1楼:匿名用户
主料白菜
150克
粉条150克辅料油
适量盐适量葱姜蒜
适量十三香
适量酱油适量醋
适量白糖
适量步骤
1.粉条开水焯三分钟,基本熟了即可;
2.白菜切丝;
3.葱、姜切丝,蒜切末;
4.炒锅加入适量豆油;
5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟;
6.加入粉条炒2分钟;
7.加入蒜末翻炒几下,立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。
白菜炒粉条怎么炒
2楼:林夕的微笑
原料:白菜一棵、粉丝一把。
做法:1、粉丝用温水泡起来待用。处理白菜,不要看白菜外面蛮干净,其实里面蛮脏的,所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净;
2、锅中放水,水开倒入切好的白菜,加盐过一下水,30秒后就可以捞出了;
3、锅中放底油,油热,放姜丝,葱花,剁碎辣椒,爆香一下。倒入焯好水的白菜,加盐煸炒,使白菜瘪下去;
4、瘪下去后,加点酱油,为了有醋味当然要加醋了,然后盖盖子烧个1分钟,白菜容易出水,所以不要加水了;
5、然后加泡好的粉丝,不用刀切段了,倒入锅中,自己用锅铲把粉丝粉两段就可以了。再加点盐,味精,翻炒一分钟就可以出锅了。
3楼:绮坼單
粉条先用热水泡软,然后炒白菜加调料,再加粉条,加一点点水。可以加一点绿菜什么的加加颜色
白菜炒粉条怎样炒好吃
4楼:aa微湖来客
食材主料
白菜半颗
粉条适量辅料葱
1跟姜适量蒜
适量盐适量醋
适量香油
适量步骤
1.白菜洗净备用
2.白菜,葱姜蒜切好
3.锅烧热放油炒香葱姜蒜。
4.放入白菜炒至片刻,放入盐醋炒软
5.放入提前泡好的粉条,炒至粉条成熟。
6.出锅盛盘,开始享用吧!!
小贴士粉条提前用热水泡一下会很省火的。
粉条大白菜怎么炒好吃
5楼:爵爷的网络
食材主料
白菜半颗
粉条适量辅料葱
1跟姜适量蒜
适量盐适量醋
适量香油
适量步骤
1.白菜洗净备用
2.白菜,葱姜蒜切好
3.锅烧热放油炒香葱姜蒜。
4.放入白菜炒至片刻,放入盐醋炒软
5.放入提前泡好的粉条,炒至粉条成熟。
6.出锅盛盘,开始享用吧!!
小贴士粉条提前用热水泡一下会很省火的。
白菜炒粉条的做法 白菜炒粉条怎么做才好吃
6楼:匿名用户
主料小白菜
200g
里脊肉150g
辅料葱段
适量花椒
适量鸡精
适量料酒
适量淀粉
适量蒜片
适量干辣椒
适量八角适量盐
适量油适量步骤
1.肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟2.炒锅中放入适量油爆香花椒、八角
3.加入肉丝
4.炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段,炒出香味5.加入白菜
6.加入事先泡好的粉条
7.加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可
小贴士粉条用温水泡透
白菜粉条怎么做才好吃
7楼:30秒不
白菜粉条步骤1
白菜粉条的做法大全
粉条先用水泡软,放盘里
步骤2白菜粉条的做法**
白菜洗净,用手撕成块
步骤3葱和尖椒切碎
步骤4白菜粉条的简单做法
锅里热油,用葱,尖椒爆香,放入白菜翻炒,出水后放入粉条炒,再倒入少许酱油(粉条上色)。放入盐,五香粉翻炒片刻。熟了后放入少许鸡精出锅
白菜粉条肉怎么炒好吃
8楼:绿曦绿曦
主料白菜
200克
五花肉50克
粉丝100克
辅料葱末
适量蒜末
适量生抽
适量精盐
适量鸡精
适量五香粉
适量植物油
适量步骤
1.白菜叶洗净,片成薄片。
2.把肉切成薄片,葱切末,蒜切末,备用。
3.用温水浸泡粉条,洗净泡软备用.
4.翻炒片刻,放入粉丝翻炒,调味,生抽,精盐,五香粉,出锅前放入蒜末,鸡精。
5.出锅。
小贴士1.粉条用温水浸泡后,用锅焯下水,这样粉条爱熟。
2.炒白菜片要急火炒,小火爱出汤,影响口感。
9楼:林夕的微笑
食材主料五花肉120g白菜半颗粉条1把 辅料油适量盐适量酱油适量生抽适量花椒粉适量鸡精适量青椒适量葱1根姜适量蒜适量料酒适量
折叠编辑本段步骤
1.准备好食材(今天粉条没有提前用凉水泡所以就用开水煮了)2.煮粉条凉水下锅水开后关火焖煮一会软化过水备用3.准备好所有食材
4.锅里放油炒香姜蒜
5.放五花肉 加料酒 白糖少许盐 酱油
6.肉炒至金黄色编出肥油
7.放葱青椒
8.再放白菜加调料 花椒粉 少许盐 进行翻炒9.白菜炒出水分断生加粉条在家生抽鸡精翻炒一小会10.出锅
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