1楼：漫阅科技
1.补充营养：饮食在进入人体以后，滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。
人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用，还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。
2.“精气神”的物质基础：饮食是精、气、神的营养基础，只有机体营养充盛，精、气才会充足，神志才能健旺。
3.预防疾病：《黄帝内经》指出：
“正气存内，邪不可干”，说明人体正气充盛，邪气就不能侵袭使人致病。要正气充盛，就要合理安排饮食，这样机体所需营养才能保证，五脏功能才可旺盛。现代医学证明，人体如缺乏某些食物成分，就会导致疾病，如钙质不足会引起佝偻病，维生素缺乏会产生夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨症等。
4.**疾病：食疗往往比药疗的效用来得好。能够用于疾病**的食物很多，如猪骨髓可补脑益智、山楂消食积、大蒜治痢疾、当归羊肉汤治产后血虚、赤小豆治水肿等。
5.抗老防衰：对于老年人，必须注意饮食的调配及保养，只有这样才能延缓衰老。
饮食之所以抗老防衰，其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足，会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。
饮食养生的作用是什么？
2楼：漫阅科技
补充营养
饮食在进入人体以后，滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用，还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。
“精气神”的物质基础
饮食是精、气、神的营养基础，只有机体营养充盛，精、气才会充足，神志才能健旺。
**疾病
食疗往往比药疗的效用来得好。能够用于疾病**的食物很多，如猪骨髓可补脑益智、山楂消食积、大蒜治痢疾、当归羊肉汤治产后血虚、赤小豆治水肿等。
抗老防衰
对于老年人，必须注意饮食的调配及保养，只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗老防衰，其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足，会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。
饮食养生有什么意义和作用
3楼：你我悖道各苍凉
饮食养生对于人体最重要的意义，即在于补充人体所需要的营养。一方面，饮食是人体精、气、神的营养基础。另一方面，食物各有不同的味道，对于各种味道相对应的脏腑亦有不同的功效。
此外，食物不仅有性味之分，还有“归经”的问题。各种食物对于人体脏腑、经络、部位的选择上亦体现着食物对于人体的营养作用。因此，有针对性地选择适宜自身体质的食物，能使饮食的营养作用更加显著。
而饮食对于人体的总体养生意义，则主要体现在以下两方面：
1．防病强身
饮食是人体摄取营养的主要**，是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，能够保证人体充足的营养供给，更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃，则能使人生命力强盛，对自然界变化的应变能力就能增强，抵御外界致**素的力量就更加强大。
同时，饮食还能够调节人体的阴阳平衡，根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点，安排适宜的饮食方案，或以养精、或以补形，且能够调节人体的阴阳平衡。人体阴阳平衡，不仅能保证身体健康，且能够预防疾病的发生。此外，某些具有特异作用的食物，本身就能够直接用于某些疾病的预防和**。
因此，合理的饮食不仅是强健身体的重要营养**，更是防病的重要措施。
2．延年益寿
历代医家对于饮食的延年益寿、延缓衰老之效都是非常重视。他们认为，合理的饮食调摄是长寿之道的重要一环。中医认为，延年益寿的关键在于肾气充盈。
精生于先天，但依赖后天之养，精藏于肾而养于五脏，精气充足则能使肾气旺盛，肾气充盈则能使人体健而神旺。因此，在选择饮食的时候应注意选用能够补益精气、补肾强身的食物。另外，合理的饮食安排对于延缓衰老亦是非常有效的措施，尤其是老年人，充分而均衡的饮食营养对于充分发挥饮食的防老作用非常重要。
此外，如芝麻、桑葚、枸杞、山药、牛奶、甲鱼、蜂王浆等食物都是具有防老抗衰、延年益寿作用的食物，经常食用，对于健康和长寿非常有益。
4楼：卫竞
首先你要能够接受人体是大自然的一部分这一理念 因为人是大自然的一部分，所以其生、老、病、亡都有一定自然规律的，所谓养生，即是让身体回归其最本来的状态，饮食养生就是为生命机体提供其最需要的东西和养分，让其处于本真、健康自然，这样才能提高生命和生活的质量
从中医角度来看，饮食养生有哪些好处？
5楼：安安安美
所谓“养生之道，莫先于食”，以及“药食同源”、“药补不如食补”的说法，都是在强调：吃对食物比仙丹灵药更有用。
食物不仅仅只是**身体能量，也同时满足精神方面的需求，现代人有数不完的文明病，不论是生理上的病、心理上的病，归根究柢都与饮食问题有关。饮食确实是养生中最重要的一环。合理的饮食，可以使人身体强壮，益寿延年。
而饮食不当，则是导致疾病和早衰的重要原因之一。
饮食是人体摄取营养的主要**，是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，能够保证人体充足的营养供给，更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃，则能使人生命力强盛，对自然界变化的应变能力就能增强，抵御外界致**素的力量就更加强大。
同时，饮食还能够调节人体的阴阳平衡，根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点，安排适宜的饮食方案，或以养精、或以补形，且能够调节人体的阴阳平衡。人体的阴阳平衡，不仅能保证身体健康，且能够预防疾病的发生。此外，某些具有特异作用的食物，本身就能够直接用于某些疾病的预防和**。
因此，合理的饮食不仅是强健身体的重要营养**，更是防病的重要措施。
6楼：姓排铁路老司机
饮食是人体摄取营养的主要**，是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，能够保证人体充足的营养供给，更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。
7楼：马雪瑞在路上
中医养生知识内涵丰富，两千多年前，中医养生就发展了刮痧，穴位按摩，拔罐以及艾灸等一系列比较好的养生方法。人的血肉要符合自然规律，日常饮食也需要顺应自然，很多人认为食物最主要是营养作用，其实中医很早就认识到食物不仅是营养补给，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：
食物病人服之，不但疗病，并可充饥。
8楼：最爱到底算个啥
是属养生，中药**从祛风、去湿、健脾、养颜、清肝、明目等等都有很明显的效果，患病后，手术后，食疗都可以起到一个辅佐作用。中药对人体的调理不得不说是发挥很大作用的。
9楼：88wink_a优秀
养生不能一概而论，而是要根据个人特点来说。节后调理，主要从饮食下手，这也是最常见最简单的方法，也是最有效的基本方法。
10楼：陳玉亭
只有老年人才能中医养生
只要一提到养生人们就会想起老年人，认为养生人是老年人的专属，其实每个年龄段的人群都应该做好养生措施，越早进行养生那么身体里面的性能和结构会养护的更好。
11楼：魏大大
使你的血管富有韧性，并使肌肉中的毛细血管网增多，使肌肉变得丰满而结实
12楼：狂炫酷霸不拽
饮食还能够调节人体的阴阳平衡，根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点，安排适宜的饮食方案，或以养精、或以补形，且能够调节人体的阴阳平衡。人体的阴阳平衡，不仅能保证身体健康，且能够预防疾病的发生。此外，某些具有特异作用的食物，本身就能够直接用于某些疾病的预防和**。
饮食养生的作用体现在哪些方面？
13楼：漫阅科技
补充营养
饮食在进入人体以后，滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用，还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。
“精气神”的物质基础
饮食是精、气、神的营养基础，只有机体营养充盛，精、气才会充足，神志才能健旺。
预防疾病
《黄帝内经》指出：“正气存内，邪不可干”，说明人体正气充盛，邪气就不能侵袭使人致病。要正气充盛，就要合理安排饮食，这样机体所需营养才能保证，五脏功能才可旺盛。
现代医学证明，人体如缺乏某些食物成分，就会导致疾病，如钙质不足会引起佝偻病，维生素缺乏会产生夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨症等。
**疾病
食疗往往比药疗的效用来得好。能够用于疾病**的食物很多，如猪骨髓可补脑益智、山楂消食积、大蒜治痢疾、当归羊肉汤治产后血虚、赤小豆治水肿等。
抗老防衰
对于老年人，必须注意饮食的调配及保养，只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗老防衰，其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足，会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。
饮食养生有那些方面
14楼：起名太费劲
6/7分步阅读
中医认为，人的体质有阴阳偏性(指寒性体质或寒病，热件体质或热病)的不同，食物的性质也有寒热温凉之分。阅此，对食物宜忌也不一样，了解各种食物的性质及对人的作用，将有利于人的身体健康和疾病的防治。
2/7每个人所处的环境和身体条件不同，对合理化的饮食要求也有差异，但总的原则是：品种多样化，达到互补；摄入适当，忌暴饮暴食；烹调适当，防止破坏营养；实行定时定量，忌食零食；食物要无毒、无害、无污染，卫生清洁。
3/7所谓“养生”就是根据生命规律，采用养护身心，保持或增进健康，减少疾病，以延年益寿的一种措施，也就是相当于现代医学中所谓的“保健”活动。养生是一种文化现象，它是中华民族在维护人类健康和种族延续的历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，具有一定的民族性、传统性和延续性。
4/7怎样搭配饮食才能有养生保健的作用粗、细粮合理搭配有些粗粮的蛋白质的生理价值比细粮高，并且含有丰富的维生素。粗、细粮合理搭配，既可提高食物蛋白质的生理价值，又可增添多种风味。如玉米面和面粉混合做的二面蜂糕、小豆杂合面窝头(玉米面、豆面、小米面、面粉)、绿豆干饭、小豆大米粥、大玉米渣粥等，都是我国民间喜食易做的食物。
5/7干、稀合理搭配利用主食的干、稀搭配，是选配谷类蛋白质的简单易行的方法。例如馒头、花卷配玉米粥或小豆粥，窝头、丝糕配面汤或大米粥等，均能使蛋白质得到互补。
6/7蔬菜的多品种搭配蔬菜在平衡膳食中占很重要的地位。由于各种蔬菜含营养素的多少和种类不一，在选择蔬菜时，应特别注意选食含钙、铁和维生素b2、c及胡萝卜素多的食物。一般情况下，每人每天有一斤蔬菜即可。
但是，食用蔬菜的品种应愈多愈好，最好每天能有2～4个品种，而且其中最好能有一半以上是绿叶蔬菜，此外，黄色、橙色和红色的蔬菜也应尽量食用。在缺菜地区和缺菜季节，多吃些豆芽，特别是绿豆菜，也可以补充维生素。
7/7副食的荤素搭配副食是摄取多种营养素的主要**，也只有采取多品种搭配的方法，才能保证全面充分地供给人体蛋白质、维生素和矿物质。荤素搭配，是副食调配上的一个重要原则。例如面筋、豆制品与动物蛋白质搭配，能提高蛋白质的生理价值。
它们再与蔬菜搭配，又使我们获得丰富的维生素和无机盐。在平衡膳食中，豆类和动物性蛋白质的数量最好能占全部蛋白质供给量的三分之一。
中国古代的主要饮食名著,古代的饮食著作有哪些？
1楼 勤奋的 袁枚的《随园食单》，里面有三百多种中国南北菜肴，确实很全面，但是是文言版。 古代的饮食著作有哪些？ 2楼 露比莉尔 1 清 薛宝辰《素食说略》 本初按类别分为四卷，除记述了清朝末年比较流行的一百七十余款素食的制作方法之外，书中还充分论述素食的益处。 2 南宋 林洪《山家清供》 全书广收...
养生的零食有哪些翱,养生的零食有哪些啊？
1楼 吃喝冒险王 其实还有很多零食是有助健康的呦 2楼 匿名用户 零食不能养生吧，只能适合的少吃以解馋，选择一些健康点的，非油炸非腌制的食物，烘培类的还好。 3楼 小贝贝内蒙特产 呵呵，我吃零食从来不讲究养生，好吃就成。尤其爱吃风干牛肉干，你可以看看这家 店，东西不错。好吃。小贝贝内蒙古特产店 有哪...
养生之，日常饮食怎么与自然相应
1楼 year幸运宠儿 当季食物最健康 春天的时候 植物新生的枝芽与花蕾有很好的养生作用。榆钱 柳芽 香椿 荠菜 芦蒿等都是春季里的美味 清香可口 食后齿颊留芬 春天的花蕾几乎都可以作为茶品 茉莉花 桃花 迎春花 金银花等 泡一壶花茶 清香微苦 舒肝解郁 清利头目 有很好的保健作用 尤其适合女性饮用...