1楼：匿名用户
在水里泡软一点后，用刀切片，起油锅，把年糕一片一片放在锅里炸，用自己喜欢的配料弄成糊攒着吃。
2楼：匿名用户
年糕应该泡在冷水。并且经常要换水。不应该干放。等泡到能切开时（刀下去不会粉碎），将年糕切成薄片，用九黄（九芽）、肉丝、冬笋炒着吃带劲。另如喜甜食，可以芝麻炒年糕也很好吃。
3楼：匿名用户
韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
用油把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
煮至水开，加入年糕，适量辣椒酱
继续煮到滚。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
辣炒年糕炒好了
从超市里买来包装好的年糕怎么吃?
4楼：爱
可以用来做炒年糕，做法如下：
一、用料
年糕 500克 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 半根 、 韩国辣酱 适量 、 辣白菜 适量 、 玉米油 适量
二、韩式炒年糕的做法
1、先准备好年糕，我用的是超市卖的真空的年糕。
3、把年糕放到锅里面煮一会，大概煮熟就可以，所有的年糕都是热乎的时候很软，凉了就有一点点偏硬。这是原料正常的物理反应。
4、把煮好的年糕放到清水里面过过水防止她太粘，不好炒制。
5、准备炒年糕，油热了之后把洋葱放到锅里爆锅，味道很香的。
6、再把胡萝卜丝放入锅中，胡萝卜不是很容易熟，可以适当的切细一些。
7、待胡萝卜不是那么硬了可以把年糕下入锅中翻炒。
8、翻炒几下可以加入适量的韩式辣酱继续翻炒一会。
9、再加入一些辣白菜，翻炒几下，待年糕收汁，即可出锅。
10、基本已经收汁，可以尝一个试试。
11、装盘完成。
拓展资料
年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。
据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：
“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”
5楼：匿名用户
先泡水，在放入沸腾的水中煮、煮好再切成片，就可以吃啦..
6楼：曼荼罗天子
超市买的年糕，搭配3种配菜，第一次尝试这样做，好吃好吃呀
7楼：匿名用户
年糕应该泡在冷水。并且经常要换水。不应该干放。等泡到能切开时（刀下去不会粉碎），将年糕切成薄片，用九黄（九芽）、肉丝、冬笋炒着吃带劲。另如喜甜食，可以芝麻炒年糕也很好吃。
在超市里买来的现成年糕怎么吃
8楼：t蕉
我的方法是，买包冷藏的那种韩国泡菜+一包冷藏切片年糕1 用热水把年糕焯下，熟了就行，千万别烂了2 然后把锅热下，把泡菜倒入锅中，加少许糖翻炒3 把焯的年糕放进锅，翻炒一下就好
很简单的，味道也不错
超市买的切片年糕怎么做好吃？
9楼：仙苓儿
不知道你有没有吃过炒年糕，就是韩剧里演的那种，在路边的摊床**的炒的热呼呼，包裹着厚厚的红红的辣椒的那种。
我在朝鲜族比较多的地方吃到过，还特意留意了她的做法，就是在锅里放点油，油热后，把年糕条或者年糕片放在锅里炒，多多加正宗的朝鲜辣酱，（路边摊即有的卖）若没有，普通辣酱亦可，多多加糖；加水进行翻炒（或者加高汤），到辣椒酱开始冒泡的时候，再放切好的圆白菜、元葱、胡萝卜（或者任何你想加进去的蔬菜，火腿片亦可），炒熟即可，不用再加盐。
因为是偷学的，自己也就炒过2次，味道还可以，所以可能和正宗炒法有出入。呵呵
10楼：闽从冬泣苗
用油炸至金黄，然后用番茄酱+葱姜等（依据个人口味）煮汁后加入炸好的年糕片抄好（可依据个人口味随意加入蔬菜或者水果）后很q的，味道也很ok！可以尝试一下~用素油，最好不要加荤或者糖，否则会腻！
11楼：雪之弥
要先泡一下再炒着吃我妈是这么做的配菜和肉炒
12楼：匿名用户
用大火蒸或用微波炉高火加热2分钟左右（用可加热的东西包住或盖住，别捂的太死），如果还不软就是年糕的问题了
13楼：爱荷花的芦苇
油炸，两面金黄，色泽和香味都很不错。
14楼：匿名用户
炒白菜， 放少许肉丝， 然后汤汁稠稠的 ， 啊~咽下口水，自己都想吃了。
15楼：我不和你绕圈子
绝对是炒着吃.用黄花,木耳,鸡蛋,鲜嫩里脊肉与化冻的年糕片大火快炒....味道绝妙,是我最喜欢的年夜饭.
16楼：匿名用户
上锅蒸 或者用开水过一下 要是比较省事的话就拿热水 泡一下就好 时间不要太长 会粘成粥的
17楼：匿名用户
要涮火锅。或者煮软后炒着吃
18楼：︷我薆靤孖
涮火锅呀！！！蒸了搁糖吃
19楼：匿名用户
油炸，油多，火急，炸完之后外壳脆，里面粘超好吃．可以沾糖．
20楼：匿名用户
放汤炒着吃都可以的拉
21楼：宾雪路天蓝
1:把年糕片放进开水里煮软，然后在凉水里泡一下，备用2：洋葱半个切细丝，
胡萝卜一个切丝，柿子椒一个切丝，备用3：锅里放适量的油，烧热后先放洋葱，炒出香味后，一次放入胡萝卜和柿子椒，炒至8成熟放入过了凉水的年糕片，然后放正宗的韩国辣酱（超市进口食品区又卖的），让后再加番茄酱颜色红一点比较好，主要是让年糕片都粘匀，注意补用放盐。
味道亨正宗的韩国炒年糕就做好了。一般一袋年糕片够2---3人实用的。
超市里买来的年糕怎样炸,从超市买来包装好的年糕可不可以直接放在锅里炸？
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在超市里买的醪糟怎么吃翱,在超市里买的醪糟怎么吃啊？？
1楼 匿名用户 放在锅里适当的水，比例大约为1 2再加入适当的糖，水开后即可！！ 超市买的酒酿，回家怎么弄好吃呢？ 2楼 米兔兔兔 酒酿也叫醪糟 醪糟 酒酿 酒娘 酒糟 米酒 甜酒 甜米酒 糯米酒 江米酒 食用方法参考 1 直接食用 开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑 醇香甜蜜。 就是前面说到的 2 ...
超市里买的袋装笋的做法,在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
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