1楼：刺客丶默殇
步骤1.食材准备，饸饹面是买的现成的
2.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟
3.蒜苗和香菜切碎，羊血内切长条状
4.羊血放开水锅中焯容2分钟
5.饸饹
放碗里，上面放上蒜苗和香菜碎，还有羊血
6.放入所有作料
7.热汤浇到碗里
8.放入油泼辣子
9.放入柿子醋
10.放入适量香油，搅拌均匀后即可食用
小贴士买回来的饸饹都比较软，过水的话会全部碎掉的，所以我选择用锅蒸
羊血冒饸饹怎么做好吃 养血冒饸饹配方
2楼：晚风无人可问津
主料饸饹面
700g
羊血200g
辅料蒜苗
适量香菜
适量五香粉
1/3勺
精盐2/3勺
味精1/4勺
鸡精1/4勺
1.食材准备，饸饹面是买的现成的
2.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟
3.蒜苗和香菜切碎，羊血切长条状
4.羊血放开水锅中焯2分钟
5.饸饹放碗里，上面放上蒜苗和香菜碎，还有羊血6.放入所有作料
7.热汤浇到碗里
8.放入油泼辣子
9.放入柿子醋
10.放入适量香油，搅拌均匀后即可食用
3楼：娇弱林妹妹
配方：花椒 桂皮 麻椒 草果 小茴香 丁香 豆蔻 肉蔻香叶 香砂 白芷 陈皮 麻椒 白胡椒 八角把所有的大料磨成粉。
汤的熬制：
用鸡架和大骨，加姜，葱，料酒，熬制4个小时以上制成高 汤1、羊血先浸泡去腥以后切成均匀的细条
2、把老豆腐切成小薄片备用
3、开水锅里放入荞面饸饹煮8成熟放入羊血汆烫4、羊血和饸饹加入熬制好的骨汤，调入一勺的秘制香料粉5、依次放入食盐，白胡椒，蒜苗， 香菜，辣椒油，鸡精操作呢十分的简单，出餐也是特别快!尤其是秋冬季节， 天冷，这样一份羊血冒饸饹，是十分受欢迎的。西安大品小吃培训的王师傅说，这可是西安人非常喜欢的小吃之一，就连很多名人都和他结下了不解之缘，当年，国民党爱国将领杨虎城将军层多次品尝过孟昭武师傅的饸饹。
在西安工作过的孙蔚如、方仲如、李启明等老前辈也经常光顾，还有这种前面饸饹招待客人。所以可见饸饹还是很有地位的。
浇汤饸饹的做法，浇汤饸饹怎么做好吃，浇汤饸饹的家常
1楼 匿名用户 浇汤饸饹的做法 主料饸饹 500g 鸡蛋2个 肉臊子100g 辅料蒜苗 50g醋适量油 适量盐适量步骤 1 准备食材 2 蒸锅加水，放入饸饹蒸十分钟 3 将蒸好的饸饹放入温水中挑散 4 捞出饸饹，拌上香油 防粘在一起，并且香味四溢 5 锅中放入热水，将拌好的饸饹再次放入蒸锅蒸5分钟6...
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1楼 小小吕子博 1 准备食材，豆腐 切丁，葱切葱花 生姜切末 2 热锅凉油，油烧热放入干辣面 放豆腐丁翻炒，豆腐炒变色放老抽或红烧酱油 生姜末翻炒， 3 加热水有高汤加高汤味道更好 4 锅中水开后加盐 鸡精 葱花 韭菜 熟芝麻，豆腐素臊子就做好了5 荞面 小麦面粉拌匀 6 用热水和面，一点点加水先...
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1楼 匿名用户 用料主料 饹馇适量 韭菜1把 调料色拉油 少许食盐 4克味精 2克香油 少许大蒜 2瓣韭菜炒小饹馇的做法 1 韭菜洗净切段，小饹馇用清水冲干净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒2 锅内放少许油 3 油热后放蒜粒爆出香味，然后放入韭菜段稍稍翻炒一下4 放切好的小饹馇，也只要稍稍翻炒一下即可5 ...