乌龟炖鸡有什么营养价值,龟煲鸡有什么功效?

2020-12-08 21:48:51 字数 2143 阅读 4034

1楼:匿名用户

【功效】:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。

主治:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。

龟煲鸡有什么功效?

2楼:chance迷你小城

1. 龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。

2 。汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。

〔风味特点〕

龟,中国古代将其作为吉祥长寿的象征。龟的甲壳称龟板,为名贵中药材,龟肉益阴补血,弘景曰:“作羹肤臛大补。”

以龟肉同仔鸡合烹而成的“龟凤汤”是一款高级的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔

3楼:巴奕仇问蕊

去湿解毒,滋阴清热,健脾益肾。

鸡龟汤的做法,和营养价值

4楼:江南一艳花

鸡龟复汤的做法

1、乌龟洗净切成块制

待用2、土鸡洗bai净待用

3、**热锅下点花生油du,放zhi姜片和烧酒料酒炒乌dao龟可以去腥味,乌龟炒几分钟后放土鸡一起翻炒一会就倒入两三杯水煮一煮

4、煮10来分钟就可以将乌龟土鸡连汤水一同放入瓦煲炖二三个小时,就可以了。

鸡龟汤的营养价值很高,有补血补气补肾,健脾养胃滋阴壮阳的功效

龟煲鸡具体有什么功效?

5楼:go清凉薄荷

功效:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。

主治:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。

1. 龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。

2 。汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。

〔风味特点〕

龟,中国古代将其作为吉祥长寿的象征。龟的甲壳称龟板,为名贵中药材,龟肉益阴补血,弘景曰:“作羹肤臛大补。”

以龟肉同仔鸡合烹而成的“龟凤汤”是一款高级的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔。

6楼:ok我不会玩

龟煲鸡具有的功效:除湿痹,补阴虚,滋肾水,止血,解毒。

龟煲鸡主治:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小儿遗尿,痔疮下血,血痢,子宫脱垂;龟板治阴虚不足,骨蒸劳热,筋骨疼痛,小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾,女子赤白带下,阴痒。

1、龟板入药,龟肉入馔,作为药膳,龟板、龟肉同烹,养阴清热,填精补髓,功效十足。

2 、汤盥必须用皮纸封口,才能保持原汁原味。

以龟肉同仔鸡合烹而成的“龟凤汤”是一款高级的滋补佳品。成菜汤汁白稠,味道醇香鲜美,龟鸡肉质柔软细嫩,是筵席上的珍贵名馔。

乌龟的其他做法:

1、枸杞山药甲鱼汤

制法:先将甲鱼杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏。斩去脚爪,入沸水锅中焯一下,刮去背壳 的黑黏膜,剁成数块,甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。

山药洗净切片,枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐 、黄酒、葱段、生姜片 、猪油,用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味,拣去葱、生姜即成。 功效:

润泽**,美发乌发,并用于**干燥、肌无光泽等症。本食具有乌须发、润肌肤、抗衰老。

2、土茯苓炖乌龟:

土茯苓炖乌龟的制作材料:茯苓250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。

土茯苓炖乌龟的做法:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。

待温后,调味饮食。

7楼:诸升之以筠

去湿解毒,滋阴清热,健脾益肾。

乌龟炖鸡叫什么菜名

8楼:孔子日三人行

乌鸡汤,或者叫海陆空协同

9楼:物较人情长

不是乌龟,是老鳖,霸王鳖鸡

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