猪颈骨焖香芋的家常做法大全怎么做好吃视

2021-01-02 19:01:32 字数 3296 阅读 8313

1楼:高雅大气很有笵

猪颈骨焖香芋的做法

1.骨头洗净,切小块,用排骨也行,我家人喜欢猪颈骨,肉嫩滑2.香芋去皮洗净切块

3.放少许油炸炒下骨头至变色

4.加入香芋炒几下

5.倒入清水,蒜头和姜片大火烧开

6.把所有调料都放入

7.转中小火煮至汤汁浓稠

8.香芋熟了即可出锅

芋头焖猪颈肉的做法,芋头焖猪颈肉怎么做好吃

2楼:林夕的微笑

材料主料:

bai芋头500g、猪颈du肉250g;

辅料:油适量

zhi、dao盐适量、生抽适量、地瓜粉适量芋头焖专猪属颈肉

1连皮猪颈肉切大块后加盐、生抽、地瓜粉拌匀2芋头去皮切块

3热锅下油,将拌好的猪肉下锅两面煎一煎

4然后将芋头和煎过的猪肉都放到电压力锅中,加适量水,按“肉类”键进行烹调

5烹调结束后加盐调味

6可以上桌了

3楼:匿名用户

1. 茶树菇洗净去根

2. 如果是干的茶树菇,温水泡发一小时后挤干备用3. 猪颈肉切片,内用黄酒腌半小容时

4. 猪颈肉沥干,加入水淀粉腌制半小时。这样可以使猪颈肉肉质更嫩,且下锅不结块

5. 锅内下香辣酱(李锦记香辣酱或海底捞麻辣香锅调料),炒香,加入茶树菇和老抽焖至入味,加沸水中火焖。新鲜茶树菇焖5分钟,干茶树菇焖15分钟。

6. 大火收干剩余水份,加入沥干水淀粉后的猪颈肉炒熟即可

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4楼:不见路长

主料猪肉350g香芋1辅料盐1勺糖1勺淀粉少量耗油1匙柱候酱1匙葱2条蒜几瓣

步骤香芋焖猪肉的做法步骤11.猪肉,下调教腌制30分钟左右香芋焖猪肉的做法步骤22.香芋切片

香芋焖猪肉的做法步骤33.热锅下油,煎至金黄色香芋焖猪肉的做法步骤44.下蒜末,翻炒

香芋焖猪肉的做法步骤55.下芋头,拌均匀,下水香芋焖猪肉的做法步骤66.盖上锅,多翻翻

香芋焖猪肉的做法步骤77.下点葱,上锅

·芋头筒骨汤#的家常做法大全怎么做好吃视

5楼:胡萝炒香菜

主料芋头

1500g骨头500g辅料du绿豆适量盐适量干zhi萝卜丝dao适量 步骤内

芋头骨容头汤的做法步骤11.芋头带上手套去皮芋头骨头汤的做法步骤22.干萝卜泡软

芋头骨头汤的做法步骤33.骨头除水,全部材料都放入锅中煲2小时芋头骨头汤的做法步骤44.出锅装碗

香芋焖瘦肉怎么做好吃

6楼:幸运的枫阳

香芋焖瘦肉的做法:

主料香芋 :半个

五花肉 :80

辅料小葱 :适量

盐 :适量

姜 :适量

生抽 :适量

油 :适量

黄酒 :适量

具体步骤

第一步1.瘦肉切片,用适量盐,黄酒、生抽、淀粉、花生油、老抽、腌制第二步2.香芋切小块

第三步3.锅内下多一点的油下瘦肉滑炒至变色盛出第四步4.余油下香芋煎

第五步5.下适量盐煎至金黄

第六步6.下没过香芋的水

第七步7.少量黄酒大伙煮开

第八步8.差不多收干汁的时候下瘦肉,焖熟几块,出锅后撒上葱花即可烹饪技巧

香芋要煎一下,这样下水煮的时候不容易烂成一团。

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7楼:新疆新军都医院

步骤1.准备适量的

bai花椒du

2.准备适量的八角

zhi3.准备适量的香叶

4.准备适量的桂皮dao

5.把以上

材料浸版泡12个小时

6.葱、姜洗净,生姜切成权处

7.猪颈骨洗净

8.放入锅中焯水

9.焯完水后用冷水冲洗

10.放入篮中沥干水分

11.锅中加入水,放入浸泡好的桂皮、八角、香叶、花椒和姜葱12.倒入适量的料酒,洒入适量的盐和鸡精

13.放入猪颈骨,电饭锅煮开后多焖会儿。蘸着味极鲜吃很香的。

芋头焖瘦肉怎么做好吃

8楼:匿名用户

香芋焖瘦肉的做法:

主料香芋:半个

五花肉:80

辅料小葱:适量

盐 :适量

姜:适量

生抽 :适量

油 :适量

黄酒 :适量

具体步骤

第一步1.瘦肉切片,用适量盐,黄酒、生抽、淀粉、花生油、老抽、腌制第二步2.香芋切小块

第三步3.锅内下多一点的油下瘦肉滑炒至变色盛出第四步4.余油下香芋煎

第五步5.下适量盐煎至金黄

第六步6.下没过香芋的水

第七步7.少量黄酒大伙煮开

第八步8.差不多收干汁的时候下瘦肉,焖熟几块,出锅后撒上葱花即可烹饪技巧

香芋要煎一下,这样下水煮的时候不容易烂成一团。

黄焖猪大骨头的家常做法大全怎么做好吃视

9楼:ii怪兽别跑

黄焖猪大骨头的bai做法

1.将猪棒骨du从中间zhi

斩断,洗净放入冷水中煮dao开后再煮3分钟专,撇去水上的血沫后捞出属2.将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中,水量要没过棒骨,是原料的3倍左右

3.将调味用的辅料放入锅中

4.调入老抽后盖上盖子中小火焖煮1小时

5.一小时后放入一大匙黄豆大酱后再焖煮半小时到四十分钟6.依据自己的口味放入冰糖,盖上盖子再焖煮二十分钟。

没有冰糖可以用白糖代替,用冰糖的色泽会亮些。最后尝尝味道如果需要的话可以再调入适量的盐就可以享用了

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10楼:热心网友

食材主料

五花肉80g

香芋半个辅料油

适量盐适量黄酒

适量小葱适量姜

适量生抽

适量步骤

1.瘦肉切片,用适量盐,黄酒、生抽、淀粉、花生油、老抽、腌制2.香芋切小块

3.锅内下多一点的油下瘦肉滑炒至变色盛出

4.余油下香芋煎

5.下适量盐煎至金黄

6.下没过香芋的水

7.少量黄酒大伙煮开

8.差不多收干汁的时候下瘦肉,焖熟几块,出锅后撒上葱花即可

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1楼 幸运的枫阳 香芋焖瘦肉的做法 主料香芋 半个 五花肉 80 辅料小葱 适量 盐 适量 姜 适量 生抽 适量 油 适量 黄酒 适量 具体步骤 第一步1 瘦肉切片,用适量盐,黄酒 生抽 淀粉 花生油 老抽 腌制第二步2 香芋切小块 第三步3 锅内下多一点的油下瘦肉滑炒至变色盛出第四步4 余油下香芋...

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1楼 不见路长 主料猪肉350g香芋1辅料盐1勺糖1勺淀粉少量耗油1匙柱候酱1匙葱2条蒜几瓣 步骤香芋焖猪肉的做法步骤11 猪肉,下调教腌制30分钟左右香芋焖猪肉的做法步骤22 香芋切片 香芋焖猪肉的做法步骤33 热锅下油,煎至金黄色香芋焖猪肉的做法步骤44 下蒜末,翻炒 香芋焖猪肉的做法步骤55 ...

香菇猪肉锅贴的家常做法大全怎么做好吃视

1楼 高雅大气很有笵 主料瘦猪肉300克饺子皮200克香菇100克 辅料蒜适量鸡蛋1个姜适量 步骤鲜肉香菇锅贴的 做法步骤11 猪肉剁成肉靡 香菇洗净去蒂剁成末 姜蒜剁成末,加入鸡蛋 适量的盐 鸡精 鲜肉香菇锅贴的做法步骤22 将 1 顺一个方向搅拌上劲,感觉发粘即可,锅贴馅就做好了 鲜肉香菇锅贴的...