饺子冻在一起怎么办饺子皮较湿,包好后放

2021-01-02 18:53:50 字数 6707 阅读 7286

1楼:匿名用户

不能掰 会破

试试轻轻摔 让它们自然分开

包好后粘点面粉摆放在盘子上 尽量避免挨着 相互之间留点空隙 再冻 冻实以后再放保鲜袋中

希望能够帮助到你

2楼:匿名用户

小火慢煮,看能不能分开,不能分开的就相当于面是一体的了。

饺子冻在一起怎么办饺子皮较湿,包好后放入冰箱,粘在

3楼:无与伦比的

airy-crab dishes this year.

刚包好的饺子放进冰箱后,所有的都粘在一起,怎么办?

4楼:匿名用户

先别把饺子弄开,可以把水烧开后,往水里加盐,再把粘在一起饺子放里,这样,捞出的饺子就不连着了。下次放之前,可以在托盘上洒点面粉。

5楼:匿名用户

先别急着把饺子弄开,先把水烧开,然后往水里加盐,再把饺子放里,这样,捞出的饺子就不连着了。下次放之前,可以在托盘上洒点面粉

6楼:匿名用户

水饺包好后,要想储存好,必须在饺子下面撒上少许干面粉再置入托盘,放冷冻后要打开速冻功能,才能使饺子保鲜,否则就不好吃的,。

已经这样冻了就别用水煮了吃了,告诉你个解决的好办法:煎锅里放入油,加热后直接将冻饺子放入煎锅,稍后倒入少许清水淹没到饺子的1/4即可,等水烤干后,在饺子空隙里倒入少许水淀粉,再小火煎几分钟,上上黄色锅巴就可以起锅吃吧。

7楼:匿名用户

先烧开水,把冻饺子放进锅里,水沸腾后注意观察,待饺子慢慢开始解冻时用筷子轻轻把黏在一起饺子拨开,注意不要用力不要强行分开,这样就可以使一部分饺子分开,但是肯定有一部分分不开要煮烂的。

8楼:匿名用户

直接拿来蒸着吃,煮的话就全坏了。

下次包好后先一个个摆好放速冻里冻个二十分钟,然后用保鲜带扎紧,这样的话,什么时候想吃都不会粘在一块了。

9楼:匿名用户

在放进去之前再盆里面抹上一点点香油 保证不会再有这种情况

10楼:匿名用户

进冰箱前要在饺子上散点面粉。这样就不会粘在一起了,

11楼:星星月月太太

以后再包得时候注意不要把饺子皮弄湿!太软了也不好,容易黏在一起!

12楼:白狼

下次注意用链子摆开冻好再放到一起 这个只能一起放到锅里煮会有许多自己开的

13楼:半是半是

放进冰箱之前先裹一层生面粉 要不就是一个一个分开放 等冰柱了在放在一起

14楼:匿名用户

恩,只能烧好水下点盐,然后放水里会分开,下次要撒粉,最后速冻,保鲜的话很容易会粘住的

15楼:那小子啊啊啊

直接煮,水温不要太高,并小心地将饺子分开

饺子冻在一起怎么办饺子皮较湿,包好后放入冰箱,粘在

16楼:匿名用户

不能硬掰,下锅的时候用冷水,慢慢煮开就散开了,不一定能全部散开

17楼:

拿出来直接轻轻的敲开,不能等化了时再分,或是直接放在热水里煮,也会直接分开的。

18楼:无与伦比的

ore's paradise gro

饺子皮做好包好后,怎样放置不会粘在一起

19楼:人声百味

接着下锅可以撒点面粉在饺子上,这样的弊端是有点浪费粮食,我的做法是把刚包好的水饺直接放冰箱冷冻,等下锅的时候拿出来就可以了,保证不会沾在一起。

20楼:奔跑吧海生

多撒点面粉就好了 会黏在一起是因为你面揉的太软了 和面的时候水不要放的太多 这样面硬点的话稍微撒点面粉就不会黏在一起了 希望能帮到你

21楼:匿名用户

很简单,在摆放饺子的时候,沾点黄面就可以啦。下锅的时候不会粘住。

22楼:匿名用户

先用干面粉铺洒一层,再在饺子上情洒一些干面粉,会很有效果。

23楼:匿名用户

饺子包好后,装进塑料袋,直接放冰箱的冷冻室冻起来就不会粘。。。没冰箱,就找个大的盖垫,撒一层薄薄的面粉在上面,然后包一个放一个在盖垫上。一个一个隔开放整齐放好。

全部包好后,下锅就好了。

24楼:中国北部湾大学

分开放就好了,最好涂点油啊。不容易黏在一起,拿叶子垫一下也是蛮好的。

25楼:心若止水

在饺子之间撒些面粉可以防止粘在一起

26楼:匿名用户

封口处少粘一些水即可。

27楼:何枭陌

包好后撒些面粉在上面,最好每个饺子不要紧贴在一起

28楼:匿名用户

把包好的饺子放在有风的地方进行风干,还要把饺子的间隔放稀疏一点。

29楼:匿名用户

包好以后在饺子底上多沾点干面粉就好啦,饺子之间不要挨太紧

30楼:

最简单的方法可以在要放置饺子的物体上撒上少许的面粉,这样就不会沾到一起了

31楼:匿名用户

最好的方法就是现做现包,如果嫌麻烦可以你吃多少先擀多少出来,剩下的面团用保鲜封住,最后一个方法就是撒点面粉在上面,每一层撒一点

32楼:摆渡搜军翔教练

包好的饺子下面多撒面,或者放冰箱冷冻

33楼:匿名用户

搁饺子的纸上面撒点面粉、弄完放冰箱冰着就好了

34楼:匿名用户

做好后放盘子一定不能有水,我每次都是做好直接装盘后放冰箱速冻室里速冻,都是一个个的。

35楼:匿名用户

包的时候手要粘一些面粉,包好后再包好的饺子再洒点面粉即可

36楼:奔儿咕

是放置?还是储存?放置,往饺子上撒面啊! 储存,冰箱 失去鲜味会

37楼:李姚

用点干面粉,但是不要太多,也叫手粉

38楼:飞翔的

冷藏 中间撒上干面粉

39楼:匿名用户

沾点面粉 放在冰箱里

包好的饺子放冰箱冷冻室如何不粘在一起

40楼:大脸盘

包好的饺子放冰箱

冷冻室不粘在一起,可以有以下几种方法:

一,利用冰箱抽屉

在冰箱的冷冻抽屉里铺上保鲜袋,稍微撒上一点干面粉待用(防粘底)。包好的饺子相互保持一定距离,不要粘连地整齐码好放在撒好粉的冷冻抽屉里。摆满后,放进冰箱冷冻两小时左右,用手捏一下试试是否完全冻硬,确定冻硬了就可以打包装进保鲜袋,扎好口,冷冻保存,这样就不会粘在一起。

二,利用盘子、保鲜盒,节省冷冻空间

准备两到三个盘,盘子上垫一层保鲜膜或者撒干粉做防粘处理。包好的饺子不粘连地码一盘放进冷冻,接着再包下一盘。第二盘码好的时候,基本上第一盘的饺子已经冻起来了。

用保鲜袋分装好,扎好口袋就可以丢进冷冻室。

三,买回的速冻饺子,分隔盒子不要扔

有时买湾仔码头的饺子,会把里面的塑料的分隔盒子留下来屯着,下次包饺子用它装饺子,然后放急冻。大概一盘是一人份的食量。怕串味就用保鲜膜或保鲜袋包起来。

41楼:鹅子野心

1、保存方法:刚包完的饺子表皮会有些湿,所以将饺子放在一起放在冷冻层的时候,饺皮就容易粘在一起,所以将饺子放入冰箱之前先铺上保鲜膜,将包子滚上一层面粉,这样饺子放在一起放在冰箱时就能避免他们粘在一起的现象,但如果饺子裹的面粉太多就容易增加煮熟饺子的负担,还容易使饺子粘锅,所以还可以先在放饺子的面板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,最后放放冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象了。

2、粘在一起:如果放在冰箱中的饺子粘在一起了,是不易分开的,而且煮饺子的时候,他们也是粘在一起分不开的,那就需要掌握煮饺子的方法了,在锅中放入的水烧开后,加入适量的食盐,待其融化后再放入粘在一起的饺子,这样就能帮助分开粘在一起的饺子,而且还能避免粘锅现象。

3、注意事项:虽然放入冰箱中的饺子能保存很长时间,但饺子放的时间越长,其新鲜的香味就会越淡,营养价值也会降低,所以在包饺子时不要包的过多,也尽量在短期内吃完已包的饺子。

42楼:灿烂的人生

包好的饺子放

冰箱冷冻室如何不粘在一起,我也是经常包饺子,可以把包好的饺子放冰箱冷冻室的抽屉里抽屉铺上保鲜膜,包好饺子放入抽屉,不要放挤在一起,放点空隙,等它冻起来了再用袋子装起来。这样不管放冰箱冷冻多久到不会粘起来。

43楼:茹的家园

有两个方法:第一,**上有卖的饺子冷冻盘,木制的和塑料的,目测占地较大,并且不便宜。第二,包好的饺子每个面晾干放食品袋里,每层撒些面粉,放冰箱就行了。

44楼:匿名用户

包好的饺子放冰箱冷冻室里不想让粘在一起的话摆放的时候要间隔一定的距离。

45楼:匿名用户

将包好的饺子码放在蒸锅的屉上,不要码的太密放在冰箱的冷冻室里,冻住了以后把它磕下来,再装入塑料袋中封号口,再放入冷冻室里就行了,注意最好套两个口袋,饺子才不易裂口。

46楼:uvw手作

饺子不要再直接放冰箱了!用这个存放,不会粘在一起还不容易坏

47楼:匿名用户

冰箱冷冻室内有托盘,把包好的饺子放在那里就不会有你说的问题产生了。

48楼:容颜

找一个纸袋子,把包好的饺子放进去再把纸袋封住。从冰箱里拿出来的时候摇晃几下就会一个个的分开。这个办法是别人教我的,可是我还没有试过,我朋友说蛮管用的,你不妨试试。

49楼:匿名用户

最好用个托盘,托盘上撒些干面,把饺子有顺序的摆在托盘上,就好了。如果没有托盘,可以直接把干面撒在冷冻盒里,饺子摆好就可以了。

怎么才能让自己包的饺子放冰箱里冻后不开裂?

50楼:璇璇看花

只要速冻完成就装进保鲜袋,就不会出现开裂的情况。

这是速冻后装在袋子里的饺子。

拓展知识:

1、包饺子要控制馅料中的水分,让水完全吸收进肉馅中。

2、面皮里添加部分变性淀粉,有助于抗冻裂。

3、冷冻温度尽量低,避免频繁打开冰箱。

4、用塑料袋套住并系好袋口。

5、一般温度比较稳定的话,放冰箱里可以保存一个月左右。

51楼:雪后飞狐

1、饺子馅要适量,馅儿不能太多,包得鼓鼓的皮子会被撑裂。

2、包好后不要急着放到速冻里。等包好的饺子的皮子稍微干了之后再放速冻。

3、冷冻室的抽屉垫保鲜膜,包好的水饺铺好,速冻,冻结实了再装袋子,不会粘起来就不容易裂了。

4、要把包好的饺子平铺放好放在速冻柜里皮子拣结实了,大概一两个小时,就要拿出装入保鲜袋中扎紧袋口放在速冻柜里,这样保存饺子拿出来煮时皮子就不会开裂了。

5、煮饺子时水要多

饺子能冷冻多久

如果不停电的话,1-2个月应该没问题,但是还是要尽快吃,新鲜的东西比较健康。先冻透,在装入食品袋扎紧,放上三个月没问题,煮时要等水开后,在从冰箱中取出,我经常这样做。

饺子放冰箱小的窍门

将饺子包做好后,放到一个塑料袋或容器中,撒些干面粉搅均,将塑料袋或容器封好,不要进空气,放入冰箱的冷冻室内保存。什么时候想吃拿出来,和放进去时一样新鲜,饺子也可这样保存,味道一样鲜美。

撒些干面粉搅均放到冷冻室中,是不会将水分完全吸干的。它的主要作用是不让面与面蘸合,也不用再撒其他的面了。

52楼:匿名用户

先把包好的饺子放冰箱里冻住,然后再放入保鲜袋再放入冰箱就不会开裂了,我也是经常自己包水饺冷冻的,这方法很实用,希望能帮到你

53楼:奥媛

将饺子包做好后,放到一个塑料袋或容器中,撒些干面粉搅均,将塑料袋或容器封好,不要进空气,放入冰箱的冷冻室内保存。什么时候想吃拿出来,和放进去时一样新鲜,饺子也可这样保存,味道一样鲜美。

撒些干面粉搅均放到冷冻室中,是不会将水分完全吸干的。它的主要作用是不让面与面蘸合,也不用再撒其他的面了

54楼:纵情山水

把它放到保鲜袋里或其它容器了用保鲜膜密封,就不会开裂。

饺子放到冷冻室里,如果不密封,饺子皮中的水分会慢慢升华,饺子皮脱水就会开裂了。

55楼:匿名用户

你好,面稍微软点,饺子刚刚冻住就装在袋子里面去,就可以防止冻裂了(赠人玫瑰手有余香,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!)

56楼:忧郁丶西红柿

包好饺了后,凉一下,让它干一下,然后用保鲜袋分10-15个一袋装好,再放急冻箱里.

每次包了饺子我都这样做,几个月后拿来吃,都没发现有裂的.

57楼:匿名用户

先把它们一个个放在盘子里,每个之间隔点空间,放到冷冻室。一两天后取出直接放袋子或保鲜盒里,存冷藏室就好。可以放很久的。

请给好评谢谢您

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