汤怎么做好吃鲅鱼汤的家常做法,美味鲅鱼汤怎么做好吃

2021-01-06 07:45:02 字数 2753 阅读 6783

1楼:梅球梅球

主料鲅鱼

1条辅料油适量

盐适量酱油2勺醋1勺

步骤1.鲅鱼清洗干净切断

2.锅烧热加油

3.放入鲅鱼煎

4.两面金黄

5.加入适量料酒

6.加入酱油

7.加入姜蒜

8.倒入开水

9.搅拌,放入葱段

10.20分钟即可

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2楼:baby爱在风中

主料鲅鱼1条

辅料韭菜

1把调料

色拉油适量

食盐适量

胡椒粉适量水适量

鲅鱼汤的做法

1.将韭菜洗净改刀

2.鲅鱼清理内脏之后冲洗干净,切块

3.锅中放入适量的油,待油热后放入鲅鱼煎一下4.将炸好的鲅鱼取出控油

5.锅中放入适量的水,然后放入鲅鱼大火煮开,然后转小火,让汤保持沸腾状态,待汤色变白,即可转小火再熬20分钟,然后放入胡椒粉、盐搅拌一下

6.关火后放入韭菜即可

3楼:陈墨彻汗卯

主料鲅鱼

1条辅料油适量

盐适量酱油2勺醋1勺

步骤1.鲅鱼清洗干净切断

2.锅烧热加油

3.放入鲅鱼煎

4.两面金黄

5.加入适量料酒

6.加入酱油

7.加入姜蒜

8.倒入开水

9.搅拌,放入葱段

10.20分钟即可

美味鲅鱼汤怎么做好吃

4楼:匿名用户

食材明细

鲅鱼四条

葱适量姜适量

米醋适量

料酒适量

盐适量油适量

糖适量酸咸口味

炖工艺一小时耗时

普通难度

美味鲅鱼汤的做法步骤

1准备配料

2准备香料

3把鲅鱼切段(最好是3到5cm的片)在面粉里打个滚,锅中放油(能盖住锅底就行)开始煎鱼以保证鱼的完整性

4双面煎至金黄色,这时少油煎的好处就出来了,可以直接加水56最后装盘就可以了

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5楼:匿名用户

主料鲅鱼

700g

菜花300g

辅料味精适量盐

适量步骤

1.鲅鱼去内脏切净切块,用调料腌10分钟,加入地瓜粉搅拌均匀2.锅放水煮开下鲅鱼

3.在煮开在下菜花

4.熟了下调料

5.起锅

6.好喝的汤

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6楼:林夕的微笑

主料鲅鱼1条

辅料韭菜

1把调料

色拉油适量

食盐适量

胡椒粉适量水适量

鲅鱼汤的做法

1.将韭菜洗净改刀

2.鲅鱼清理内脏之后冲洗干净,切块

3.锅中放入适量的油,待油热后放入鲅鱼煎一下4.将炸好的鲅鱼取出控油

5.锅中放入适量的水,然后放入鲅鱼大火煮开,然后转小火,让汤保持沸腾状态,待汤色变白,即可转小火再熬20分钟,然后放入胡椒粉、盐搅拌一下

6.关火后放入韭菜即可

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7楼:秋日暖阳秋

水煮鲅鱼的做法

1.把鱼的肚子里的肠子清理干净

2.把鱼从中间片开,脊背留一点不要断,用葱姜,盐,酱油,醋腌制一会3.锅中放油,油开后把鱼放进去煎

4.反过来再煎到这面也发黄了,少添一点热水,把水靠干就可以出锅了5.香喷喷的鲅鱼做好了,就是外观不太好看

炖鲅鱼怎么做好吃,炖鲅鱼的家常做法

8楼:第九影视

1.鲅鱼洗净

2.去内脏清洗净

3.备好调料大葱段、蒜、八角、姜

4.锅内放油**,油热把鱼放进去煎

5.翻一下面后倒入清水,清水没过鱼身,再放入蒜、葱、姜、八角、醋、料酒、酱油、鸡精、豆瓣酱

6.开大火炖,等汤开后改中火慢炖20分钟

7.等鱼汤浓稠时鱼也就熟了,关火出锅

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9楼:走向幸福的小路

1.鲫鱼内脏腮等来沥干水鱼肚抹些盐放两自

片姜腥;bai

2.猪骨砍块放姜片进水面du焯掉血水洗zhi净沥干备用;dao3.赤豆与陈皮洗净事先泡水备用;

4.黑芝麻洗净沥干水备用;

5.冬瓜洗净切适量块状备用;

6.热油锅鲫鱼锅煎至两面金黄;

7.汤煲煮适量水水放入所材料火煮转火煲约半即加盐调味食用

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10楼:匿名用户

1.鲅鱼洗净,切1-2cm宽的段

2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香,加料酒喷锅。

3.将鲅鱼倒入锅中,加酱油,加水。

4.水滚后,加盐、糖,小火炖鱼。

5.鱼汤收干后,倒入一瓶盖陈醋,晃动炒锅。

6.盖上锅盖,收味儿。

7.装盘后,散上少许香菜有助于提味。

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1楼 萌面超人 主料鲅鱼 800g 胡萝卜20g 葱10g 姜10g辅料油 适量盐适量料酒 适量步骤 1 洗好的鲅鱼。 2 斜着切大段,备用! 3 葱姜切好,备用。 4 放油,接着加葱姜,不要等到油开,那么葱姜会糊。 5 然后放鱼,接着加点料酒。 6 加温水和剩下的姜片 7 最后加盖子,大火炖开后加...

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1楼 安菲尔德 冬瓜豆腐汤的做法步骤 1把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。 2炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。 3冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。 4把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水 煮。 5锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。 6倒...

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1楼 林夕的微笑 食材用料 鲫鱼1条相克食物 豆腐半块相克食物 葱姜蒜适量 花椒 大料适量 米椒2个 料酒 米醋 白糖适量 海鲜酱油 盐 鸡粉适量 香菜 胡萝卜适量 鲫鱼炖豆腐的做法 鲫鱼炖豆腐的做法 11 准备好的鲫鱼用凉水清洗干净,控干水份。 鲫鱼炖豆腐的做法 22 豆腐用清水冲洗一下,切成小块...