用大白菜,香菇韭菜加肉馅在一起包饺子好吃吗

2021-01-01 12:03:32 字数 3727 阅读 4391

1楼:匿名用户

大白菜+香茹+肉做馅就好;或者韭菜+肉就好。全放在一些香菇和韭菜味道会冲突。

虾和大白菜,香菇,韭菜在一起包饺子能吃吗

2楼:百分百有缘无分

你好,当然可以

虾和大白菜,香菇,韭菜都是家常菜,经常一起吃,在一起包饺子能吃,没有什么问题。放心吧。

3楼:匿名用户

可以可以,我妈就这样包过,香死人了!没有食物相克的问题,放心吧。

但是韭菜却是一种可以滑肠的食材,而且会诱发人类的过敏反应,而虾又是一种容易让人类过敏的海鲜,因此那些肠胃不好和过敏体质的人群,最好不要把虾和韭菜一起吃,以免出现腹痛和腹泻等不良症状。

黄瓜,大白菜,香姑,肉和韭菜可不可以混做饭孑心

4楼:5贵在自知

可以,就是韭菜混着一起不太好,可以做韭菜肉馅和香菇白菜肉馅两种。

5楼:匿名用户

可以,这样搭配味道不好

大白菜可以和香菇韭菜胡萝卜一起吃吗

6楼:刘滋欣

红萝卜、韭菜、香菇、肉馅是能够一起吃的。如香菇肉馅韭菜盒子做法如下。   主料:韭菜200g,香菇100g,猪肉馅250g,鸡蛋1个,胡萝卜50g

韭菜,黑木耳香菇和大白菜能一起包饺子吗

7楼:匿名用户

这几种蔬菜可以一起包饺子。但是要好好的调味啊。

8楼:匿名用户

能,不过不知道什么味?

肉馅饺子里有猪肉,白菜,香菇和木耳能包在一起吃吗?

9楼:宠宠欲动闯天涯

转|可以bai

大白菜和香菇木耳肉饺子du

的做法:

向左转|向zhi右转

1、和面,面粉与dao水的比例100:60。

2、用温

内水和面,水慢慢容加,不要一次加完。

3、面团光洁不沾手时,盖上纱布醒发15分钟。

4、白菜切碎,加盐,码5到10分钟,出水后放入纱布,将水分逼干。

5、一定要将白菜出的水去除,不然馅会出很多水。

6、木耳,香菇,大葱切碎,连同白菜一起放入肉中,再加鸡蛋,五香粉,盐,生抽,香油,还有适量看口味添加的胡椒粉等一起搅拌均匀。

7、将面团均匀揉搓成直径约2·5厘米的圆柱状,切成长度2·5厘米。

8、压平面团,过程中洒面粉防止粘连。

9、擀面杖擀成饺子皮。

10、将陷料放入饺子皮,捏合饺子皮。

11、加水放入饺子上锅煮,大概7滚水左右,就熟了。

菲菜芹菜香菇肉包的饺子能不能吃

10楼:匿名用户

应该是吃不了 因为 韭菜芹菜香菇肉 都放在一起 那是什么味道? 要不要再来点酸菜 或者放点虾仁 ?

11楼:匿名用户

当然可以吃,挺好的,为什么不吃呢。

什么菜和肉馅包饺子好吃

12楼:匿名用户

6你好! 香菜猪肉馅

原料:香菜250克,猪肉馅150克。

辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。

做法:1、香菜择洗清洁,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。

2、猪肉馅放入盆中,加入全体调料,搅拌均匀。

3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。

提醒:1、香菜剁好之后,假如水分十分多,能够用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。

2、猪肉馅要肥瘦适中,最美替肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。

作法:将瘦猪肉切0.4厘米左左的丁,加料酒、酱油适量淹造20分钟以上,虾仁与虾线后切取肉共大的丁加多质酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。

三鲜馅原料:鲜虾仁200克 水发海参100克 冬笋150克 猪前夹肉200克 姜片10克 葱节20克 姜末20克 葱末50克 鸡蛋清1个 精盐10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 鸡精10克 白糖10克 香油25克 高汤350克

制法:1?虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出。

2?猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,即成。

白菜猪肉馅

做法:1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。

2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。

4.打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。

注意:为什么大白菜洗净切碎后,用油拌匀?白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各种蔬菜):

先将切好的各种蔬菜放少许食用油(菜油或麻油都可以)搅拌,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜,水分不易跑出,蔬菜的水分挤掉,失去太多营养太可惜了。还有就是大白菜不宜切得太碎了。

韭菜猪肉馅饺子的做法:

猪肉洗净切成大块,加一块姜,白煮,水不要放太多;

开锅去浮沫,开着盖,小火煮;

煮到肉用筷子能处透就熟了,剩下一点又白又浓的肉汤;

猪肉切成小丁,到在盆里,倒入肉汤,拌均匀,让汤吸收到肉里,最好不出汤,肉汤多了可以剩下一些;

加入一点料酒(不能太多,馅的汤太多,也会影响味道),姜末;

倒入切好的韭菜(7、8毫米长),搅拌好后,倒入一些橄榄油或熟花生油,搅匀;

包之前,放盐搅匀;(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了,再放盐,就不容易把水杀出水来)

饺子皮加一个鸡蛋和面,稍硬点,尽量杆得又薄又大(买现成的也可以);

包好后,做开水,下入饺子,锅开了稍稍煮一下就好了(皮刚熟就出锅,出锅后韭菜还会自熟,所以切不可过火);

香菇猪肉饺子

原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g,香菇5个,虾仁100g。(可根据实际情况增减)

佐料:油、盐、花椒、五香粉、酱油、醋、姜、葱、味精、香油、料酒(可用红酒)、高汤(可用水)均适量。(因为各地各人口味不同,佐料未给出具体份量)

做法:1.和面 面团宁硬勿软,且要放入面盆中,加盖醒30分钟.

2.拌馅 将肉馅放入高汤,逆时针搅拌,使之成糊状。

3.炸油 锅里加油烧至九成热,放入花椒,关火,待油温降下,取出花椒,同时将油倒入肉馅。

4.和馅 将大白菜切碎,加盐杀出水

13楼:似水流年

豆角 香菇 酸菜 马齿笕 望采纳

14楼:queen_小宁

白菜,韭菜,芹菜,芸豆都不错

15楼:邶枝羿如冰

猪肉韭菜馅

馅儿:韭菜400g,猪肉馅450g(最好选后臀尖),鸡蛋两个,干贝40g,葱姜末适量蚝油1勺,盐1小勺,胡椒粉一小勺

做法:1、韭菜洗净,控干水分摊开晾一下,中午吃的话早上就洗好晾起来2、鸡蛋打碎,炒成鸡蛋碎

3、葱姜末用一大勺热油浇在上面

4、干贝用料酒泡一下,上锅蒸软,剁碎

5、鸡蛋碎,肉馅,干贝碎,加入蚝油,盐,胡椒粉搅拌均匀6、晾好的韭菜切碎,用葱姜油拌匀(葱姜过滤出去)7、把拌好油的韭菜倒入肉馅,根据自己口味适量加盐拌匀即可!

香菇肉香菜白菜可以包饺子吗,香菜可以和香菇一起包饺子吗

1楼 睿智英明的太阳 你好!香菇肉香菜白菜可以包饺子!我就包过,也不相克!不过,香菜少放,放多了不好吃!祝你快乐! 2楼 奔跑中的玉米 可以的。。这些食物又不相克。不过香菜不是沾着吃更好? 香菜可以和香菇一起包饺子吗 3楼 植物网 可以的,里面再加点肉味道更佳! 香菇香菜猪肉水饺的做法步骤 1 三分...

酸菜韭菜肉能在一起包饺子吗,韭菜和酸菜能放在一起包饺子馅没事吧

1楼 卿卿一一宝贝 还真没试过,不过应该没有问题的,可以试试 2楼 艹范饼饼 酸菜肉就可以,韭菜鸡蛋,可以全包一块,但是不好吃 3楼 羽帝的故事 酸菜韭菜肉能在一起包饺子,但是酸爽的味道铺面而来呀 韭菜和酸菜能放在一起包饺子馅没事吧 4楼 匿名用户 没啥事,难吃死了。韭菜吃鲜,酸菜吃酸,合在一起 什...

青菜香菜香菇在一起能包水饺吃吗,香菜可以和香菇一起包饺子吗

1楼 我叫大符号 青菜香菜 香菇 在一起能包水饺吃 是的没有问题 2楼 鹏峰建材公司 可以的,最好放一点肉,那样会更香 3楼 小孩儿 可以啊,放点肉馅一起包挺好吃的 香菜可以和香菇一起包饺子吗 4楼 植物网 可以的,里面再加点肉味道更佳! 香菇香菜猪肉水饺的做法步骤 1 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉馅...