1楼：烹饪江苏新东方
做法：用料：高粉175克、
南瓜泥96克、酵母2.8克、细砂糖28克、盐2克、黄油28克、牛奶或水适量克（只加了几克的牛奶,南瓜水份太多）。
步骤：将南瓜蒸熟，剥去表皮，压成泥备用，将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包机中,揉至面团出筋（20分钟），加入黄油，揉至扩展阶段（20分钟）。
盆中放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。
基础发酵结束后，将面团分割成9份，滚圆后松弛15分钟。5、松弛好的面团擀成橄圆长条。
压扁面团包入豆沙馅.
滚圆，剪八个小口，整形。
排入烤盘，送入烤箱进行最后发酵。
最后发酵结束的面团，表面刷蛋液，送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。
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