1楼:但对大多方
烤羊排材料
鸡中翅,四季豆,小红椒,泡椒,蚝油,生抽,淀粉,蛋清,料酒,胡椒粉
做法1、辣炒凤翅球:首先鸡中翅洗净,沥干水分,一手捏住一端,右手拿小刀在骨头连接点把肉往下刮,再捏住一根骨头来回转几下,使骨头和肉分离,然后拉住骨头的一端用小刀切断筋取出骨头后便是凤翼球了。
2、然后把凤翼球用蛋清、蚝油、水淀粉拌匀,腌制十分钟以上。腌制的时候可以把红辣椒、四季豆洗干净切圈,泡椒三个切圈,蒜姜切片,生抽、胡椒粉水淀粉搅拌成芡汁备用。
3、大火烧热锅子,倒入油烧至6成热,把凤翼球放下锅划油大约2分钟,捞起沥干油。
4、倒出锅里的油只留一小部分,下姜片、蒜片爆出香味,再把红椒圈、四季豆圈、泡椒圈下锅一起煸炒,然后下凤翼球爆炒,烹入料酒,下芡汁勾芡即可装盘!
食货烤吧(烤羊腿烤羊排)的羊排好不好吃
2楼:earth鹿
材料主料:五花肉500g
辅料:红椒, 尖椒,青蒜,蒜,姜,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量
做法1、五花肉洗净切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜。
5、翻炒均匀,加入青红椒。
6、继续炒匀,加入剁椒。
7、加入生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。
烤羊腿好吃还是烤羊排好吃
3楼:可小棉袄
烤羊排好吃
料:羊排500克
辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐;
2.煮锅上火,加入凉水,烧开;
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;
7.烤20分钟左右取出后装盘;
4楼:匿名用户
差不多。。。。。。。。。
烤羊腿和烤羊排哪个好吃
5楼:匿名用户
烤羊腿偏瘦,因为运动量较大所以肉质紧实,有嚼劲,烤羊排肥瘦适中,口感偏软,细腻饱满。因为有一层薄薄的肥油,羊肉独有的膻味会比羊腿更重些。到底是哪个好吃就看个人喜欢了
6楼:hgjk的方式
材料酱牛肉300克,蒜末10克,香菜末10克,辣椒油10克,醋2克,白糖100克,香油50克,盐3克
做法1.将肉切片;蒜剥去皮,洗净,拍碎,剁成细末;香菜也剁成碎末;葱切末
2.蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌匀3.讲牛肉与调料一起拌匀。或者蘸食
杨村烤羊腿烤羊排怎么样
7楼:牛牛
在市内找到这种烤羊肉自己烤着吃的,很好玩,味道也不错。就是要提前一天订桌,不然很难等。适合六七个朋友一起,羊腿比排好吃,我觉得。
烤羊排和烤羊腿哪个好吃
8楼:匿名用户
烤羊排好吃
料:羊排500克
辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐;
2.煮锅上火,加入凉水,烧开;
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;
7.烤20分钟左右取出后装盘;
9楼:汝悟才感谢
各人爱好而
定.自己喜欢
的就是好吃的
10楼:匿名用户
看个人喜好,还要看品牌,有些好吃,有些不好吃,不同的品牌风格还不一样,四川的话,可以试试鬼斧烤羊,正宗川味,巴适
炭火烤羊腿烤羊排怎么样,好不好的默认点
11楼:挽尊天下
烤羊腿复
的我建议你用羊东制家多功能bai烘烤炉高效节能、du
低碳环保、操zhi作简单、降低增dao效、一炉还可以多用。辐射烘烤、营养健康、场地灵活、经营方便、专属定制。,使烤全羊全程无油烟,羊肉内外受热均匀,烤制的羊肉外酥里嫩,表皮金黄,肉质鲜美,干净卫生,色泽诱人。
羊东家不错的有兴趣可以去看看。
烤羊排烤羊腿哪个好吃
12楼:萧瑟中的寒风
烤羊排好吃
料:羊排500克
辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐;
2.煮锅上火,加入凉水,烧开;
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;
7.烤20分钟左右取出后装盘;
牧羊村烧烤的炒羊排好不好吃,食货烤吧(烤羊腿烤羊排)的羊排好不好吃
1楼 材料主料 小麦面粉400克, 辅料 菠菜200克,酵母2克,黄瓜100克,瘦猪肉100克,调料 辣椒油10克,白皮大蒜3克,酱油2克,陈醋10克,盐3克做法1 把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁 2 面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会 3 用剩余的波菜汁抓洗面团,...
烤羊腿好吃还是烤羊排好吃,烤羊腿和烤羊排哪个好吃
1楼 可小棉袄 烤羊排好吃 料 羊排500克 辅料 洋葱 白皮 150克 鸡蛋50克 小麦面粉25克调料 胡椒粉3克 酱油100克 料酒100克 味精5克 孜然2克 花椒5克 椒盐15克烤羊排的特色 外焦里嫩 肉烂味香 教您烤羊排怎么做 如何做烤羊排才好吃 1 先将羊排去边修整齐 2 煮锅上火 加入...
西贝莜面村的烤羊腿和耶里夏丽的烤羊腿哪个好吃
1楼 匿名用户 后者没吃过,前者确实一般,可以去正宗蒙族或维族馆子吃。。 西贝莜面村 利和广场店 的烤羊腿好不好吃 2楼 匿名用户 材料主料 新鲜青瓜1条 调料 陈醋3 4茶匙 精华材料 ,辣椒油5 8茶匙,麻油,盐焗鸡粉做法1 第一步 处理黄瓜 黄瓜竖切成两边,用刀用力拍扁,去核,再用力拍黄瓜 拍...