1楼:你大爷个大哥大
不能,不好,不能混着吃
2楼:匿名用户
很鲜的 我经常这么做
猪肉大葱做饺子馅能不能和蒜苗配用这样做会更好吃吗
3楼:648742925微我
蒜苗和大葱做饺子馅
用能吃。
饺子馅的原料:白菜一棵、肉半斤(三人份)
饺子馅的配料:葱、姜
饺子馅的调料:盐、味精、酱油、香油
饺子馅的做法:
1、将洗好的白菜用开水焯一下,别煮熟了(有些人误认为饺子馅厚,怕煮不熟, 其实大可不必,饺子必须用生馅,而且绝对能煮熟)。
2、剁碎,挤干水分。
3、洒上一些盐, 憋出白菜中残存的水分, 同时让白菜入味 此时可以准备肉馅了。
4、肉切块、切丝、开剁、剁到成肉泥为止,这要点功夫的!
5、剁时可添加葱和姜,剁好后加点黄酒。
6、将剁好的肉馅放进用盐杀过,挤干水份的白菜中。
7、放味精,色拉油(用锅热后放凉加入)、香油、 酱油(依个人口味适量)后顺时针搅动。
8、最后放盐即可。
猪肉大葱饺子馅里面能放蒜苗吗
4楼:度娘在手天下有
不放,放了就成猪肉蒜苗馅的了
5楼:匿名用户
一般都不放的吧,口味有点重复了
我买了二斤四两猪肉,一斤大葱半斤蒜黄,准备吃饺子。有没有高手教我我该怎么调馅啊
6楼:匿名用户
1、大葱和蒜黄不易放一起做馅,串味。可分做猪肉大葱馅或猪肉蒜黄馅。猪肉大葱馅:
猪肉馅加适量水顺一个方向搅打,大粘放酱油、葁末、十三香饺子馅调料、比炒菜多些的油。搅匀后放入切碎的葱,在搅匀即可。
7楼:匿名用户
1把肉剁成肉馅
2把洗净晾干的大葱蒜黄切碎
3拌上适量食油,随即把拌好的肉馅倒入,混合均匀即可.
4可适度放点生抽提味
用这种方法包出的的饺子,吃起来鲜嫩.爽口.又有较多的汁水.
8楼:用心就有糖吃
肉最好自己剁不要拿去绞,这样的的肉馅比较细,也更有嚼劲,然后葱跟蒜黄都剁碎了,加点调料加一个鸡蛋,搅拌,肉应该用不了那么多,看自己的口味
9楼:幸福有你有我
葱剁碎,姜切末,用植物油炸,炸了之后拌馅里,放入酱油芝麻油,鸡精,十三香,等。。拌匀即百
10楼:匿名用户
猪肉剁碎随剁随放花椒水或酱油,然后放些加热后食油,食盐适量再把切碎的大葱放进剁好的猪肉馅里,再放点味精顺时针搅均即可包饺子了。蒜黄可以把留出部分剁好的猪肉馅另拌,把蒜黄洗净切碎即可搅均包饺子了。
大肉饺子馅里能同时放大葱'、蒜苗、韭菜吗
11楼:志存高远
可以一起包,但是所以的味道都给韭菜掩盖,韭菜味道很浓,吃不出小葱和青蒜苗的味道,还不如加剁碎的生姜和胡椒粉好吃
蒜黄猪肉水饺怎么做好吃,蒜黄猪肉水饺的家
12楼:匿名用户
蒜黄猪肉水bai饺
食材主料du
面粉400g
蒜黄600g
猪肉馅300g
辅料油zhi
适量dao版盐
适量葱少量权姜
少量鸡精
少量胡椒粉
少量香油
少量酱油
少量花椒
少量料酒
少量步骤
1.蒜黄,洗净。
2.准备适量的猪肉馅。
3.面粉,加入半勺盐。
4.用温水和面,然后醒面半小时。
5.葱姜,切末。
6.蒜黄,切末。
7.热油锅,放入花椒,花椒煸炒微糊,捞出。
8.然后加入肉馅。
9.加入葱姜。
10.加入鸡精。
11.加入胡椒粉。
12.加入盐。
13.加入料酒。
14.加入香油。
15.加入酱油。
16.小火将肉馅煸炒熟。
17.将肉馅煸炒熟后晾凉后放入蒜黄中。
18.搅拌均匀,馅就做好了。
19.面醒好后,揪剂子,擀皮。
20.包饺子,放在盖蝶上。
21.将包好的饺子,在沸水里煮5分钟即可。
香菜,蒜黄,葱,芹菜,猪肉,可以一起包饺子吃吗?
13楼:匿名用户
可以是可以,饺子馅本来就是根据自己的口味调制的。只是这些东西放在一起,我不知道味道会如何。
猪肉大葱做饺子馅能不能和蒜苗配用这样做会更好吃吗
1楼 648742925微我 蒜苗和大葱做饺子馅 用能吃。 饺子馅的原料 白菜一棵 肉半斤 三人份 饺子馅的配料 葱 姜 饺子馅的调料 盐 味精 酱油 香油 饺子馅的做法 1 将洗好的白菜用开水焯一下,别煮熟了 有些人误认为饺子馅厚,怕煮不熟, 其实大可不必,饺子必须用生馅,而且绝对能煮熟 。 2 ...
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1楼 匿名用户 猪肉大葱饺子馅怎么调好吃 2楼 双调d浪漫 大葱猪肉饺子的做法步骤 1菠菜一小把切碎用料理机打碎去渣留汁和面,如果打的很细腻可以不去渣直接和进面里。 2大葱切碎用香油拌均。 3猪肉剁成肉馅放酱油,五香粉,味精搅打上劲静置一会4把拌过香油的大葱和进肉馅里,放进10克左右的食用油搅拌均匀...
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