自制酸豆角怎么泡,腌制好的酸豆角怎么保存

2021-02-05 08:31:15 字数 918 阅读 9865

1楼:请叫我蘑菇娘娘

如何自制酸豆角?快来get吧~

2楼:匿名用户

在家就可以做出好吃的酸豆角

3楼:我家有菜

腌制酸豆角怎么做?豆角洗干净切碎,放入小米辣蒜末,姜盐白糖,白醋白酒,搅拌均匀,密封后了冷藏两个星期。

4楼:匿名用户

酸豆角这样做超级的好吃下饭,酸豆角腌制的过程

5楼:毛毛爱厨房

教你家常酸豆角腌制方法

腌制好的酸豆角怎么保存

6楼:匿名用户

1、可以捞出沥干水分,装进密封袋,搁进冰箱保鲜室,可以长期不坏。

2、也可以放进泡菜坛密封,保存时间也可以很长。

3、也可以直接放进冷冻室冷冻,等要吃时再提前拿出来解冻。

酸豆角腌制方法:食材 新鲜豆角500克,食盐50克,调味酱油50克。

把豆角或者萝卜等洗干净切好备用。

找一个罐子,透明的比较好,你可以观察到里面的材料发生了什么变化,比如有没有变质什么的。

把刚刚洗好的食材放进罐子里,加入适量的食盐(加多少看口味)加入一些清水,(最好是泉水什么的,自来水添加剂多有时候容易失败)和调味酱油。

最重要的一步来了,把之前装好的罐子放到阳光下去晒半天的样子,晒多久主要看阳光的强度,晒到瓶子摸上去有一些温度为宜。

最后一步就是保存酝酿了,瓶子要盖好,千万不要放到冰箱那种没有温暖的地方。找个阴凉一些的地方放上2-3天就可以了。如果成功了一次,那下次泡菜就用这个酿好的酸水在泡,周期就短了好多。

7楼:太多

其余的可以捞出沥干水分,装进密封袋,搁进冰箱保鲜室,可以长期不坏。 也可以放进泡菜坛密封,保存时间也可以很长。

淹酸豆角吃不完该怎么放,酸豆角腌好后该怎么处理

1楼 匿名用户 其余的可以捞出沥干水分,装进密封袋,搁进冰箱保鲜室,可以长期不坏。 也可以放进泡菜坛密封,保存时间也可以很长。 酸豆角腌好后该怎么处理 2楼 春天的虞美人 其余的可以捞出沥干水分,装进密封袋,搁进冰箱保鲜室,可以长期不坏。 也可以放进泡菜坛密封,保存时间也可以很长。 3楼 匿名用户 ...

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