1楼：匿名用户
长粒香和秋田小町好吃
2楼：匿名用户
好像很有名的是五常大米。
中国人常说，北方人喜欢面食.不过为什么东北人吃大米
3楼：岳麓风光
中国人常说，北方人喜欢面食，东北人吃大米是因为东北雨水丰富，盛产大米。北方其它地方降雨量小，一般是出产小麦，所以北方人喜欢面食，而东北人例外。
4楼：匿名用户
其实，说北方人喜欢吃面食或南方人喜欢吃大米，只是一个笼统的说法，并不绝对。某一地域的人爱吃什么，完全取决于当地主要的粮食作物是什么，东北盛产大米，所以东北人吃大米……当然，今天由于交通运输业的发达，这种概念会越来越笼统
5楼：匿名用户
东北人以前也是以面食为主的。东北种植水稻始于十九世纪中叶，最初由朝鲜移民引进。但真正使东北成为水稻产区的是日本人占领东北之后引进了日本的优良水稻品种到东北种植，在日伪满洲国时期，中国人在满洲国食用大米是要被抓去枪毙的。
由于东北的黑土地土壤肥沃，种植出来的水稻品质优良，所以现在的东北盛产大米，当地人也以大米为主食了。
6楼：匿名用户
长城以南都是南方 南方人大米面都吃 北方人大米面都吃
东北人爱吃大米的习惯是怎么来的？
7楼：重量
在我国一提起大米，我们脑海中闪现的第一个词，那就是“东北大米”，为何东北大米会如此受欢迎。
众所周知，东北天气寒冷，冬季漫长，土地的腐殖质含量很高，你可以这样理解，当国庆过后，地里的庄稼收割了，当你还没有来得及患上秋衣秋裤的时候，冬季的雪就来了；而那些枯枝落叶，被雪埋在土里，要知道不论是天热还是天冷，物质的自然分解是存在的，那么那些腐殖质都会被沉积下来。
一般情况是这样的，今年的枯枝落叶完全要变成腐殖质的话，大概需要两年的时间，所以基本上，本年度的养料就会被沉积到来年，这样土地的养分量就可以一直处于一个相对高的水平。正是因为在这样的情况下才能生产出口感鲜美的东北大米。
历史原因
这里有一个事情需要重点说一下，其实很早以前东北的作物并不是大米，还记得那一首歌“我的家在东北，松花江上，那里有漫山遍野，大豆高粱......”且不说这首歌的年限，就说查阅典籍，东北的最早的经济作物的确是大豆和高粱。且颇具规模。
所以呀东北人以前是靠面食为主的，因为当年闯关东得人里面有山东人还有河北人，这两地人必然会以面食为主。
而说起大米就要说起伪满洲国了，东北大米的前身应该是日本的北海道大米，当日军侵华占领东北后，日军开始引进水稻种植技术在东北地区种植水稻，的确生长出来的大米口感甚好；当然了，这就使得在伪满洲国，东北大米被日军视为战略物质来储备的，但是是绝对不允许非日本人吃大米的，一旦发现是要被抓去枪bi的，写到这里我恨的心痒痒，毕竟那一段岁月，想着我们的先人是怎么过来的。
当时的日本人是会压榨东北农民去帮助种植水稻的，但是也仅仅是种植，却不给你留下一粒米，当时会给一些钱，当然这些也无从考究，等到来年到了种植季节，日本人依旧会发给你种子去种植，那些私自留下大米的人，最后的结果都被残忍的...万恶的日军。
关于种植
那段时间结束后，种植水稻种植技术已经非常成熟，至此，东北种植大米已经成为了一种耕作方式，而且也成为了产业支柱，其实说一个地区以什么为主食，还是以当地的生产作物为主，当整个东北都在种植大米，自然随着时间的积累，人们的饮食方式开始改变，渐渐地大米成为主食。
好了今天就到这里了，这样子是不是就知道东北人为何喜欢吃大米了呢？东北稻花香有一个比较显著的特征，那就是大小均衡，而且还有腹白，在蒸后，满屋飘香~口感香而有嚼劲。你记住了吗？
8楼：匿名用户
东北人比较穷 只买得起大米 时间长了就习惯了 我小时候家里就穷 只能买点大米吃
9楼：黑龙江大米网
东北黑土地种植物丰富，尤其是水稻好，那么大米和白面比较，当然吃大米，这是最简单的原因
为什么东北人普遍以大米为主食
10楼：正宗小凯
产量丰富 做法比面食相对简单
不过也不一定哦 很多做面食品的档口 也方便^o^
希望能够帮助到你
东北人主食是大米吗,东北人是以面食为主还是大米为主食
1楼 松原北显 大米是我国人民的主食，东北地区吃大米，南方地区也吃大米。 北显大米，东北基地种植生产，以优良的品质，销往全国各地。 8 百 5 度 1 搜 0 索 5 北 9 显 7 或 7 扣 7 扣 2楼 匿名用户 竟然没有大米饭 南方人吃的也是米饭。我家一般吃泰国香米，珍珠米什么的。 四川人吃...
我是南方人为什么不喜欢吃米饭却喜欢面食
1楼 才嘛顶说 个人喜好问题，没什么！ 可能是你吃面食比吃米饭的多，自然而然的形成了喜欢面食的喜好 为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食 2楼 名字太难起了 因为南方的主要农作物是水稻，而北方的主要农作物是小麦，所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。 南方地势西高东低，地形为平原，盆地与高原，位于...
东北人说的粘米是什么米,东北人称术米的是什么米？
1楼 丿灬黯淡丶 东北人说的的粘米是指粳米。 稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。我们平常所吃的米饭就是粘米所做。 东北的大米是粳米，常见的东北米 天津 小站稻 珍珠米 江苏圆米都属于粳米。 而在南方吃到的一般是产于本地的籼米，丝苗米 猫牙米 泰国香米都属于籼米。 粳米和籼米的外观区别主要是粳米比较...