1楼：消费者协会一队
这个一般是可以吃的,只要是冰冻了就可以了.这个可以达到杀菌的效果的之后要炒一下，
让这个细菌这些得到控制这个还是可以吃的只要是冷冻就可以保鲜就不行的一样会有细菌.
任何东西尤其是肉类的物质放在冰箱里如果超过一个周之后，里面会滋生很多的细菌，即是加热后也有很多的细菌还会存活。
安全起见，超过一个星期的话还是不要食用，以免对机体产生不利的影响。建议以后饭菜尤其是肉类的食物还是现吃现买不要在冰箱里放太长时间。
2楼：恒熙同学
根据国标gb16869-2005及鲜、冻禽产品相关生产企业标准，鸡鸭类冷冻肉产品可在-18℃以下冻结库贮存，保质期为12个月。按这样来说，吃没有问题。只是长时间贮存，营养成份会大量损失，口感也不好。
3楼：烤熟的鸭嘴
冷冻的当然没事，可以吃，冷藏的就不能了，就算闻不出臭味，肉质也变了，那就不要了
4楼：匿名用户
这个不好说的，闻一下有没有变味就知道了嘛
鸡鸭在冰箱里冻了快半年了，还能吃吗？
5楼：匿名用户
能吃。冷冻室零下十几度的温度能够很好地控制住在该温度环境下细菌的活动，一定程度上能够有效地保存好肉类。
就以零下18度作为前提，一般情况下各种类型的海鲜只能够冷冻保存四到六个月，禽类的一般的冷冻时间是**个月，羊肉，猪肉，牛肉的冷冻时间要比海鲜类禽类的冷冻时间要长，保存半年或者是一年以上都是没有问题的。
扩展资料
购买鸡鸭的注意事项：
眼睛半开或全开。新鲜鸡肉和鸭肉的眼球饱满，眼睛色泽明亮，而且眼睛还呈全开或半开状。而如果鸡鸭肉放久了或已经变质，眼睛会凹陷下去，如果是病死鸡鸭，眼球会很浑浊。
表皮不粘手。鸭肉上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭肉脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。另外，可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的肉。
鸡爪不弯曲，鸭蹼有弹性。新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽。新鲜白条鸭的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快**回来，表面饱满且有光泽，而放置长久的鸭蹼则干缩无弹性，手指压后很难恢复原状。
6楼：匿名用户
鸡鸭在冰箱里冻近半年，如果冻之间质量没问题且一直保持冷冻状态的话是可以食用的。
通常情况下各种类型的海鲜只能够冷冻保存四到六个月，禽类的一般的冷冻时间是**个月，羊肉，猪肉，牛肉的冷冻时间要比海鲜类禽类的冷冻时间要长，保存半年或者是一年以上都是没有问题的。
倘若是在零下20多度的天气，那保存的时间就更久了猪肉甚至可以保存一年以上的时间，只要是在合理的温度之下，鸡肉在冷冻室中冷冻六个月以上还是可以吃的。
7楼：处世亦或淡然
能吃。根据国标gb16869-2005及鲜、冻禽产品相关生产企业标准，鸡鸭类冷冻肉产品可在-18℃以下冻结库贮存，保质期为12个月。按这样来说，吃没有问题。
只是长时间贮存，营养成份会大量损失，口感也不好。
8楼：梁武臻
冷冻太久的食物，如果食物没有变质，理论上是可以吃的。食物之所以不可以吃是因为食物本质发生了改变，生成了一些对人体有害的物质。比如变质的饭菜就很可能产生对人体有害的毒素，人吃了这样的食物会中毒的。
而你说的鸡鸭冰冻很久了（半年之久），据我们现有科学来看，零下18度的动物体半年时间是不会变质的。也就是说你应该可以安全食用的，不会因为吃了这些鸡鸭而产生不良影响。但是久冻的食物没有新鲜食物好吃了，味道一定会变差些的。
9楼：秋后的夏天
能吃 但是 味道不好 吃不会闹肚子的
冷冻的东西多久都不会变质 只是肉质改变了
我常常吃冻了很久的东西 因为记性不好总是忘记吃
10楼：早起披衣入晨曦
可以吃的。最好是加多油使劲红烧，估计味道才能起来哦
11楼：兰色
是可以吃的。你以为在超市里买的冷冻食品就是近期的呀，那也是在半年以上的。就是口感差点罢了。
12楼：匿名用户
当然能吃 就怕拉肚子
13楼：匿名用户
放在冰冻柜里的就能吃，不过肉感，口感，味感都不太好
14楼：lq陌生人
可以吃，只口感不怎么好。你想想一个活人在o下摄氏度不吃不喝几十年，还能活。
15楼：贰叁月
千万别吃，肉类冰冻时间长了会滋生细菌，吃了会拉肚子，严重的会得肠炎。
16楼：匿名用户
任何冰箱储藏的食物最多一个月，时间长了就不能吃了！！！
隔夜的肉菜或放置冰箱里几天的鸭肉能吃吗?吃了会生病吗?
17楼：匿名用户
熟的肉制品在冰箱中呆的时间久会产生亚硝酸盐，对人身体非常不好，建议不要吃了。
18楼：匿名用户
要是用保鲜代包着或急冻就可以吃
**豆烧好放冰箱好几天了还能吃吗?
19楼：
煮好的粽子，等凉了后放冰箱存放。用水泡当然会不好吃
20楼：长虹美菱股份****
超过3天不建议再食用哦
鸭肉放冰箱冷冻可以放多久
21楼：春秋没有夏
鸭肉放冰箱的冷冻室里的话，能够保存数月都不会变质。但是需要强调的是，不要先将鸭肉焯水，因为这样做后，一旦冷尺洞明冻，就会让鸭子口感变得很老。
如果放入冷藏室内，就尽可能的将鸭子收拾干净，将鸭肉剁好洗净，用保鲜袋装好，放入冷藏室中。这样能够保存3-5天左右。
猪肉、牛肉、羊陵告肉的冷冻时间为10个月左右，其中牛肉的性质比猪肉和羊肉的稳定，瘦肉比肥肉的颤困保存时间也长一些。鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽子肉等禽类肉冷冻时间为8个月。鱼、虾、鳖、贝壳等海鲜类冷冻时间为6个月，4个月以内为最好。
有些老人喜欢冷冻一些用开水焯过的蔬菜，其实蔬菜也是有时间的，比如豆角、玉米、板栗等一般都是5个月。冷冻的包子、饺子、汤圆、馄钝等冷冻时间为两个月。
如果过了保质期食物就会变质，解冻的时候，温度回升就会产生很多的细菌，细菌会分解食物中的成分。使人产生恶心呕吐等不舒服的症状。
那如何来最好的冷冻和解冻，首先冷冻的时候要把冷冻的物品洗干净，去掉表面的灰尘和细菌以防滋生。洗干净以后用保鲜袋分成一次吃得分量，避免的再次冷冻还能防止水分的流逝。
有了很好的冷冻方法，再解冻的时候也就方便很多了，最推荐大家就是提前一天想好大家要吃什么，把冷冻的食物放到冷藏里，等待一晚上解冻就可以拿来做饭了。
还有一种方法是把包装好的食物拿出来放到阴凉的地方自然解冻，如果感觉时间来不及的话，微波炉也可以帮我们快速解冻，不过不介意大家用微波炉那样解冻，那样出来的肉质比较硬，口感不太好。
22楼：匿名用户
大家都知道变质的食物不能吃，否则可能使身体健康遭受细菌和病毒的威胁。很多人为了不让食物变质，便把它们统统放进冰箱里冷冻，但如果你以为只要将食物冷冻就万事大吉，那你就大错特错了，要知道食物即使被冷冻也有保质期，而且保质期并没有人们想象的那么长，这是怎么握念宴回事？
首先，让我们来了解一下什么是冷冻保存。据《北京晚报》报道，冷冻保存的温度一般在零下18℃左右，要想达到保鲜效果，需要保持持续低温，直到食用或加工时为止，否则就不能保证食物的质量。值得注意的是，在冷冻的环境中，一般细菌都会被抑制生长或杀死，但这并不等于完全杀菌，有些抗冻能力较强的细菌依然能存活下来，因此还是存在微生物污染食物的风险。
人们一旦食用了感染这类细菌的食物，就有高穗可能引起肠道类疾病。
那么，冷段银冻食品的保质期是多久呢？据《山西晚报》报道，鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻时间不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10至12个月，没焯过的只能保存3—4个月，西红柿最长可冷冻保存8个月。《北京**》建议，为了减少浪费，人们最好在把食物放入冷冻室前贴个标签，并注明放入时间和食用期限，这样大家就能够根据存放时间来判断食物是否变质，并提前做出某些应对措施。
除了依据存放时间判断，国家高级食品检验员李广萍在接受《健康时报》采访时还向大家介绍了一种辨别冷冻肉是否变质的方法。他说，“不新鲜甚至开始腐坏的肉往往有四个特点：弹性差、黏度大、有异味、肉汤混。
如果肉有臭味、异味，且用手指按压肉块时，肉凹陷后不能弹起，肉的色泽发暗，表面污秽黏手，这样的肉肯定不能吃。
23楼：我只爱吃面包
您好，放入冰箱内存放一般是要看冷冻室还是冷藏室的：
1、通常的肉，都需要在买回来的纤磨时候，清洗一下，鸭子要做到处理好内脏，洗净去除血水。这样的鸭子能够在室温放置2-3天。
2、如果放入冷藏室内，就尽可能的将鸭子收拾干弯李净，将鸭肉剁好洗净，用保鲜袋装好，放入冷藏室中。这样能够保存3-5天左右
3、如果需要较长时间保存，那么就要放在冷冻室内，这样能够保存鸭子数月都不会变质。
但是需要强调的是，不要先将鸭肉焯水，因为这样做后，一旦冷冻，就会埋竖迟让鸭子口感变得很老
希望对您有用，望采纳~
24楼：匿名用户
现在家家户户都有冰箱，一般情绝岁况下并庆睁，我们都习惯把买回来不能吃完的肉品放在冰箱里以避免差神坏掉，那么，是否是只要把肉类放进冰箱里就可以万事大吉了呢？
25楼：阿瑾是个小作者
冷冻肉再冰箱里储存三个月是没有问题的。如果超过半年，或一年以上就不要吃了，经过长期的冷冻肉是会变质的。但是如果煲汤的话，建议不要在冰箱里的局和山。
如果爆炒的话，一个月以内最好。如果卤棚隐制的话，三个月内的桐中。
杀完的鸭子,暂时不吃放在冰箱里用剁块吗？
26楼：匿名用户
你喜欢剁开就剁开呗，你不喜欢剁开就不剁呗，我介意你还是剁开吧，然后放在袋子里，扎紧密封鞋
27楼：你若不离不弃
杀完的鸭子你可以选择多快乐放在冰箱里，也可以选择直接整只放在冰箱里，但是最主要的你还是要用保鲜袋把它给包好。
28楼：护肤云云
你想怎么放都可以到剁成块的话是比较好放的。
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