1楼：植物网
雪菜一般会和抄毛豆一起炒袭。
雪菜炒毛豆的做法步骤：
1.雪里蕻咸菜冲洗一下切小段、毛豆冲洗后剥出毛豆子备用、俩个小红椒2.毛豆要炒熟盛出备用
3.油锅多放些油,下雪菜翻炒
4.下炒熟的毛豆,下糖翻炒，
5.下切好的小红椒翻炒，
6.红绿相映，香气特殊，鲜美可口
小贴士：雪菜有点咸，怕咸可以放水里浸泡，最好的办法是少放点雪菜。
2楼：匿名用户
用料雪里红
红辣椒bai
盐du味精
清炒雪里红zhi的做法
雪里红分菜梗与菜叶，分别切dao成碎专末属状红辣椒切碎末
锅内油烧热，爆香红辣椒
先放入菜梗末翻炒片刻，再放入菜叶末翻炒至熟加盐、味精调味，即可出锅
新鲜的雪菜怎么炒好吃
3楼：匿名用户
新鲜雪菜一般清炒即可
主料雪里蕻半斤
调料食盐适量、姜适量、调和油适量
炒雪菜的做法1.选取新鲜的雪菜
2.摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟。
把里面泥 沙什么的杂质都浸泡出来。
3.把姜切好，切成片即可。
4.洗好的雪菜，斜到切，切成大小比较均匀的小长段。
5.起油锅，将姜放在油锅里，放点细盐。
6.把雪菜放进去翻炒。
7.洒上点细盐。
8.盖上盖子。焖煮一分钟，开盖。
9.一少勺蕃薯粉。
10.放点水进去，弄成淀粉汤。淋入锅里的雪菜。等粉汤粘和在雪菜里，即可。
11.美味的雪菜上桌了。
雪菜炒美贝的做法，雪菜炒美贝怎么做好吃，雪菜
4楼：成都博润童学娅
食材主料
美贝280g
雪菜90g辅料油
适量盐适量料酒
适量步骤
1.食材：美贝（已清洗）
、雪菜（已清洗）
2.将雪菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。
4.接着，下入清洗好的美贝，加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.翻炒翻炒至美贝开口。
7.然后，加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
小贴士雪菜有咸味酌情加盐。
5楼：猪仔红色
美贝是贝壳类的一种，样子根文蛤差不多，但**要比文蛤贵一点。其营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。
味道不仅鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。(收起)
食材主料
美贝280g
雪菜90g辅料油
适量盐适量料酒
适量步骤
1.食材：美贝（已清洗）、雪菜（已清洗）
2.将雪菜放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。
4.接着，下入清洗好的美贝，加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.翻炒翻炒至美贝开口。
7.然后，加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。
小贴士雪菜有咸味酌情加盐。
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