1楼：儒雅的斯威士兰
材料地瓜叶半盒，蒜3瓣，小红辣椒3支，橄榄油一点点，香油一点点做法1、地瓜叶半盒将叶和嫩茎掰下。
2、蒜3瓣做成蒜蓉。
3、小红辣椒3支斜切成小段。
4、不粘锅中火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（2）和步骤（3）爆香。
5、加入步骤（1）翻炒几下，加适量盐翻炒均匀，再加一点点香油拌炒一下装盤。
扎蒙拌汤（疙瘩汤）怎么做如何做
2楼：哦困e老头
材料两个鸡蛋
做法第一步：舀半碗面并且往里撒一点盐（据说可以劲斗点）版，然后往里一点点权地倒凉水，最好是找个小铁勺一边倒一边顺时针搅拌面，很难彻底，留下点面跟儿没关系，同时做上一锅开水。
第二步：西红柿两三个（看着办）切成丁，铁锅烧热放油放姜然后把西红柿炒烂后把开水倒进铁锅，根据口味往汤里放点酱油（之后就不用再放盐了）
（刚才忘了一步，重要补充：水一开就下疙瘩，最好用手撒着下）第三步：打一到两个鸡蛋，锅里水开后让打好的鸡蛋小心一点点细细地流进汤里（猛了就毁了，千万小心）
第四步：鸡蛋都进汤了就关火，再放点香油和撒上点香菜或小葱。
第五步：出锅！！！
扎蒙花拌汤的家常做法大全怎么做好
3楼：匿名用户
主料bai
鸡蛋2个 西红柿2个
面粉适量
du辅料
葱花少zhi
许dao 花椒少许
扎蒙少许 盐少许
鸡精少回许 水适量
扎蒙拌汤(疙瘩答汤)的做法步骤
1.1.面粉一点一点加水搅成小疙瘩，不要一次加太多，鸡蛋搅成蛋液2.
2.锅烧热油加花椒炸出香味捞出不要，待油温降到七成放扎蒙炸香捞出,加葱花炒香放西红柿丁，炒出红油加水烧开，加入面疙瘩煮开放搅好的鸡蛋液，盐，鸡精调味
3.好了出锅前淋少许香油,爱吃辣的可以淋少许辣椒油小贴士扎蒙是内蒙古的一种野生的特殊调味料，没有也可以不放
4楼：匿名用户
你好，扎蒙花又叫 贼麻花，又名麻麻花，学名lamiumbarbatum，是唇形科多年生草本植专物，其幼苗
和嫩茎叶可食用。它属分布于内蒙古、东北、华北地区，野生于山中向阳半坡地带，当年有雨，才开花，结籽。因为野生，所以麻麻花天然、绿色、稀有。
食用油开锅后，放入麻麻花，味道奇香，让人食欲大开，是炒菜、火锅、面食的上等调味品。
扎蒙拌汤怎么做好吃
5楼：匿名用户
主料鸡蛋复2个制 西红柿2个
面粉适量
辅料葱花少许
花椒少许
扎蒙少许 盐少许
鸡精少许 水适量
扎蒙拌汤(疙瘩汤)的做法步骤
1.1.面粉一点一点加水搅成小疙瘩，不要一次加太多，鸡蛋搅成蛋液2.
2.锅烧热油加花椒炸出香味捞出不要，待油温降到七成放扎蒙炸香捞出,加葱花炒香放西红柿丁，炒出红油加水烧开，加入面疙瘩煮开放搅好的鸡蛋液，盐，鸡精调味
3.好了出锅前淋少许香油,爱吃辣的可以淋少许辣椒油
6楼：0泽国a网盘
用料主料
西红柿1颗
复尖椒制1个
小白菜6颗
鸡蛋1个
面粉30克
辅料蚝油1勺盐
1勺胡麻油
20毫升
香菜20克
胡椒粉5克
扎蒙花拌汤的做法
1.准备面粉，少量加水，开始搅拌！
2.将面粉搅成小疙瘩状，备用。
3.将西红柿切成小块状，备用。
4.青椒洗净去蒂，备用。
5.小油菜切小块备用。
6.先将西红柿块放入锅内，熬五分钟。
7.第二步将青椒放入汤中。
8.将拌好的面疙瘩下入锅中！
9.下入面疙瘩开锅后甩入一颗鸡蛋，再将油菜下火，大火滚开后改小火继续煮。
10.另起油锅烧热，倒入扎蒙花炝，待爆出香味关火。
11.将汤加入一勺盐，一勺蚝油，5克胡椒粉，调味，然后将炝好的扎蒙花倒入锅中搅拌，最后放香菜花，关火出锅！
韭菜豆芽饺子怎么做好吃，韭菜豆芽饺子的家
7楼：命中注定的
食材小麦面
copy粉200克
肉50克
韭菜100克
豆芽100克
油适量盐适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤1，将面和好，醒着。
2，将肉切成小快，拌好。
3，将韭菜切成小快准备好。
4，将韭菜和豆芽放肉馅里。
5，均匀的搅拌。
6，将面做成均匀的剂子。
7，尴成面皮。
8，将面做成剂子，擀成片，包成饺子。
9，将饺子包好。
10，包好的饺子。
11，水放锅里，加热。
12，将水烧开了。
13，将饺子下锅里煮。
14，烧开了，饺子浮出来关火。
15，将饺子装盘子里即可吃了。
西贝莜面村（甘家口店）的豆芽拌莜面好不好吃
8楼：dd5686868微
材料茄子干、豆角干、黄瓜干各8克，五花肉100克，粉条20克。调料精盐、味精各5克，干辣椒4个，色拉油50克，鲜汤1000克，葱姜蒜各6克，香菜2克，酱油5克。
做法1、将以上干菜用80℃热水泡30分钟泡到水凉、菜软后洗净，豆角干切成4厘米长的段，茄子干、黄瓜干切成4厘米长的细长条，五花肉切成2厘米见方的块，香菜切段。
2、锅内放底油烧至五成热，加入五花肉、大火煸炒出香味后放入葱、姜、干辣椒、酱油，放入干菜条一同大火煸炒3分钟，再加入鲜汤、粉条烧开后，放精盐调好味，慢火炖15分钟，至汤汁浓时放入蒜蓉、香菜、味精出锅即可。
凉拌饺子怎么做好吃
9楼：匿名用户
用料三鲜馅水饺bai 3袋
小葱一du把 20g
大蒜三瓣zhi 10g
凉拌饺子的做法
我这里是dao去楼下买的三鲜馅的专水饺，属3袋，3人的分量。
饺子下锅煮，水开了之后可以加几次凉水。同时备一盆凉水待用。
煮饺子的同时将葱和蒜切成末备用。
饺子煮好后放在凉水里过一下。
在等饺子冷却的时候我们可以调凉拌汁。另取一盆，放一点点盐，酱油适量，一点鸡精，一小勺辣椒油，香油适量，糖一勺，醋适量。然后将葱末和蒜末加入。
最后将饺子从水里捞出来，放进凉拌汁里拌一拌就好了哦。
10楼：匿名用户
凉拌饺子的做法步骤
1准备蒜泥，同时汤锅里开水煮饺子，煮饺子的时候加适量专盐和植物油，可以
属防粘。
2一勺芝麻酱用温水调开，加入一小勺香醋和蒜泥拌匀。
3黄瓜刨丝做点缀。
4饺子里淋上调好的芝麻酱，加一小勺豆瓣和白芝麻，拌匀即可。
11楼：匿名用户
1、面筋、豆芽、copy菠菜入开水焯熟捞出。2、番茄顶部划十字刀，开水烫后去皮，切丁。
3、香菜切段，红椒切段。
5、番茄泥制作：净锅透，留少许底油，下番茄丁炒制，放盐炒匀，装盘。
6、韭菜炒制：坐锅入油，烧热倒入韭菜炒制8、放盐、十三香，装碗。
7、味汁调制：净锅入油，留少许底油，四成热倒入辣椒粉、蒜蓉，小火煸香。
8、待炒出辣油后出锅装碗，晾凉。倒入酱油、香醋，放盐、味精。
9、将面筋、菠菜、豆芽置盘中，上面放上香菜、红辣椒段。
10、饺子皮煮熟，捞出过凉。将饺子皮对折，摆入步骤（9）的盘中。
11、顶端放两勺自制番茄泥，炒好的韭菜放在番茄泥上，最后淋上味汁即可。
韭菜豆芽饺子的做法，韭菜豆芽饺子怎么做好吃
12楼：**
食材主料
小麦面bai粉du
200g
肉50g
韭菜100g
豆芽100g
辅料zhi油适量
盐适量步骤1.将面和好dao，醒内着。
2.将肉切成小快，拌好容。
3.将韭菜切成小快准备好。
4.将韭菜和豆芽放肉馅里。
5.均匀的搅拌。
6.将面做成均匀的剂子。
7.尴成面皮。
8.将面做成剂子，擀成片，包成饺子。
9.将饺子包好。
10.包好的饺子。
11.水放锅里，加热。
12.将水烧开了。
13.将饺子下锅里煮。
14.烧开了，饺子浮出来关火。
15.将饺子装盘子里即可吃了。
小贴士面要和的软些。
葛记狗肉店的狗肉煮粉好不好吃
13楼：双子感动豆腐干
材料用料主料：绿豆芽200克、香菜梗、红椒调料：香油、红油、酱油、上汤、鸡精、专
白糖、盐、味精、姜属汁各适量
做法1、将绿豆芽择去两头洗净，红椒切丝待用。
2、金钩翅发好，用上汤煲入味。
3、将择好的绿豆芽、鱼翅用上汤过热，然后调入红油、香油、酱油拌匀，放入姜汁、盐、味精、鸡精、白糖，放入香菜、红椒丝拌匀装盘即成。
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1楼 dd5686868微 材料茄子干 豆角干 黄瓜干各8克，五花肉100克，粉条20克。调料精盐 味精各5克，干辣椒4个，色拉油50克，鲜汤1000克，葱姜蒜各6克，香菜2克，酱油5克。 做法1 将以上干菜用80 热水泡30分钟泡到水凉 菜软后洗净，豆角干切成4厘米长的段，茄子干 黄瓜干切成4厘米...
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1楼 16081184q査 材料鸡腿，鸡爪，葱，姜，花椒，大料，料酒，生抽，盐，茶叶，白糖，做法1 将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。 2 砂锅加水烧开后加入焯好的鸡腿鸡爪，加入葱 姜 花椒 大料 料酒等所有调味料一起煮30分钟左右，煮到用筷子能轻松将鸡腿戳透时将鸡腿等取出。 3 取...
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1楼 我的薇芯 材料土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0 5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙 做法1 土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟 2 尖椒切细条 大蒜切成末 3 锅内倒油，放豆瓣酱 蒜末炒香 4 土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐 鸡精 5 出锅前加尖椒即可。 海南东方...