1楼:匿名用户
饭后吃板栗最容易增肥 在这个板栗上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子糕等,都让人一望而生食欲,而板栗的营养价值又如何呢?板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.
4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。 但某些方面板栗的营养更高于粮食。
栗子的维生素b1、b2含量丰富,维生素b2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素c,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素c比公认含维生素c丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。
亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、**、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。 栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。当然对于想长胖的瘦人来说却是一个简单的可行的增肥方法。
专家提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。
2楼:匿名用户
不会,对身体还有些好处,但要少吃一些
3楼:匿名用户
不会啊,我什么不会肥啊
晚上吃栗子会不会发胖
4楼:匿名用户
10个栗子能顶1碗饭,一次别超六七个。栗子富含淀粉,俗话说“10个栗子能顶1碗饭”,但从营养成分来看,米饭含量不如板栗丰富。
板栗虽好一次不可吃多,吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。
5楼:野子
会发胖的,栗子中不仅含有大量淀粉,碳水化合物含量也比较高,热量也很高,晚上食用后不运动,会导致发胖。
但是可以适量食用,栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素等多种营养成分,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
美容功效:把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。
扩展资料
栗子,正名为栗(castanea mollissima bl.),我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。
壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
栗子属于坚果类,淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。
栗子适应性强,栽培管理方便,产量稳定,深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把栗子叫做“铁杆庄稼”,是绿化结合生产的良好树种。
喜温和温润气候,耐寒,能耐-30℃低温,抗旱、耐涝、喜光。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或优质壤土,对有害气体抗性强。忌积水,忌土壤粘重。
深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。花期4-6月,果期8-10月。
6楼:可爱的zzz圣
板栗能健脾益气、消除湿热,对补肾有很大的效用,可治腰腿无力,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素b1、脂肪酶等成分,适量的食用不会发胖(但如果是用来炒菜,如板栗焖鸡之类的想不发胖都难),最好是在两餐间当干果食用,但也不宜食用太多。
板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃。
7楼:匿名用户
适量食用不会胖,同时要看通过哪种方式来吃
一 因为 板栗能健脾益气、消除湿热,对补肾有很大的效用,可治腰腿无力,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素b1、脂肪酶等成分,适量的食用不会发胖
二 但如果是用来炒菜,如板栗焖鸡之类的想不发胖都难 ,最好是在两餐间当干果食用,但也不宜食用太多。
三 板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃。
8楼:匿名用户
板栗能健脾益气、消除湿热,对补肾有很大的效用,可治腰腿无力,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素b1、脂肪酶等成分,适量的食用不会发胖(但如果是用来炒菜,如板栗焖鸡之类的想不发胖都难),最好是在两餐间当干果食用,但也不宜食用太多。
板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃。
9楼:匿名用户
会。因为其含淀粉。。。
晚上吃板栗会胖吗?
10楼:匿名用户
我觉得板栗是不会使人发胖的,但是如果你每天都要吃个几十斤那当然另当别论了,而且以前我看到有一本说上说,板栗可以有效的促进人体排泄,要是排泄的快了,那就更不会胖了,但是一定要适量,吃多了也会让身体受到伤害,也会影响你正常吃饭的,什么事物都要适量,这是长寿的秘诀。 栗子(板栗)的食用、药用价值 栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。且维生素c、b1、b2和胡萝卜素的含量较一般水果高。
栗子的食疗药用价值亦堪上品。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、**、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
老年人常吃栗子可防老抗衰、益寿延年。 1、栗子10粒,猪腰子一个,大米100克煮粥食用,可治肾虚腰膝酸软无力。 2、栗子5粒,大米50克,煮粥服食,可治脾虚泄泻,饮食减少,纳食不香。
3、栗子5粒,猪瘦肉100克,同炖服食,可**男子阳痿、**、遗精等。 但栗子也需要食用得法。 1、栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
2、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。 选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。
金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。 1、板栗冰糖红枣粥 原料:板栗、冰糖、枣、粳米 制作:
用高压锅煲粥。把水、板栗、冰糖、枣、粳米一同放到锅里。扣上盖子等有气冒出时4~5分钟即可,自然冷凉。
用矿泉水煲出的粥味也很美。 2、板栗烧牛肉 原料:鲜牛肉750g,板栗300g,精盐、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、葱段各适量。
牛肉洗净入沸水氽透,切成3cm见方的块;板栗用刀切一口子,入沸水煮一下,剥去外壳和内衣。锅置火上,倒入菜油,待油七成热时,下板栗炸2分钟,再将牛肉块炸一下捞起,控去油。锅中留底油,入葱段、姜片,炒出香味时下牛肉、精盐、胡椒粉、料酒、白糖和清水,用旺火烧开,撇去浮沫,改用小火慢炖,牛肉熟时下板栗,继续烧至肉烂、板栗酥时收汁,下味精调味即成。
3、板栗烧平菇 [原料] 鲜平菇400克,板栗200克,植物油、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜末、湿淀粉、鸡汤各适量。 [制法] 将鲜平菇洗净,切成块.放开水锅内氽一下捞出,用冷水过凉,沥去水;板栗切一小口,放开水锅中煮熟,捞出剥去壳和皮。锅内放人植物油烧至八成热,下栗子仁炸透捞出,沥去油。
锅内留底油烧热,下姜末、葱段煸出香味,加入料酒、鸡汤烧开,撤去浮沫,加味精、精盐、白糖、平菇块、栗子仁,烧开后转小火至人味,然后用旺火吸汁,再用湿淀粉勾成流芡,盛人盘中即可。
11楼:冰蝴蝶个人认证
会,可以适量。
1、养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,**,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。
2、它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。
鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。
12楼:匿名用户
因人而异!像我再怎么吃都不会胖!有些人喝凉水都会胖的!不过晚上尽量少吃!吃一些青菜一类的好消化的!
吃炒板栗会不会长胖
13楼:学好工商系
板栗是干果类的,单位热量偏高,如果吃得过多,就跟吃多了花生瓜子一个道理,你说胖不胖?肯定会。但是适量摄入肯定对身体有好处,只要不过量就好。
14楼:晶晶不爱了
适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈**时食用。栗子在最佳食用时间是两餐之间,两餐之间把栗子当成零食或者做成菜肴都可以。
记住,一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。
但是栗子生吃比较难消化,熟吃又容易使人感觉撑,所以栗子一次不能多吃,多吃对容易肚胀。
15楼:匿名用户
因为淀粉含量比较高所以会长胖,炒板栗的热量也高。特别是饭后吃更易发胖,易腹胀
16楼:如秒通
也不能一个尽的吃,不会的
17楼:智慧宝贝育儿网
别吃太多,那个东西全是淀粉,容易产生热量。
18楼:服装
什么吃多了都会胖,适量就好
19楼:里小希的美
苹果最好早上吃 俗话说 早上吃是金苹果~中午吃是银苹果~晚上吃是烂苹果~ 香蕉能量倒是很高..建议你吃黄瓜或者西红柿.多喝一些含酸的液奶 可助消化
20楼:传说你是幸福的
吃个一次两次的是不会长肉的,但是不要晚上吃哦
21楼:夏
会长胖啊,热量那么高
吃板栗会长胖吗?
22楼:匿名用户
会哦 冬天到了,又到了吃栗子的时候。不少现炒现卖的栗子店前,都是排队买栗子的客人。
北京中医药大学营养教研室硕士研究生导师周俭老师说:“栗子有丰富的营养价值,但要讲究吃法。”
周老师说,栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温,能厚胃肠、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。
但吃栗子要注意:栗子生吃难消化,熟食易感觉撑,所以一次别多吃;鲜栗子容易变质霉烂,而变质的栗子吃了会中毒;别和牛肉一起吃,易呕吐。
糖炒栗子、热量,板栗热量高不高?吃炒板栗会不会胖。
1楼 屁股生痱子 同道中人 我每天晚上吃2斤 不过是自己 生的买来 自己高压锅弄熟吃胖不怕 每天锻炼下好了 喜欢的东西 一定要吃的 死了就没的吃了 板栗热量高不高?吃炒板栗会不会胖。 2楼 匿名用户 每一百克板栗的热量约为212千卡,板栗属于高淀粉类食物,热量较高,不可多吃,一次性不超过10个为佳。...
每天晚上吃饺子会不会增加体重翱,每天晚上吃饺子,会不会增加体重啊?
1楼 心与成果 得看什么时间,其实晚上最好不要吃饺子这样的硬货。真的吃的话也要在五点以前吃,方便消化。 晚上最好吃些水果蔬菜,如果 的话就不要吃主食了。 2楼 幻影的 只要是正常饮食还有不要吃完就睡,是不会增加体重的。实在担心,可以在饭后做一些运动。 3楼 南巷 会 睡觉前五小时尽量不要吃东西 4楼...
请问晚上吃炒粉丝会发胖吗,晚上吃粉丝会发胖吗?
1楼 洛落 粉丝本身是很吸收汤汁油腻,最好不要晚上吃。 2楼 匿名用户 吃晚饭后再吃一顿夜市餐也就是第四餐或零食胖的基率更大,吃什么都会胖 3楼 匿名用户 会的。 晚上不管吃什么东西都会胖的 晚上吃粉丝会发胖吗? 4楼 资利叶游缎 当然会了,预防发胖不能吃热量太高的食物。 建议你最好吃点清淡的食物或...