1楼:哊点坏
1.温度bai:酶促
反应du
在一定温度范围内zhi反应速度随温度的dao升高而加快;但当温度升高回到一定限度时,酶促反
答应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。
2.酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。
3.酶浓度:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4.底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:
成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
5.抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6.激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂。
影响酶促反应速度的因素有哪些?它们是如何影响酶促反应速度的?
2楼:渊源
1.温度:酶促反应copy在一定温度范围内反bai应速度du随温度的升高而加快;但当温度升高到一zhi定限度时,酶促dao反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。
在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。
2.酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。
3.酶浓度:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4.底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:
成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
5.抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6.激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂。
简要说明影响酶促反应的因素有哪些,如何影响的
3楼:匿名用户
1.温度:酶促bai反应在
du一定温度范围内反应zhi速度随温度的升高而dao
加快;但版当温度升高到一定限权度时,酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。
2.酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。
3.酶浓度:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4.底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:
成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
5.抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6.激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂.
简要说明影响酶促反应的因素有哪些,如何影响的?
4楼:匿名用户
1.温度:酶bai促反应在一定温du度范围内zhi反应速度随温度的
dao升高而加快;但当温度升版高到一定限度权时,酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。
2.酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。
3.酶浓度:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4.底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:
成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
5.抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6.激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂.
影响酶反应速度的因素有哪些
5楼:金牛咲
酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温度、ph、激活剂和抑制剂的影响。
1、酶浓度
酶促反应速度与酶分子的浓度成正比。当底物分子浓度足够时,酶分子越多,底物转化的速度越快。
2、底物浓度
在生化反应中,若酶的浓度为定值,底物的起始浓度较低时,酶促反应速度与底物浓度成正比,即随底物浓度的增加而增加。当所有的酶与底物结合生成中间产物后,即使在增加底物浓度,中间产物浓度也不会增加,酶促反应速度也不增加。
3、温度
过高或过低的温度都会降低酶的催化效率,即降低酶促反应速度。各种酶在最适温度范围内,酶活性最强,酶促反应速度最大。在适宜的温度范围内,温度每升高10°C,酶促反应速度可以相应提高1~2倍。
4、ph
酶在最适ph范围内表现出活性,大于或小于最适ph,都会降低酶活性,影响酶反应速度。
5、激活剂
酶的活力可以被某些物质提高,这些物质称为激活剂,在酶促反应体现中加入激活剂可导致反应速率增加。
6、抑制剂
能减弱、抑制甚至破坏酶活性的物质称为酶的抑制剂。它可以降低酶促反应速度。
扩展资料
酶促反应主要特性:
1、普遍性:
(1)、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应(即可逆反应)。
(2)、可以加快化学反应的速率,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数。
(3)、作用机理都是降低反应的活化能。
(4)、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。
2、特殊性:
但是酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。在酶促反应中,酶作为高效催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。
6楼:匿名用户
问题有点毛病,不是酶的反应速度,是酶控制的反应速率或者酶影响反应的速率。
1、温度:酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。
在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度。
2、酸碱度:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。
3、酶浓度:其它条件相同的条件下,酶促反应的速度与酶浓度成正比。
4、底物浓度:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
5、抑制剂:能特异性的抑制酶活性,从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
6、激活剂:能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂。
7楼:鱼跃红日
酶的浓度、底物浓度、ph值、温度、抑制剂、激活剂等
8楼:寻找晗哥
酶浓度,底物浓度,ph,温度,激活剂,抑制剂,反应产物,别构效应。
9楼:下雨前找到你
底物浓度 酶浓度 温度 ph 抑制剂 辅因子 激活剂
10楼:一生一逝
(3)影响酶作用的因素:影响酶促反应的因素常有酶的浓度、底物浓度、ph值、温度、抑制剂、激活剂等。其变化规律有以下特点:
1酶浓度对酶促反应的影响:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比,如下图所示。
2底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。
如下图所示。
3ph对酶促反应的影响:每一种酶只能在一定限度的ph范围内才表现活性,超过这个范围酶就会失去活性。其特点如下图中曲线变化所示。
在一定条件下,每一种酶在某一定ph时活力最大,这个ph称为这种酶的最适ph。
4温度对酶促反应的影响:酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快;但当温度升高到一定限度时,酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下,每一种酶在某一定温度时活力最大,这个温度称为这种酶的最适温度
酶促反应动力学的温度对反应速度的影响
1楼 操 一般来说，酶促反应速度随温度的增高而加快，但当温度增加达到某一点后，由于酶蛋白的热变性作用，反应速度迅速下降。酶促反应速度随温度升高而达到一最大值时的温度就称为酶的最适温度。酶的最适温度与实验条件有关，因而它不是酶的特征性常数。 低温时由于活化分子数目减少，反应速度降低，但温度升高后，酶活...
酶发酵的影响因素有哪些,影响发酵的因素有哪些
1楼 匿名用户 1 培养基的选择和控制 生产中碳源 氮源对微生物酶生产的诱导或抑制作用是最重要的考虑因素 培养基中碳源与氮源的比例是随生产的酶类 生产菌株的性质和培养阶段的不同而改变的 培养基中无机盐 生长因子和产酶促进剂也是要考虑和控制的 2 温度控制 酶生产的培养温度随菌种而不同 有的为了利于菌...
影响颗粒松硬的因素有哪些,影响片剂硬度的因素有哪些？
1楼 雨馨卡伊 影响制粒的因素颗粒调质 调质过程是获得高质量颗粒饲料的关键。 调质需要达到特殊的标准化以获得最佳效果。饲料的调质是通过向调质室中喷射蒸汽并与饲料混合。温度 湿度 时间和涡流综合在一起决定饲料被调质的好坏程度。 颗粒大小及其质量是影响最佳调质的额外因素。 温度能使原料中的淀粉高度糊化是...