蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗?相克吗

2021-02-12 11:12:54 字数 4535 阅读 7490

1楼:星魂

美食杰糕点主食

的做法菜系及功效:

精品主食 健脾开胃食谱 祛痰食谱 高血压食专谱 高脂血症食谱属工艺:拌 蘑菇胡萝卜拌饭的制作材料:主料:

稻米200克,蘑菇(鲜蘑)180克,胡萝卜100克辅料:洋葱(白皮)15克,

调料:牛油10克,盐2克,香叶2克

蘑菇胡萝卜拌饭的做法:1.蘑菇洗净以沸水烫熟后捞出,沥干水分,切成丁;白米淘洗干净。

2.胡萝卜、葱头洗净切成丁,放入锅中,加入牛油、香味焖透。

3.汤锅烧热,将牛肉汤倒入锅中,放入焖熟的胡萝卜、葱头及汤汁,倒入蘑菇丁和白米、盐,煮熟即可。 食物相克稻米:

唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

2楼:植骞仆福

可以一起炒的,没有问题。

蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗?相克吗?

3楼:因为不懂才注册

可以的,有好处。

比如;蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分

香菇搭配蒜苔,素菜,美味,营养搭配更好(收起)食材主料蒜苔200g香菇100g辅料油适量盐适量糖适量步骤1.蒜苔,香菇准备好。

2.香菇,洗净,开水中煮下过,捞出。

3.香菇切开2下成小块。

4.热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水。

5.蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味。

6.炒匀,装盘。

小贴士炒绿色蔬菜,加水,过高的油温会破坏维生素,爆炒,加凉水降温也可以使得菜更翠绿,加少许糖,绿菜会变的更嫩,味道更佳,最后放盐对所有绿色蔬菜是最好的

蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗?

4楼:匿名用户

可以,步骤:

1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。

2、将蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

不能一起吃的食物 :

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——**发炎

芋头和香蕉——腹胀

5楼:因为不懂才注册

可以的,有好处。

比如;蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分

香菇搭配蒜苔,素菜,美味,营养搭配更好(收起)食材主料蒜苔200g香菇100g辅料油适量盐适量糖适量步骤1.蒜苔,香菇准备好。

2.香菇,洗净,开水中煮下过,捞出。

3.香菇切开2下成小块。

4.热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水。

5.蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味。

6.炒匀,装盘。

小贴士炒绿色蔬菜,加水,过高的油温会破坏维生素,爆炒,加凉水降温也可以使得菜更翠绿,加少许糖,绿菜会变的更嫩,味道更佳,最后放盐对所有绿色蔬菜是最好的

蒜苔和鲜蘑可不可以一起炒吃?

6楼:月下者

不能和蒜苔一起吃的有:

1.蒜苔+韭菜:这两种蔬菜放在一起会影响胃的消化,让身体感觉不舒服。

2.蒜苔+地黄:这两种蔬菜营养价值都很高,但如果一起吃,两种食物的营养会减少,不利于人体吸。

3.蒜苔+葱:两种蔬菜放在一起会降低蔬菜原有的杀菌效果。

4.蒜苔+何首乌:两种蔬菜单独吃营养价值很丰富,但如果一起吃,反而会减少两种食物的营养,不利于人体吸收。

能和蒜苔一起吃的食物:

1.大蒜苔适宜与木耳、猪肝、黄鱼等一起食用。

2.蒜苔+木耳:能降低我们人体的血脂,高血脂的人更适合多吃。

3.蒜苔+猪肝:缓解脑疲劳,放松大脑。

4.蒜苔+黄鱼:润肺健脾,益气活血,保持人体健康。

5.蒜苔+生菜:这两种蔬菜合在一起,可以起到杀菌消炎的作用,还可以减轻压力和脂肪,改善大脑,防止牙龈出血,清理内热,以及人体所需的营养元素。

扩展资料

蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。

蒜薹(蒜苔)是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。

7楼:1天_堂

蒜苔和鲜蘑可以一起炒着吃,下面介绍蒜苔炒鲜蘑的做法。

主料:蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)厨具:炒锅

步骤:1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。

2、将蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

8楼:笔记

可以一起炒来吃,但我觉得这样不会好吃。蒜薹的味比较重,和猪肉干炒就比较好吃,鲜鲜的蘑菇你也可以另外拿来炒或者拿来煮汤啊。

9楼:匿名用户

可以 蒜苔炒鲜蘑主料: 蒜苔一把,鲜蘑一盒. 配料:

甜面酱,蚝油,生抽.做法: 1 蒜苔切段,鲜蘑洗干净撕开。

2 油锅热,先倒入鲜蘑翻炒,炒出蘑菇的水分后放蒜苔。3 然后加一勺甜面酱,蚝油和一点生抽,炒到酱汁全部吸收即可。

10楼:匿名用户

可以的嘛,人家炒蘑菇一般都放大蒜的。

蒜苔和蘑菇能一起炒吗

11楼:泽芜君

可以,推荐做法:

主料:猪肉100克

姬菇200克

调料:盐内

适量容 鸡粉适量 蒜2瓣 料酒适量 生抽适量 植物油适量做法1.将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用2.蒜苔洗净切寸段,真姬菇洗净,蒜切片备用3.

炒锅注油烧热,下蒜片爆香,下入猪肉丝煸炒,倒少许料酒和生抽4.下入真姬菇煸炒,真姬菇会出点水,见水变少之后,下蒜苔煸炒

蘑菇可以和蒜苔一起炒着吃吗?

12楼:因为不懂才注册

可以的,有好处。

比如;蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分

香菇搭配蒜苔,素菜,美味,营养搭配更好(收起)食材主料蒜苔200g香菇100g辅料油适量盐适量糖适量步骤1.蒜苔,香菇准备好。

2.香菇,洗净,开水中煮下过,捞出。

3.香菇切开2下成小块。

4.热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水。

5.蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味。

6.炒匀,装盘。

小贴士炒绿色蔬菜,加水,过高的油温会破坏维生素,爆炒,加凉水降温也可以使得菜更翠绿,加少许糖,绿菜会变的更嫩,味道更佳,最后放盐对所有绿色蔬菜是最好的

13楼:匿名用户

可以,步骤:

1、材料:蒜薹

、蘑菇(已洗净)。

2、将蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

不能一起吃的食物 :

红薯和柿子——会得结石

鸡蛋和糖精——容易中毒

洋葱和蜂蜜——伤害眼睛

豆腐和蜂蜜——引发耳聋

萝卜和木耳——**发炎

芋头和香蕉——腹胀

蘑菇和蒜苔炒了好吃吗

14楼:匿名用户

还蛮有创意的,应该还好吧!记得放肉

15楼:匿名用户

你炒的不好吃,我炒的好吃

青椒能和蘑菇一起炒着吃吗,请问蘑菇和辣椒可以一起炒着吃么?

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