开农家乐最重要的菜是什么,要搭配些什么菜

2021-01-24 16:55:07 字数 2027 阅读 8146

1楼:宜宁奇衣

重要的是蔬菜类,冬天搭配辣椒啊什么的,夏天搭配凉拌菜。可能的话,你也可以准备一下,让客人可以自己现场采摘,然后自己煮。求采纳

农家乐吃什么菜

2楼:海滩的风铃

农家乐基本吃的是农村的特色菜,用灶搭锅来做。比如东北的农家乐特色菜就是乱炖。

制作方法:

食材准备

五花肉、东北大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、 白菜、蘑菇等

制作步骤

1、锅加油烧热,放入肥的五花肉煸炒断生,

2、放入大酱、葱花翻炒,放入西红柿继续煸炒出红油,3、放入剩余的五花肉、大料、花椒、桂皮,翻炒1分钟4、先放入土豆,陆续放入其他蔬菜(白菜、蘑菇、粉条先不放) 翻炒均匀,

5、加少许水,盖上锅盖小火炖大概5分钟,

6、放入粉条和白菜,继续炖至汤汁浓稠,放入适量的盐和鸡精。

3楼:尤德刚

农家菜应该是呼土豆茄子+尖椒蒸鸡蛋酱、家酱拌小葱+笨鸡蛋、现做的水豆腐+烤红辣椒拌家酱、砸苋菜蘸酱、蒜泥血肠、蒜泥白肉、等等

4楼:dear小霞

现在的农家菜指正常农村家庭自己种植自己吃的菜,不是在大棚里生长的,应季蔬菜最好不过。荤的就是鸡蛋,肌肉多一些喽

5楼:甜橙子

走地鸡,土鸡蛋,河里新鲜捞的小鱼小虾,野菜,新鲜的瓜菜等,图的就是新鲜

农家乐的特色菜,招牌菜是些什么

6楼:冷月的冰焰

农家乐的特色菜,招牌菜是瓦罐鸡。

豆浆、玉米糊、红薯、瓦罐鸡、玉米饼、野菜 千万不要点海鲜之类的 太让人失望了 还是点些土的吧

农家乐什么菜最好吃

7楼:无晴

我知道普洱市有一家农家乐叫“湖畔军缘农家乐”菜做得真好吃,有啤酒鸭、蒸干巴、腊肉、香肠、如果运气好还能遇上他们家做豆腐,有豆浆、豆花,现做的特别香

8楼:深圳彩弹

农家菜主要是看到什么地方去了,深圳有很多农家菜,我主要是做西冲海滩那边的旅游,提供一道农家菜,就是农家窑鸡,味道真的不错,很受游客的喜爱。喜欢能帮到你。

农家乐有什么 特色菜。。 5

9楼:原创**梦工厂

这个要有地方特色,

所处区域不同,

特色自然也就不会相同。

10楼:拓展旅游小孟

农家菜就是特色菜呢,农家乐讲究的是绿色,天然。主要是味道纯正。我不知道你在那里呢,深圳的农家乐都是 自己抓鸡,摸鱼,摘菜的。

还有什么不明的可以加我扣的,我是在深圳做农家乐旅游的。

11楼:

野鸡炖蘑菇,野山菌等等,但是买什么货真价实的。。。基本上都是市场买来的

12楼:流星1蝴蝶

腌肉、酸汤鱼、俺汤、酸汤、鱼剁辣子等等,还有一些小炒菜,还有一些野菜

农家乐做什么菜最吸引客人

13楼:匿名用户

区域特色应季农家菜。

黑龙江的,如:笨鸡炖蘑菇,伊春地区的乱炖,冬季农村杀猪菜,林口地区铁锅炖大鹅,三江鱼等。

农家乐都有什么吉祥的菜名

14楼:匿名用户

1.咸肉炒小笋-节节高升

2.烤紫薯-紫气东来

3.农家土鸡-吉祥如意

4.农家时蔬拌菜-百卉含英

5.炖农家鱼-龙藏深泉

6.拌豆腐-锦上添花

好多啊,也不知道你是要给农家乐起名字么?可以把菜写上,大家帮你起呗。

15楼:张城川

看了你的问题 我很凌乱。

走在乡间的小路上----猪脚青菜

悄悄话-------猪耳朵 猪嘴巴

母子相会---豆子炒豆芽

农家乐什么菜最好吃,农家乐吃什么菜

1楼 无晴 我知道普洱市有一家农家乐叫 湖畔军缘农家乐 菜做得真好吃,有啤酒鸭 蒸干巴 腊肉 香肠 如果运气好还能遇上他们家做豆腐,有豆浆 豆花,现做的特别香 2楼 深圳彩弹 农家菜主要是看到什么地方去了,深圳有很多农家菜,我主要是做西冲海滩那边的旅游,提供一道农家菜,就是农家窑鸡,味道真的不错,很...

农家乐的特色菜招牌菜是些什么,农家乐有什么 特色菜。。 5

1楼 冷月的冰焰 农家乐的特色菜 招牌菜是瓦罐鸡。 豆浆 玉米糊 红薯 瓦罐鸡 玉米饼 野菜 千万不要点海鲜之类的 太让人失望了 还是点些土的吧 农家乐有什么 特色菜。。 5 2楼 原创 梦工厂 这个要有地方特色, 所处区域不同, 特色自然也就不会相同。 3楼 拓展旅游小孟 农家菜就是特色菜呢,农家...

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