1楼:梦里依稀望水乡
1.面条煮九成熟,捞出过凉水,然后控水备用2.锅热放油,油热放葱花和双椒煸香。
3.放面条,加点水翻两下。再加入盐鸡精,酱油继续翻炒。炒时防止干锅,可适量加点水。
4.临出锅放少许醋和蒜。炒匀即可出锅。
5.鸡蛋炒熟和面掺匀
让人怀念的双椒焖面适量怎么做好吃又简单
2楼:匿名用户
步骤1.面条煮九成熟,捞出过凉水,然后控水备用2.锅热放油,油热放葱花和双椒煸香。
3.放面条,加点水翻两下。再加入盐鸡精,酱油继续翻炒。炒时防止干锅,可适量加点水。
4.临出锅放少许醋和蒜。炒匀即可出锅。
5.鸡蛋炒熟和面掺匀
双椒豆角焖面怎么做好吃
3楼:匿名用户
主料:细面条 (3000) 豆角 (500) 线椒 (3) 红辣椒 (5) 肉丝 (500)
调料:老抽 五香粉 盐 鸡精 白砂糖
厨具:蒸锅、炒锅内
1豆角洗干净,容摘好
2锅里加水烧开
3肉丝加入老抽和五香粉拌匀腌制
4水开后放入豆角变绿既可捞出(水微滚既可)5锅中加入比平时炒菜多点油,依次放入肉丝,葱,姜,豆角,线椒,红辣椒爆炒,加入开水,莫过菜烧开后关火
6把炒好的菜捞出
7汤汁剩再锅里
8第一次面条蒸20分钟
9蒸好后铺开散开,抖一抖
10用抖散的面条,沾上汤汁再铺进蒸锅里,
11面条放完后把菜和剩余的菜汤一起浇再面条上,再蒸15分钟既可小窍门:
一定要把面条散开,一撮一撮沾汤汁再蒸,这样的面条颜色均匀,更加入味.
4楼:匿名用户
食材明细
细面条3000
豆角500
线椒3红辣椒5
肉丝500
老抽五香粉盐鸡精
白砂糖中辣专口味
焖工艺一小属时耗时
简单难度
双椒豆角焖面的做法步骤
1豆角洗干净,摘好
2锅里加水烧开
3肉丝加入老抽和五香粉拌匀腌制
4水开后放入豆角变绿既可捞出(水微滚既可)5锅中加入比平时炒菜多点油,依次放入肉丝,葱,姜,豆角,线椒,红辣椒爆炒,加入开水,莫过菜烧开后关火
6把炒好的菜捞出
7汤汁剩再锅里
8第一次面条蒸20分钟
9蒸好后铺开散开,抖一抖
10用抖散的面条,沾上汤汁再铺进蒸锅里,
11面条放完后把菜和剩余的菜汤一起浇再面条上,再蒸15分钟既可
简易焖面的做法步骤图,简易焖面怎么做好吃
5楼:柠荫
1. 长豆角剪成五厘米左右。山药切成滚刀块2. 我是素食,一般不吃葱姜蒜,但是大家可以用葱姜蒜炝锅,然后放豆角煸炒到去生,放入山药
3. 另一个锅里开始将面条用清水煮到八分熟4. 将调好的调料倒进锅里,翻炒几下,加入水将将没过豆角。
转中火5. 将面条捞出,倒入豆角锅里,要时常翻面,小心面糊锅6. 最后大火收汁。
留一点点汤底
想把焖面做的更好吃,不放它怎么能行
6楼:今夕何夕是朝夕
- 准备食bai
材 -五花肉 我买了
du十块
钱的豆角 5根
大蒜zhi 3个
- 步骤dao -
1.把五花肉切厚块版
2.把肉烧热 放入姜片权
,把五花肉炒至变色盛出备用
3.豆角先在开水里焯一下。然后在油里加蒜末 葱末 姜末 倒入焯好的豆角,翻炒至干煸起皮
4.加入五花肉 一起翻炒
5.加入适量老抽和水,大火煮开,下火收汁
6.盛出一般汤汁备用,将面条均匀铺在酱料上,倒入汤汁,盖上锅盖收汁7.出锅前加入生抽和盐 搅拌均匀即可
怀念的凉拌焖子怎么做好吃又简单,做法图
1楼 匿名用户 主料焖子 150 辅料盐 1小勺 香油 适量 卤豆皮 100 生抽 2汤匙 蒜 2瓣 鸡精 1 3小勺 黄瓜 1根 醋 4汤匙 芝麻酱 适量 具体步骤 第一步1 焖子长这样子哟,清洗一下备用 第二步2 黄瓜洗净,卤豆皮备好 第三步3 黄瓜切成丝 第四步4 卤豆皮切丝 第五步5 焖子切...
尖椒怎么做好吃又简单,青椒怎么蒸好吃又简单
1楼 棋盘上的小棋子 虎皮尖椒,可以是无馅的,也可以是有馅的,馅又可以是多种多样的,最常见的是放肉馅,肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜,一种菜,多种菜。每一种配菜,都能给你带来 食材主料 尖椒5只 肉馅220克辅料油 适量盐适量银耳 适量木耳 适量酱油 适量料酒 适量芝麻油 适量鸡精适量糖 适量醋适量蒜...
干碟辣椒面可以拌凉菜吗,干碟辣椒面怎么做好吃又简单,做法图解分
1楼 燧人涅磐 干碟辣椒面儿不能拌凉菜的,必须炸成辣椒油之后才能拌凉菜。 2楼 匿名用户 刚碟辣椒面市可以办凉菜的,而且拌起来特别好吃呢。 3楼 老天爷为大 你好,朋友个人认为。干辣椒面是可以拌凉菜时用的。谢谢! 干碟辣椒面怎么做好吃又简单,做法 分 4楼 匿名用户 1 制汤料。炒锅置旺火上,下菜油...