1楼:匿名用户
1.槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高版汤精调和成馅,千万别权加那些饺子包子调料或五香花椒粉,为的是保持槐花特有的鲜味儿。
2.用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。
3.平锅内刷层油,将饺子依次排好,用调制的面粉水加入其中,没过饺子三分之二处,先是中火烧,汤收干用小火煎2分钟即可出锅,趁热吃最好。
槐花和韭菜能一起吃吗 槐花和韭菜一起怎么吃
2楼:匿名用户
槐花和韭菜能一起吃。
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。韭菜主要营养成分有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。有补肾、温中行气、散瘀、解毒等功效,槐花和韭菜在营养成分及药用功效上均没有冲突,因此是可以一起吃的。
槐花和韭菜一起吃的做法
韭菜槐花水饺
原料:面粉200g、里脊肉300g、韭菜200g、槐花300g、油、盐、鸡精、生抽适量
做法:1、里脊肉洗净,切成肉丁备用,加入2大勺豆瓣酱腌制。
2、韭菜洗净切碎,槐花洗净焯水,过凉后挤干水分备用。
3、肉和菜放一起,调入食用油,盐、鸡精、生抽,拌匀即成馅儿。
4、面粉加水和成面团,饧发20分钟。
5、切成小面坯,擀成饺子皮。
6、用挤压手法快速包出皮薄馅大的大饺子,下锅煮熟即可。
韭菜炒槐花
原料:韭菜500克、干槐花100克、木耳少许、生抽少许、盐少许 菜籽油少许
做法:1、 新鲜的韭菜切成两半,干槐花凉水泡开大概五分钟左右即可。
2、锅里倒上菜籽油,放入槐花、韭菜、木耳翻炒几下,然后再放少许盐和生抽用中小火炒一下,过个五六分钟差不多时间就可以起锅了。
韭菜槐花水饺怎么做好吃,韭菜槐花水饺的家
3楼:匿名用户
槐花韭菜水饺
用料槐花 半斤 韭菜 一小把 猪肉 适量 植物油内 30克 盐 两小勺
槐花韭菜水饺的做法
容锅子里放水烧开,然后把洗净的槐花放在开水里,淖一下把韭菜洗净,放盆子一侧控水
淖水后的槐花捞出放凉,挤干水分后,切碎。不切碎会垫牙,口感不好哦。
把控干水分的韭菜切碎
把肉切碎丁和槐花,韭菜,加两小勺盐,三十克植物油一起混合,拌匀。包水饺
4楼:林夕的微笑
用料五花肉馅bai儿 500g
槐花du
一馒头框
葱zhi 1根
香油食用油
鸡蛋dao 1-2
酱油十三香
盐槐花馅儿饺子的做法版
韭菜炒槐花怎么做如何做好吃
5楼:的工具打**
步骤1新鲜的韭菜切成两半,干槐花凉水泡开大概五分钟左右即可。
步骤2锅里倒上菜籽油,放入槐花、韭菜、木耳翻炒几下,然后再放少许盐和生抽用中小火炒一下,过个五六分钟差不多时间就可以起锅了。味道鲜美!
这道菜对火候的把握不是很大
不知道您有没有听说过一种叫增香粉的东西,一般的小饭店,美食城会常用,您只需要一丢丢的粉末,会让味道变好不少。(但注意不要多放,对身体有害)
6楼:晚风无人可问津
炒槐花韭菜的做法步骤
1. 将槐花在盐水中浸泡30分钟
2. 将槐花盛盘晾干
3. 切韭菜备用
4. 在锅中炒约3分钟,盛盘。
7楼:宠宠欲动闯天涯
材料:干洋槐花,韭菜。
1、把干槐花提前用水泡一个小时左右,洗去杂质沥干水分备用。
2、把韭菜切段,鸡蛋打好,锅里加油烧热,放入韭菜翻炒,然后加入洗好的槐花,加盐调味。
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