1楼:匿名用户
材料主料:猪肚200克,
辅料:玉兰片50克,黄瓜25克,
调料:红尖椒5克,盐5克,白砂糖10克,豆瓣回酱60克,姜5克,大答葱5克,鸡精2克,花椒2克,醋10克,辣椒(红,尖,干)50克,植物油40克
做法1.将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片;
2.玉兰片洗净片成薄片;
3.葱姜切末;
4.黄瓜洗净切片;
5.红辣椒去蒂、籽洗净切丝;
6.坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味,加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒,再加鸡精即可出锅。
好吃的泡灯笼椒的做法步骤图,怎么做好吃
2楼:匿名用户
用料灯笼椒生抽冰糖蒜米
步骤 1
买新鲜的灯笼椒洗干净。
步骤 2
把灯笼椒的蒂剪回掉。
步骤 3
把灯笼椒晒干在泡不容易烂答。
步骤 4
准备好蒜米和冰糖。
步骤 5
把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。
步骤 6
最后把酱油倒进去,腌制15天就可以吃了。
3楼:小小吕子博
用灯笼copy椒泡制成泡椒的做法:
材料:灯笼椒2斤,糖3勺,生抽,醋各一袋,味精3勺
1、辣椒切粗寸断
超好吃的泡灯笼椒的做法步骤图,怎么做好吃
4楼:啊往事知多少
用灯笼椒泡制成泡椒的做法:
材料:灯笼椒2斤,糖3勺,生抽,醋各一袋,味精3勺
1、辣椒切粗寸断
如何泡制灯笼椒
5楼:司徒念麟
用灯笼椒泡制成泡椒的做法:
材料:灯笼椒2斤,糖3勺,生抽,醋专各一袋,味精3勺1、辣椒切粗寸属断
2、把辣椒放到玻璃瓶中
3、加入三小勺糖
4、加入生抽和醋没过辣椒,醋和生抽一比一
5、加入味精,盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了1、辣椒要洗净,全程不要见油
2、醋和生抽一比一,如果是酱油比较咸就不要放盐了,不咸就加适量盐3、糖的量要大些这样有酸甜为,基本上糖醋和生抽是一比一比一灯笼椒,辣椒属植物。植株高大粗壮,株高1-1.2米,茎干粗壮,分枝强且少。
果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴。肉质厚而柔软。观赏期达半年之久。
适应性强,栽培容易,但在生长期要注意枯萎病的防治。
6楼:热情的杨小亲
1.买回来的灯笼椒要先筛选过大小后,用清水清洗
下,然后晾干【清洗时最好过过清水行了专,注属意不要碰到油,放到太阳下晒干水份】
2.接下来就要找好的罐子或玻璃瓶子,准备泡灯笼椒啦。其他的配料:蒜米,冰糖,酒,当然少不了最主要的酱油了,不然怎么叫做酱香灯笼椒呢
3.最后把灯笼椒和蒜米,冰糖,酒,放进罐子,加入酱油泡,然后密封好罐口,放到一个太阳晒不到的阴凉地方放吧。
4.慢慢的等待一个月后品尝自己的成果咯。
最后还有2个要注意的方面:
1,刚泡时最好不要加得酱油太满,加到3/4的位置行了,因为我们放入的冰糖过一两天就会溶化,变成水,你加的酱油太满的话就会满出瓶口的。
2,泡到一个多星期后要打开盖子加点酱油,因为灯笼椒在泡的时候会吸走少许酱油,要保持足够的酱油量才能泡出可口的酱香灯笼椒。
7楼:阳光的小米虾
如果复数量太多,别用牙签扎,否制则吃不及时,过段时间会变软的,我在家里都是用酱油直接泡,就是要泡变黑吃起来才香,只是时间要1个多月这样吧,要不很辣,可以在酱油里添加少许耗油,这样辣椒的颜色就更好看些。里面加些蒜头可增加少许蒜香。朋友自己也弄,吃过他们的也很香,他们还多添加了冰糖和白酒,具体就没有问太多了....
重要的是辣椒洗后晾干,不要碰油,知道的就那么多了,楼下应该还有更厉害的做法,期待吧.....
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