花馍馍的几种简单做法,花馍馍怎么做

2020-12-06 19:58:58 字数 6187 阅读 5141

1楼:咿婷

主料面粉500g

枣(鲜)适量

南瓜适量

花馍馍的做法

1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡,洗净

3.分成五个小剂子,一个要比一个大

4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状

5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来

7.第二层用新梳子压出花纹

8.放在第一层上,

9.排上红枣,中间放剩馒头片

10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片

12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹

13.放在第三层上,排上红枣、馒头片

14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条

15.卷起来

16.用筷子一夹

17.用刀切成花瓣

18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。

19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。

20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了

21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!

花馍馍怎么做

2楼:一叶之秋

其它口味

低热量用料

主料面粉

500g

枣(鲜)

适量南瓜

适量步骤 1

发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡步骤 2

红枣提前浸泡,洗净

步骤 3

分成五个小剂子,一个要比一个大

步骤 4

除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状

步骤 5

第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣步骤 6

中间用剩馒头片填起来

步骤 7

第二层用新梳子压出花纹

步骤 8

放在第一层上,

步骤 9

排上红枣,中间放剩馒头片

步骤 10

第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状

步骤 11

放在第二层上,排上红枣、馒头片

步骤 12

第四层用刀和裱花嘴刻出花纹

步骤 13

放在第三层上,排上红枣、馒头片

步骤 14

再来做最后一层,最小的剂子搓成长条

步骤 15

卷起来步骤 16

用筷子一夹

步骤 17

用刀切成花瓣

步骤 18

放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了步骤 19

用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了步骤 20

做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了

花馍的正宗做法,花馍怎样做才好吃的做法步骤

3楼:拱傅香辜秋

食材明细

小麦粉适量

牛奶适量

红枣适量

发面适量

碱适量白糖适量

奶香口味

蒸工艺十分钟耗时

简单难度

花馍的做法步骤

1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。

2揪剂子,大概鸡蛋大小

3把剂子揉到光滑均匀。

4搓成条5交叠

6注意顺序哦

7ok、

8开始做第二种,准备好剂子和大枣

9剂子一分为二

10分别卷起来

11背靠背放好

12用筷子夹对角

13团云花馍也蒸好啦

14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好15转好后是这样哦

16用筷子从中间夹一下

17用刀把各个花瓣切开

18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦

花样馒头花馍的做法和技巧有哪些

4楼:幸运的枫阳

主料面粉

bai500g

枣(鲜)适量

南瓜适du量

花馍馍的zhi做法

1.发好的面团一块,充分排气dao、揉匀,揉至光滑无专气泡2.红枣属提前浸泡,洗净

3.分成五个小剂子,一个要比一个大

4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状

5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来

7.第二层用新梳子压出花纹

8.放在第一层上,

9.排上红枣,中间放剩馒头片

10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片

12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹

13.放在第三层上,排上红枣、馒头片

14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条

15.卷起来

16.用筷子一夹

17.用刀切成花瓣

18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。

19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。

20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了

21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!

怎样捏花馍的做法大全

5楼:健康8多福

花馍的做法步骤

1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。

2揪剂子,大概鸡蛋大小

3把剂子揉到光滑均匀。

4搓成条5交叠

6注意顺序哦

7ok、

8开始做第二种,准备好剂子和大枣

9剂子一分为二

10分别卷起来

11背靠背放好

12用筷子夹对角

13团云花馍也蒸好啦

14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好15转好后是这样哦

16用筷子从中间夹一下

17用刀把各个花瓣切开

18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。

花馍怎么做如何做好吃

6楼:官兴应雪

食材明细

小麦粉适量

牛奶适量

红枣适量

发面适量碱适量

白糖适量

奶香口味蒸工艺

十分钟耗时

简单难度

花馍的做法步骤

花馍的做法步骤:1

1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。

花馍的做法步骤:2

2揪剂子,大概鸡蛋大小

花馍的做法步骤:3

3把剂子揉到光滑均匀。

花馍的做法步骤:4

4搓成条

花馍的做法步骤:5

5交叠花馍的做法步骤:6

6注意顺序哦

花馍的做法步骤:7

7ok、

花馍的做法步骤:8

8开始做第二种,准备好剂子和大枣

花馍的做法步骤:9

9剂子一分为二

花馍的做法步骤:10

10分别卷起来

花馍的做法步骤:11

11背靠背放好

花馍的做法步骤:12

12用筷子夹对角

花馍的做法步骤:13

13团云花馍也蒸好啦

花馍的做法步骤:14

14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好花馍的做法步骤:15

15转好后是这样哦

花馍的做法步骤:16

16用筷子从中间夹一下

花馍的做法步骤:17

17用刀把各个花瓣切开

花馍的做法步骤:18

18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。

小窍门如果碱放得多,花馍就会发黄,味道也会不太好,可以在蒸锅里少放一些醋,就好啦。

猪头花馍馍的做法大全

7楼:东方明珠

菜谱简介 肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。

材料猪头一个(约2500克),精盐30克,茴香7.5克,桂皮7.5克,酱油40克,甜面酱50克

做法1、猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。

2、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。

3、取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用文火煮约3小时至肉酥烂即成。

花馍馍的做法,花馍馍怎么做好吃,花馍馍的家常

8楼:云南美食帮

花馍馍的做法

1.面粉和酵母放入容器

2.缓慢加入水搅拌成絮状

3.揉成光滑面团盖湿布放温暖处发酵至2.5倍大4.发好后用手指蘸面粉捅一下不回缩就好了

5.取出面团揉出气体表面光滑

6.把面团搓成长条状

7.分成适当大小的面团,三个一组

8.把面团揉圆擀成圆片

9.一个面片一分为四

10.拿一个小块叠成以下形状

11.两头捏在一起就可以了,成了花瓣形状

12.都做好

13.把六个组成一朵花

14.用筷子把相对的两个捏在一起,依次捏好三对花瓣15.一朵花就好了

16.中间用红枣装饰,很漂亮吧

17.都做好后放入刷了油的蒸屉,发好后入锅二次发酵18.发好后大了一圈,**蒸15分钟

19.蒸好后关火闷3分钟即可出锅

9楼:那一秒变沉默

花馍馍的做法

1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡2.红枣提前浸泡,洗净

3.分成五个小剂子,一个要比一个大

4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状

5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣6.中间用剩馒头片填起来

7.第二层用新梳子压出花纹

8.放在第一层上,

9.排上红枣,中间放剩馒头片

10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀,捏出花瓣状11.放在第二层上,排上红枣、馒头片

12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹

13.放在第三层上,排上红枣、馒头片

14.再来做最后一层,最小的剂子搓成长条

15.卷起来

16.用筷子一夹

17.用刀切成花瓣

18.放在第四层上,最上面插上一个红枣,美丽的花嬷嬷就做好了。

19.用同样的方法,和一块南瓜面团,就变成**花馍馍了。

20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟,焖五分钟就可以了

21.蒸好的花馍馍可漂亮了,真舍不得吃呢!

花馍的做法,花馍怎么做好吃,花馍的家常做法

10楼:登印枝毓月

食材明抄细

小麦粉适量袭牛奶

适量红枣

适量发面适量碱

适量白糖

适量奶香口味蒸

工艺十分钟

耗时简单

难度花馍的做法步骤

花馍的做法步骤:1

1发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。

花馍的做法步骤:2

2揪剂子,大概鸡蛋大小

花馍的做法步骤:3

3把剂子揉到光滑均匀。

花馍的做法步骤:4

4搓成条

花馍的做法步骤:5

5交叠花馍的做法步骤:6

6注意顺序哦

花馍的做法步骤:7

7ok、

花馍的做法步骤:8

8开始做第二种,准备好剂子和大枣

花馍的做法步骤:9

9剂子一分为二

花馍的做法步骤:10

10分别卷起来

花馍的做法步骤:11

11背靠背放好

花馍的做法步骤:12

12用筷子夹对角

花馍的做法步骤:13

13团云花馍也蒸好啦

花馍的做法步骤:14

14下面开始做千叶花花馍,把剂子搓成条,反方向转好花馍的做法步骤:15

15转好后是这样哦

花馍的做法步骤:16

16用筷子从中间夹一下

花馍的做法步骤:17

17用刀把各个花瓣切开

花馍的做法步骤:18

18在中间放上切好的大枣,就可以上锅蒸啦。

小窍门如果碱放得多,花馍就会发黄,味道也会不太好,可以在蒸锅里少放一些醋,就好啦。

梦见死去的奶奶在老房子蒸的花馍馍

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