1楼：胡萝炒香菜
食材明细
陈村粉500克
猪肉120克
红萝卜200克
沙葛250克
生抽1/2汤匙
蚝油1汤匙
盐1茶匙
咸鲜口味蒸工艺
半小时耗时
简单难度
粉角的做法步骤
粉角的做法步骤：1 1猪肉、红萝卜切成小粒；
粉角的做法步骤：2 2沙葛洗净去皮，切成小粒；
粉角的做法步骤：3 3热油，放入猪肉炒至变色；
粉角的做法步骤：4 4加入沙葛、红萝卜，略炒；
粉角的做法步骤：5 5调入生抽、蚝油、盐，炒匀；
粉角的做法步骤：6 6陈村粉摊开，馅料放在最下面；
粉角的做法步骤：7 7先向右边折，再向左边折；
粉角的做法步骤：8 8蒸盘先抹一层油，再摆入包好的粉角；
粉角的做法步骤：9 9冷水放入，大火蒸15分钟。
蒸粉角怎么做好吃又简单，做法**分享
2楼：漂
具体步骤
第一步1. 准备材料，将泡好的冬菇切
粒、猪肉切粒(用酱油、老抽、生粉、糖腌回一下答)、红萝卜切粒、泡好的萝卜干切粒、泡好的虾米切粒，芹菜切粒。
第二步2. 将以上的材料分开炒好后加在一起翻炒，一边加一点水，加酱油煮，炒好装上碟备用。
第三步3. 将澄面一碗、玉米粉两汤匙倒在煲里搅拌，加上等量煮沸开水，一边搅拌一边加水，慢慢加才能掌握需要水的分量，我应该是下了水不够，所以感觉面皮有点干。
第四步4. 在桌面放点生粉，然后将刚搅伴好的那些澄粉团拿出来用手慢慢搓，大概也在十五分钟左右，等颜色变得不太透明后，将面团分成等量的汤圆大小的小面团，然后再用擀面棍一个一个慢慢擀成薄薄的面皮。
第五步5.面皮上加上之前炒好的馅，一个一个像包饺子一样做好。
第六步6. 将切成一片片的云南小瓜垫在碟上再放上粉果。
第七步7. 做好后隔水蒸15分钟。
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