麦冬：引发胸闷
木耳+海螺：腹胀
木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房**
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+柿子：胃肠不适
黄花菜无相克食物。
3楼：匿名用户
木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素b等健脑需要的营养素，其中维生素b2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。制作：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。3、在制作时，可加些瘦肉炒之。
选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。特点：清淡可口。
4楼：手机用户
不能，从不那样搭配。
鸡肉能与木耳和黄花菜一起炖吗？
5楼：匿名用户
可以, 但味道一般, 黄花菜一般时候做汤比较好吃.
我建议你 鸡肉炖香菇
木耳炒瘦肉 这样做出来的比较好吃些.
6楼：匿名用户
可以，我们东北都是这么一起炖的
鸡肉可以和红枣黄花菜一起做汤吗
7楼：匿名用户
黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。生长于南方。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对**、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。
优质黄花菜的特征：(1)外观：色泽浅黄或金黄，质地新鲜无杂物， 条身紧长均匀粗壮。
(2)手感：抓一把捏成团，手感柔软且有弹性， 松手后每根黄花菜又能很快伸。(3)味道：
有爽快的清香气 黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 劣质黄花菜的特征：
(1)外观：色泽深黄略带微红，条身长短不一， 粗细不均，混有杂物，甚至色泽带黑，霉烂变质。 (2)手感：
硬且易断，弹性差，含水量大(3)气味：有烟味，硫磺味或霉味鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
黑木耳,黄花菜,海带,豆腐这四样莱能一起炖汤吃吗？
8楼：云梦之巅
黑木耳，黄花菜，海带，豆腐一起炖汤，味道奇怪，味道不佳。黑木耳做鱼香肉丝比较好，黄花菜和酥肉丸子一起煮汤很鲜，海带炖鸭子滋阴清补，豆腐和小白菜煮汤能解油腻。
黄花菜可以和木耳一起吃么？
9楼：热情的格调厨房
木耳和黄花菜天生一对，隔三差五吃一点，增加免疫力还睡的香
10楼：
可以。木耳炒黄花菜：准备用料：木耳100g、黄花菜80g、大蒜3瓣、油适量、盐少许、蚝油适量
1、提前泡发好的木耳，黄花菜备用。
2、锅里注油，放入大蒜煸香。
3、快速倒入木耳，翻炒。
4、倒入黄花菜翻炒。
5、加入少许盐，耗油。
6、翻炒均匀即可。
7、装盘开吃了。
11楼：匿名用户
可以的。黄花菜含秋水仙碱有毒性（注射用秋水仙碱可**实体癌），要清水浸泡，煮熟后少量食用。你姑姑已蒸熟晒干了，所以放心和木耳一起吃。
12楼：淘金账号
可以木耳和黄花菜的搭配，烹饪的菜肴，开胃下饭营养价值还高，首先木耳有着“素中之荤”的美称，对于补气养血、润肺止咳、润滑肠道等都有很好的促进作用，其次黄花菜又有着明目、安神、消食等等功效
13楼：白昼明媚
黄花菜和黑木耳在一起炒可以的，可做黑木耳炒黄花菜品尝，方法如下：
准备材料：黄花菜 150g、黑木耳 12朵、葱 适量、生抽 适量、盐 适量、淀粉 适量、食用油 适量。
1、首先将准备好的黄花菜泡发好。
2、然后把准备好的木耳放温水里泡发。
3、接着使用菜刀把黄花菜和木耳切好。
4、使用菜刀把葱切碎。
5、然后锅内放入适量的油，大火加热，放葱花翻炒。
6、接着锅内倒入适量的黄花菜和木耳，煸炒均匀。
7、锅内放入准备好的盐，生抽，水淀粉，用铲子炒匀。
8、炒匀后盛入盘中，这样就完成了。
14楼：匿名用户
做汤都是黄花和木耳，配肉丸，白菜，粉丝
黄花和海带可以一起炖鸡吗
15楼：花似伊_柳似伊
海带炖鸡
原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
制法：(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。
(2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，**烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。
鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可**淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品
16楼：匿名用户
可以的，不会产生不良反应，但是不清爽。
推荐黄花炖鸡。
主料：黄花菜100 克，鸡1 只。
调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。
1. 将黄花菜用水泡发，择洗干净。将鸡宰杀，去皮、内脏、脚爪，洗净后入沸水锅内焯一下，捞出洗去血污。
2. 锅内放入适量水，放入鸡烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、葱、姜炖至鸡肉熟烂，加入黄花菜，烧至入味，加入味精、胡椒粉，出锅即成。
17楼：田心斐
可以，海带吸收了鸡的味道，鲜
18楼：匿名用户
可以啊，两个都是有益的食品
干黄花菜可以直接和瘦肉一起煮汤吗
19楼：左手半夏右手花
可以，copy
黄花菜瘦肉汤，是一道家常菜，含bai有丰du富的花粉、糖、蛋白质、维生zhi素c、钙、脂肪、dao胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。
黄花菜瘦肉汤做法
用料主料：黄花菜100克，瘦肉100克
辅料：枸杞适量，盐适量
1、将黄花菜浸泡好
2、将黄花菜加水烧15分钟
3、瘦肉切丝
4、稍用料酒腌制一下
5、再加入瘦肉煲15分钟
6、加一点点盐
7、加几颗枸杞
8、煮开就可以了
20楼：喜欢你的倔强瞒
bai可以的，味道du很好，容易吸收。
zhi常吃黄花菜还能滋dao润**，
回增强**的答韧性和弹力，可使**细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。
21楼：彼岸叶
可以，复
但口道口感都不好制。
泡开，花不了你多少时间的。。。温水泡五分足够了。。。
一般来讲，黄花菜，在民间也属发物。。。身体有病或一些遗传病的，都会禁吃。
生理期，应问题不大。。。。
和瘦肉煮汤，要先煮黄花菜，最后放瘦肉煮一分钟就够了。。。。建议，只用放姜。起锅放葱。。。其它，一概不用，这样能充分保持花的青香。
22楼：点点
干黄花菜是焯水后晒干的，食用的时候用温水泡透【半天】一般炖菜吃、蒸肉。【金针肉】
23楼：匿名用户
黄花菜应该用沸水先泡发 再和瘦肉一起煮汤 生理期也可以吃 因为黄花菜富含多种矿物质
24楼：平的世界凡
干黄花没有问题，要实现黄花可不行
板栗和鸡海带木耳可以一起吃吗
25楼：匿名用户
黑木耳和板栗能同时煲鸡汤。
做法如下：
材料鸡一只，金针菜50克，木耳（干）一把（约15克），板栗5个，干香菇6个，姜4片，葱1根，水8碗
做法1. 鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；
2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
4. 煮沸清水，放鸡、板栗、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
鸡肉跟萝卜、黄花菜可以一起吃吗,白萝卜能和黄花菜一起吃吗
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