1楼:咿婷
主料面粉500g
枣(鲜)适量
南瓜适量
花馍馍的做法
1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡,洗净
3.分成五个小剂子,一个要比一个大
4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状
5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来
7.第二层用新梳子压出花纹
8.放在第一层上,
9.排上红枣,中间放剩馒头片
10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片
12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
13.放在第三层上,排上红枣、馒头片
14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条
15.卷起来
16.用筷子一夹
17.用刀切成花瓣
18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。
19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。
20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了
21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!
花馍馍怎么做
2楼:一叶之秋
其它口味
低热量用料
主料面粉
500g
枣(鲜)
适量南瓜
适量步骤 1
发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡步骤 2
红枣提前浸泡,洗净
步骤 3
分成五个小剂子,一个要比一个大
步骤 4
除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状
步骤 5
第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣步骤 6
中间用剩馒头片填起来
步骤 7
第二层用新梳子压出花纹
步骤 8
放在第一层上,
步骤 9
排上红枣,中间放剩馒头片
步骤 10
第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状
步骤 11
放在第二层上,排上红枣、馒头片
步骤 12
第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
步骤 13
放在第三层上,排上红枣、馒头片
步骤 14
再来做最后一层,最小的剂子搓成长条
步骤 15
卷起来步骤 16
用筷子一夹
步骤 17
用刀切成花瓣
步骤 18
放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了步骤 19
用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了步骤 20
做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了
花馍的正宗做法,花馍怎样做才好吃的做法步骤
3楼:拱傅香辜秋
食材明细
小麦粉适量
牛奶适量
红枣适量
发面适量
碱适量白糖适量
奶香口味
蒸工艺十分钟耗时
简单难度
花馍的做法步骤
1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
2揪剂子,大概鸡蛋大小
3把剂子揉到光滑均匀。
4搓成条5交叠
6注意顺序哦
7ok、
8开始做第二种,准备好剂子和大枣
9剂子一分为二
10分别卷起来
11背靠背放好
12用筷子夹对角
13团云花馍也蒸好啦
14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好15转好后是这样哦
16用筷子从中间夹一下
17用刀把各个花瓣切开
18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦
花样馒头花馍的做法和技巧有哪些
4楼:幸运的枫阳
主料面粉
bai500g
枣(鲜)适量
南瓜适du量
花馍馍的zhi做法
1.发好的面团一块,充分排气dao、揉匀,揉至光滑无专气泡2.红枣属提前浸泡,洗净
3.分成五个小剂子,一个要比一个大
4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状
5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来
7.第二层用新梳子压出花纹
8.放在第一层上,
9.排上红枣,中间放剩馒头片
10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片
12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
13.放在第三层上,排上红枣、馒头片
14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条
15.卷起来
16.用筷子一夹
17.用刀切成花瓣
18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。
19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。
20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了
21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!
怎样捏花馍的做法大全
5楼:健康8多福
花馍的做法步骤
1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
2揪剂子,大概鸡蛋大小
3把剂子揉到光滑均匀。
4搓成条5交叠
6注意顺序哦
7ok、
8开始做第二种,准备好剂子和大枣
9剂子一分为二
10分别卷起来
11背靠背放好
12用筷子夹对角
13团云花馍也蒸好啦
14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好15转好后是这样哦
16用筷子从中间夹一下
17用刀把各个花瓣切开
18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。
花馍怎么做如何做好吃
6楼:官兴应雪
食材明细
小麦粉适量
牛奶适量
红枣适量
发面适量碱适量
白糖适量
奶香口味蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
花馍的做法步骤
花馍的做法步骤:1
1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
花馍的做法步骤:2
2揪剂子,大概鸡蛋大小
花馍的做法步骤:3
3把剂子揉到光滑均匀。
花馍的做法步骤:4
4搓成条
花馍的做法步骤:5
5交叠花馍的做法步骤:6
6注意顺序哦
花馍的做法步骤:7
7ok、
花馍的做法步骤:8
8开始做第二种,准备好剂子和大枣
花馍的做法步骤:9
9剂子一分为二
花馍的做法步骤:10
10分别卷起来
花馍的做法步骤:11
11背靠背放好
花馍的做法步骤:12
12用筷子夹对角
花馍的做法步骤:13
13团云花馍也蒸好啦
花馍的做法步骤:14
14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好花馍的做法步骤:15
15转好后是这样哦
花馍的做法步骤:16
16用筷子从中间夹一下
花馍的做法步骤:17
17用刀把各个花瓣切开
花馍的做法步骤:18
18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。
小窍门如果碱放得多,花馍就会发黄,味道也会不太好,可以在蒸锅里少放一些醋,就好啦。
猪头花馍馍的做法大全
7楼:东方明珠
菜谱简介 肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。
材料猪头一个(约2500克),精盐30克,茴香7.5克,桂皮7.5克,酱油40克,甜面酱50克
做法1、猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。
2、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。
3、取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用文火煮约3小时至肉酥烂即成。
花馍馍的做法,花馍馍怎么做好吃,花馍馍的家常
8楼:云南美食帮
花馍馍的做法
1.面粉和酵母放入容器
2.缓慢加入水搅拌成絮状
3.揉成光滑面团盖湿布放温暖处发酵至2.5倍大4.发好后用手指蘸面粉捅一下不回缩就好了
5.取出面团揉出气体表面光滑
6.把面团搓成长条状
7.分成适当大小的面团,三个一组
8.把面团揉圆擀成圆片
9.一个面片一分为四
10.拿一个小块叠成以下形状
11.两头捏在一起就可以了,成了花瓣形状
12.都做好
13.把六个组成一朵花
14.用筷子把相对的两个捏在一起,依次捏好三对花瓣15.一朵花就好了
16.中间用红枣装饰,很漂亮吧
17.都做好后放入刷了油的蒸屉,发好后入锅二次发酵18.发好后大了一圈,**蒸15分钟
19.蒸好后关火闷3分钟即可出锅
9楼:那一秒变沉默
花馍馍的做法
1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡,洗净
3.分成五个小剂子,一个要比一个大
4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状
5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来
7.第二层用新梳子压出花纹
8.放在第一层上,
9.排上红枣,中间放剩馒头片
10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片
12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
13.放在第三层上,排上红枣、馒头片
14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条
15.卷起来
16.用筷子一夹
17.用刀切成花瓣
18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。
19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。
20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了
21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!
花馍的做法,花馍怎么做好吃,花馍的家常做法
10楼:登印枝毓月
食材明抄细
小麦粉适量袭牛奶
适量红枣
适量发面适量碱
适量白糖
适量奶香口味蒸
工艺十分钟
耗时简单
难度花馍的做法步骤
花馍的做法步骤:1
1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。
花馍的做法步骤:2
2揪剂子,大概鸡蛋大小
花馍的做法步骤:3
3把剂子揉到光滑均匀。
花馍的做法步骤:4
4搓成条
花馍的做法步骤:5
5交叠花馍的做法步骤:6
6注意顺序哦
花馍的做法步骤:7
7ok、
花馍的做法步骤:8
8开始做第二种,准备好剂子和大枣
花馍的做法步骤:9
9剂子一分为二
花馍的做法步骤:10
10分别卷起来
花馍的做法步骤:11
11背靠背放好
花馍的做法步骤:12
12用筷子夹对角
花馍的做法步骤:13
13团云花馍也蒸好啦
花馍的做法步骤:14
14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好花馍的做法步骤:15
15转好后是这样哦
花馍的做法步骤:16
16用筷子从中间夹一下
花馍的做法步骤:17
17用刀把各个花瓣切开
花馍的做法步骤:18
18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。
小窍门如果碱放得多,花馍就会发黄,味道也会不太好,可以在蒸锅里少放一些醋,就好啦。
梦见死去的奶奶在老房子蒸的花馍馍
1楼 匿名用户 一大早就主动与大家打招呼 多聊个几句,好情报就从早上开始入手。而这两天也不用太在意周围的眼光以免让你做事绑手绑脚。倒是这两天出门前可要先确认好钱包里有没有钱,特别是坐车时所需的铜板零钱,可别粗心大意地要下车 付账时才发现现金 零钱不够。 梦见去世的奶奶蒸馍馍 2楼 匿名用户 农历87...
简单的灌香肠怎么做,灌香肠做法大全
1楼 匿名用户 猪小肠 猪后腿肉 矿泉水瓶头 将猪后腿肉 猪肠衣用温水 洗净猪后腿肉,有肥有瘦的5kg左右,去皮控掉水分 后腿肉切成肉片,不能太厚太大,肉将通过矿泉水瓶头灌过肠内,以此为准掌握大小了 以5kg肉的配料 盐150克,生抽100克,白酒20克,五香料粉4克,花椒粉20克,辣椒粉50克,胡...
灌香肠的做法,简单的灌香肠怎么做,灌香肠做法大全
1楼 苦苦的挣扎 材料花菜1个,麻辣香肠1根,油 盐 葱花适量做法1 花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用。 2 锅中放油,烧热放葱花,放香肠。 3 花菜用热水焯一下后,也放入炒锅,淋入一些水,盖上锅盖。 4 加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。 2楼 双子已走远 用料主料 猪肉...