请问死了的虾吃了有什么害处

2021-05-05 06:19:12 字数 1115 阅读 5651

1楼:帅哥都是我们的

虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等胃肠道感染性疾病,危害身体健康。

如果成品虾有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。

2楼:池嘉

吃死虾肯定对身体有害,虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康。随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。

吃虾的注意事项:

1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。

4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

7、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。

3楼:匿名用户

死的也没关系啊,只要新鲜就可以了,新鲜与否要看虾头的颜色,如果变红,说明不新鲜了,如果变黑就很不新鲜了,头最好别吃.冷冻的那种可以保存很长时间呢.

4楼:百度网友

没有死好久的,可以吃的啊!

没有什么害处哦,反而此时的蛋白质更容易被人体吸收哦!

如果发臭了,变质了,吃了就坏了。。。

5楼:同类

死虾没关系,不要担心,死虾死鱼都不要紧,死的贝类千万别吃,还有死螃蟹

6楼:匿名用户

对身体有害.

千万不能吃!

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