1楼：林夕的微笑
做法1.土豆刨皮，切块．年糕切片。
2.大蒜剥皮，大葱洗净斜切片，香菜洗净，姜洗净切片。
3.鸡爪剪去爪尖，一剁三。
4.鸡爪水氽过，去血水，捞出用清水冲洗干净。
5.葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。
6.再倒入麻辣调料翻炒一分钟。
7.把鸡爪和土豆一并倒入，翻炒三分钟。
8.加入适量的开水，大火开煮。
9.大火煮开，小火蒙煮十五分钟，然后加入年糕再煮两分钟。
10.最后，放入香菜即可。
美善品麻辣鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃
2楼：匿名用户
材料鸡脚 红泡椒 尖椒 香葱 老姜 花椒粉 料酒 老抽 糖做法1:鸡脚切去指甲洗净 手掌划一刀 倒上料酒2:尖椒洗净切碎 泡椒切碎 姜切片放在鸡脚里腌制10分钟3:
炒锅烧热 倒入鸡脚翻炒 放水到鸡脚的高度 上盖小火焖20分钟 放少量老抽 盐 糖 花椒粉大火收汁 装盘撒上香葱即可
注:无油少盐少糖 麻和辣按自己能接受的量来放
自制麻辣鸡爪怎么做好吃又简单，做法**
3楼：匿名用户
自制麻辣鸡爪怎么做的具体步骤
第一步1. 土豆刨皮，切块．年糕切片。
第二步2. 大蒜剥皮，大葱洗净斜切片，香菜洗净，姜洗净切片。
第三步3. 鸡爪剪去爪尖，一剁三。
第四步4. 鸡爪水汆过，去血水，捞出用清水冲洗干净。
第五步5. 葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。
第六步6. 再倒入麻辣调料翻炒一分钟。
第七步7. 把鸡爪和土豆一并倒入，翻炒三分钟。
第八步8. 加入适量的开水，大火开煮。
第九步9. 大火煮开，小火蒙煮十五分钟，然后加入年糕再煮两分钟。
第十步10. 最后，放入香菜即可。
麻辣泡鸡爪的做法步骤图，麻辣泡鸡爪怎么做
4楼：一路上飞驰
做法步骤 1
鸡爪选肥大的，洗净对破去指甲，冷水下锅过一次水。出水后放冰水里。冷后沥干水分。放入老抽麻色
步骤 2
卤料先煮开10分钟，放鸡爪进去，水开后再煮12--15分钟，以筷子轻松插过鸡爪就行了。取出鸡爪沥干备用。
步骤 3
热铁锅，到少量的油，烧7分热关火，放入干辣椒和花椒炒出香味，辣椒变色起锅盖在鸡爪上。
步骤 4
烧开后冷却的泡菜水里放入野山椒，醪糟，小葱。把冷却好的鸡爪和干辣椒花椒混合入泡菜水里。封好放冰箱冷藏一晚。
麻辣鸡爪怎么做 膨化鸡爪的技术 百草鸡的做法
5楼：林夕的微笑
主料鸡爪 (数个)
辅料卤药 (一付)
厨具炒锅
分类小吃 微辣 卤 半小时 高级难度
鸡爪清水冼净待用，
备好适量的卤药
卤药加盐煮成卤汁一大盆，
把冼好的鸡爪放进卤汁里卤20分钟，冷却捞出装盘。
冷却捞出装盘。
生鸡爪麻辣怎么做好吃
6楼：命中注定的
麻辣鸡脚
材料鸡脚，姜葱蒜，小红椒，花椒，豆瓣酱，糖，生抽，老抽，料酒做法1.鸡脚洗净剪去指甲
2.淖姜葱水
3.过冰水后剁2半
4.准备配料
5.花椒爆香
6.下姜蒜，红椒
7.下豆瓣酱
8.炒出红油
9.下鸡脚
10.下生抽，老抽，冰糖，料酒
11.水差不多盖过鸡脚大火煮开转小火20分钟12.最后大火稍稍收汁，洒葱段出锅
7楼：匿名用户
麻辣鸡爪怎么做？把鸡爪清理干净倒入锅中煮熟，然后另起锅，加入葱姜，火锅底料加入鸡爪翻炒。
麻辣卤味的做法步骤图，麻辣卤味怎么做好吃
8楼：匿名用户
想吃卤味不要去外边买了，自己就可以在家做
9楼：匿名用户
麻辣卤味怎么做？把鸡，翅等清理干净，过水捞出加入葱姜料酒去腥，锅中起油加入生抽耗油，辣椒。
超简单的奶酪面包的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 匿名用户 用料高筋粉a 250克 细砂糖a 40克可酌情加减 奶油奶酪 无盐 a 30克 奶粉a 10克 耐高糖酵母a 4克 鸡蛋液a 20克 牛奶a 140克 黄油 无盐 a后 25克 盐a 3克 b组奶酪 爱吃那种放那种有盐也行 50 100克左右 奶油 100克左右 糖粉 15克左右酌情...
简单泡菜的做法步骤图，简单泡菜怎么做好吃
1楼 匿名用户 材料胡萝卜 白萝卜卷心菜 芹菜豇豆 蒜薹纯净水盐花椒 大料小红椒 做法1 选料 用胡萝卜 白萝卜 芹菜 豇豆 蒜薹 卷心菜等等均可以泡制，可以凭自己喜好选择了 2 选罐 一个罐头瓶子，洗净晾干就可 3 把泡的材料洗干净，切成条或者块状，然后晾一下水分4 罐子里放入纯净水，加入盐 花椒...
简单的小甜汤的做法步骤图，怎么做好吃
1楼 亚游推广 用料胡萝卜 两根 紫薯 两个 冰糖适量 一个简单的小甜汤的做法 紫薯切丁一个简单的小甜汤的做法 步骤1 胡萝卜切丁一个简单的小甜汤的做法 步骤2 水适量冰糖视个人口味放， 煮至紫薯胡萝卜熟即可一个简单的小甜汤的做法 步骤3成品 怎么煮好吃又简单的甜汤？ 2楼 匿名用户 简单的甜汤的做...