1楼：匿名用户
可以啊！但是味道会挺奇怪的，你确定要这样做么？这三个菜分开来做，其实会更好哦！鸡蛋炒辣椒，蘑菇瘦肉汤，泡菜，这样不是更美味么？
2楼：可行可乐可好
鸡蛋蘑菇泡菜这三样不可以合在一起炒。其中泡菜不搭。
3楼：匿名用户
鸡蛋和蘑菇可以炒一起，泡菜就不要加入了泡菜又酸又咸不会好吃。
4楼：崔浩
做啥我要喝这个味道不敢想想啊。
鸡蛋可以和菌类一起炒吗？
5楼：阿三木的咖啡
当然来可以的啊
这项最新的自研究发表在《肠道》杂
志上。研究人员发现，高水平的硒、镍可以降低胰腺癌风险。富含镍的食物包括芦笋、蘑菇、梨、豆类和茶；富含硒的食品包括巴西坚果、葵花子、鸡蛋和多脂鱼类如金枪鱼和沙丁鱼。
而高浓度的铅、砷和镉可促进患病几率，烟草中就含有镉。数据显示，吸烟者占胰腺癌患者的三分之一。
美国和西班牙的专家主持了此研究。专家推荐，鸡蛋富含硒，而蘑菇中富含镍，因此，将两者结合起来的蘑菇煎蛋卷，或者蘑菇炒蛋可起到预防胰腺癌的作用。不同种类的蘑菇都会有此作用。
6楼：匿名用户
做个 金针菇炒鸡蛋的 吃了没事
7楼：杨仁常涵衍
菌类和鸡蛋可以一起炒，营养丰富。
鸡蛋和蘑菇一起炒能吃吗，有毒吗？
8楼：初见
呵呵，当然没问题了，有蘑菇炒鸡蛋、鸡蛋蘑菇汤、蘑菇西红柿鸡蛋羹这些菜汤呀。
你多虑了！饭店都有这些菜的！
9楼：匿名用户
鸡蛋跟蘑菇当然可以一起炒阿 但是在一起炒之前 蘑菇记得切片後烫水 然後在稍微冲一下 可以去
内除调蘑容菇本身的味道 再煮的时候也可以避免蛋熟了 蘑菇却还很生 或者有蘑菇本身的菌味 若是要炒成滑蛋的话 记得加一点生粉水 可以让蛋的口感更好 煮至8分熟就可以了
10楼：匿名用户
无毒，但是放个有毒的蘑菇就不同了..
11楼：一手沪铜
蘑菇？平菇的话就没事，我经常吃平菇炒蛋
12楼：匿名用户
菜品特色bai
蘑菇炒鸡蛋du
原料:蘑菇100克，
zhi鸡蛋200克，植物油50克，精
dao盐2克，香内葱2根。
制法: (1)鲜蘑容菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。
(2)取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。
(3)炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。
特点: 鲜香爽口，补益肠胃，化痰理气。
蘑菇含有草酸，鸡蛋含有丰富的钙，两者结合会产生草酸钙不益吸收。
蘑菇要泡二十分钟，洗干净，开水过一下，会使草酸大量得洗去，会好一点。
把蘑菇与鸡蛋炒在一起会不会造成食物中毒?
纤维素、蛋白质兼有，科学的营养搭配。
科学研究表明，一些蘑菇所含有的多糖物质具有明显的抗癌功效。其中香菇、灵芝等提取物质已应用于临床。
13楼：阴奇洪秀兰
不会吧,我经常做碎蘑菇奄列`,没事的哦.
14楼：麴淼徭梦云
谁说会中毒的？简直胡说八道，当然不会中毒啦。
为什么鸡蛋和蘑菇不能一起吃？
15楼：匿名用户
首先，鸡蛋和蘑菇是可以一起食用的。
不能与鸡蛋同时食用的食物有：豆浆、鸡内
精、糖精、味精、柿容子、兔肉、茶等；
不能与蘑菇同时食用的食物有：野鸡、酒、鹌鹑肉等；
16楼：匿名用户
鸡蛋和蘑菇是可以一起吃的，做法如下：
材料：3-4 只鸡回蛋、8-10 朵香菇泡发、8-10 朵蘑菇、答1包冯喜菇、蒜蓉适量、葱花适量
调味：蚝油适量、鱼露/酱油适量、 料酒适量、盐适量、几滴麻油、胡椒适量
做法：1、把香菇泡发，蘑菇切片，冯喜菇切去根部，掰开。切葱花，蒜剁茸。
2、鸡蛋加入一点盐，胡椒粉和料酒打散，打出气泡最好。注：料酒加到鸡蛋里能让鸡蛋更香，更嫩。
3、热锅，加点油，把鸡蛋炒好，盛起备用。
4、同一口锅里，倒入油，爆香蒜蓉，把香菇炒香。然后加入蘑菇和冯喜菇，翻匀，加入蚝油，鱼露/酱油，一点水（大约1大匙就好了），把炒好的鸡蛋倒入，翻匀，让鸡蛋吸收酱汁，再稍微炒个1-2分钟。
5、起锅前滴几滴麻油，撒葱花，就好了。
17楼：桃心如
鸡蛋和蘑菇不相克，搭配到一起味道还很不错。除非有身体上的疾病忌吃这两种食物。
18楼：匿名用户
鸡蛋和蘑菇到底能不能一起吃？
19楼：hjr悬崖
可能会有其他反应吧。。
20楼：牙牙啊
鸡蛋和蘑菇是能一起吃的，蘑菇是我们常吃的菌类，鸡蛋富含的营养价回值丰富，蘑菇鸡蛋答炸油炸，不会有什么反应的，可以放心食用。
鸡蛋炒蘑菇制法:
1、鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。
2、取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。
3、炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。
21楼：匿名用户
从养生角度讲，鸡蛋和蘑菇都属于寒性食物，最好不要在一起吃，如一定要放一起应该加胡椒、葱花、姜等佐料进行平衡，否则体寒之人食之不易吸收且会加重体寒导致的病症，严重会导致腹泻！
鸡蛋和蘑菇能一起炒吗
22楼：王小白
蘑菇炒鸡蛋2007-11-1215:57蘑菇炒鸡蛋蘑菇炒鸡蛋原料:原料:
蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法回:(1)鲜蘑菇洗净答，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。
(2)取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。(3)炒锅上旺火，放油烧热，下葱花炒至起香，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒，待结成块状时出锅装盘即成。特点:
鲜香爽口，补益肠胃，化痰理气。
鸡蛋和蘑菇能一起吃吗
23楼：人比黄花瘦
可以一起食用来的，两者一起吃源不仅不会有
营养上的冲bai突，想反还可以营养du互补，为机体补充zhi更加dao全面的营养。
一起吃可以为机体补充丰富的维生素d，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，香菇有鸡蛋没有的维生素c和膳食纤维，可以降脂降压，改善消化不良，便秘等症状，与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
24楼：阎昕寸丰
可以的，只要是可以食用的菌类，都可以炒鸡蛋的，并且不用放味精的因为蘑菇本身很鲜，不需要放味精
土豆,西兰花,白菜,香菇还有鸡蛋可以一起吃吗
1楼 特别想家还有妈 土豆，西兰花，白菜，香菇还有鸡蛋可以一起吃的。 2楼 雪后飞狐 这五者是可以一起吃的，他们，营养之间没有任何的冲突 西兰花油菜香菇土豆能做在一起吃吗 3楼 醉生梦死怎么死 降低营养价值 芹菜 蛤蜊 影响维生素的吸收 芹菜 甲鱼 降低铁的吸收 芹菜 菊花 一起吃会引起蛋白质的吸收...
西葫芦木耳韭菜鸡蛋能一起做馅吗,西葫芦韭菜鸡蛋香菇木耳虾皮可以一起做饺子馅吗?
1楼 能，没有禁忌。西葫芦要挤水，否则馅儿出水。 2楼 匿名用户 这四样放一起味道有点怪啊，去掉西葫芦 西葫芦韭菜鸡蛋香菇木耳虾皮可以一起做饺子馅吗 3楼 匿名用户 建议最两种馅，一韭菜鸡蛋虾皮 二西葫芦香菇肉。包两种饺子。 西葫芦鸡蛋木耳饺子馅能在一起包饺子吗有没有毒 4楼 匿名用户 没有问题，我...
可不可以把猪油和菜油混在一起,猪油和菜籽油可以混合炒菜吗？
1楼 匿名用户 行啊！除了某些忌讳的实物一起烹饪外，都是可以的，比如煎鱼的事情，不是先放菜油，然后再放猪油吗？ 2楼 匿名用户 猪油和菜油是可以混在一块的，但它只能做热菜，不能拌凉菜。 3楼 玉富关语丝 当然有问题！我教你一招！炒植物菜用动物的油！炒肉类用菜油！ 猪油和菜籽油可以混合炒菜吗？ 4楼 ...