1楼：百度用户
刚杀的鸭体内活性物质仍在，肉体生化反映未进行味道不如速冻鸭，鸭体速冻还可以杀及寄生虫，食用安全，速冻解冻后肌肉会产生一种鲜味
2楼：匿名用户
一个死的早，一个死的晚，死的晚的比死的早的肉鲜儿。
刚杀的鸭子想过几天吃放保鲜还是冰冻
3楼：被意念左右
冰冻好一点！肉类保鲜保不了2天！味道就变了！速度冻后味道才变一点点！解冻时要完全
杀掉的鸡鸭先冷藏再冷冻还是直接冷冻好
4楼：发现第五十一区
杀完后先放凉然后直接冷冻就可以了！
5楼：匿名用户
说真的，没听说过先冷藏在冷冻的，如果不急着吃，直接冷冻就行了，冷藏会滋生细菌的
杀好的新鲜鸭。冷冻需要洗干净吗?
6楼：百分百有缘无分
你好，杀好的新鲜鸭。冷冻需要洗干净的，而且要把里面的内脏什么的都要拿出来，这样可以延长保质期
7楼：烤熟的鸭嘴
不需要，解冻后洗干净就行了
买杀好的鸭怎么辨别是杀死的还是病死的
8楼：匿名用户
杀的鸭一般都放过血，所以肉里很少有血块。而病死的一般血还留在血管里，放不干净，所以会有血快。还有就是看鸭皮，如果是毒死的鸭皮上有紫色斑块。
刚剥皮的新鲜鸭子应该放冷藏还是冷冻可以在冰箱存多久保持新鲜
9楼：匿名用户
如果是在今天吃的话，就放冷藏，如果要隔好久才吃的话，就放冷冻！冷冻保持久一点
昨中午买了刚杀的鸭子，晚上有事没有做菜，放到今天从冰箱冷藏室拿出来，感觉有点臭臭的味道，请问能吃吗
10楼：手机用户
最好不要吃了为了您和您的家人身体还是不要吃了
11楼：匿名用户
没事，冷藏温度可能稍微高点，细菌不热不怕冷，鸭子切成小块，加点干面炸一下，最后再放上干辣椒，花椒，葱等作料炒一下，这样既杀了菌，而且味道好
12楼：匿名用户
没事放心食用、做的时候放点料酒和姜就能去味！
13楼：匿名用户
要是我肯定不会吃啦，对身体不好
东西不一定要多高级，都是一定得干净卫生
你说呢？
14楼：柚子
感觉有点臭臭的味道，这就说明已经变质了，这不能吃用。
刚杀鸭子掏出来的，不知道是什么
15楼：锦羿航成
看颜色和大小应该是鸭蛋黄。应该还有比这小的很多的小蛋黄，都是未受精卵！