在培养基中,琼脂有何作用

2021-03-07 16:16:36 字数 1020 阅读 5834

1楼:花浅陌微凉

在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。(加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。)

琼脂,学名琼胶,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水。在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂,主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。

海南的简称就是琼。

琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大。它在水中需加热至95℃时才开始熔化,熔化后的溶液温度需降到40℃时才开始凝固,所以它是配制固体培养基的最好凝固剂。用琼脂配制的固体培养基,可用以进行高温培养而不熔化,在凝固之前接种时,也不致将培养物烫死。

因此,琼脂是制备各种生物培养基中应用最广泛的一种凝固剂。琼脂的浓度,通常是液体培养基的1~1.5%。

2楼:小诺诺撒

做固体培养基的时候加琼脂,为了让培养基成固态。

琼脂:琼脂,学名琼胶,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水。在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基。

为什么叫琼脂,主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。

在培养基中,琼脂的作用如下:

在制作微生物的培养基的过程中,可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。

(加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。)

3楼:雪原小马

在培养基中,琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便,通气问题易于解决,便于经常观察研究等。并且琼脂的稳定性良好。

配制固体培养基需要加入的琼脂量是多少

1楼 迷了路的鹿 固体培养基的配置中,琼脂的比例在15 20 均可。 琼脂粉一般加15g,以下为lb固体培养基的配置方法lb固体培养基,倒制时培养基温度不宜过高,否则冷却后平板会产生大量冷凝水。 lb luria bertani 固体培养基在950ml ddh2o中加入 胰化蛋白胨 tryptone...

什么事选择培养基?它在微生物学工作中有何重要作用

1楼 若着 是根据某一种或某一类微 生物的特殊营养要求或对一些物理 化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。选择培养基 elective medium 从微生物群中选择具有特定表型的细胞 使之进行繁殖所用的培养基,称为选择培养基 例如,从大肠杆菌群中用不含...

如何配制灵芝原种和栽培种培养基,如何制作灵芝母种培养基?

1楼 中国农业出版社 原种和栽培种培养 基的配方基本相同,制作方法也相似。为避免重复,下面简介几种常见的培养基配方及制法。 1 木屑培养基适宜于灵芝菌种 阔叶树木屑78 ,蔗糖1 ,麸皮 或米糠 20 ,石膏粉1 或碳酸钙1 。或加一定比例的尿素 碳酸钙 磷酸二氢钾。 阔叶树木屑78 ,玉米粉20 ...