1楼：匿名用户
用料芋头500克肉末50克蒜末姜末葱花
步骤 1
芋头请菜场阿姨刨皮，清洗后用高压锅加少许水炖烂，再用勺子压成泥，放入少许盐，鲜辣粉，生抽拌匀
步骤 2
油 放的稍微多点，加入肉末，姜末蒜末煸香后加入芋头泥快速炒匀，再撒入葱花关火起锅。
步骤 3
装盘后可以滴点麻油
小贴士下锅翻炒速度要快，以防粘锅。
香芋肉末的做法步骤图，香芋肉末怎么做好吃
2楼：30秒不
步骤 1
瘦肉切末，香芋切丁，加葱盐鸡精生抽十三香料酒一起搅拌，让其入味十五分钟。
步骤 2
小白菜炒熟
步骤 3
香芋熟肉入蒸锅蒸半个小时，出锅前放入炒好的白菜。可以吃了
超级好吃的香芋泥的做法步骤图，怎么做好吃
3楼：地方歇后语
香芋泥的做法
1.备小芋头清洗。
2.放进蒸锅里，
3.蒸上半小时，
4.蒸熟，
5.去皮。
6.倒进白糖，
7.用棒槌，
8.槌成泥，
9.完成
肉末蒸芋头的做法步骤图，肉末蒸芋头怎么做
4楼：匿名用户
准备食材 －
芋头 半斤
瘦肉 二两
盐 适量
肉末芋头汤怎么做好
5楼：匿名用户
主料芋du头250g肉末100g辅料油0适量盐zhi0适量葱花0适量鸡精0适量
步骤dao
肉末芋头汤
回的答做法步骤11.准备材料
肉末芋头汤的做法步骤22.剁好的肉末
肉末芋头汤的做法步骤33.葱花和芋头切好
肉末芋头汤的做法步骤44.芋头放入沸腾的水中。煮开肉末芋头汤的做法步骤55.放入油盐，少量的味精肉末芋头汤的做法步骤66.加入葱花。关火。盛入碗中
6楼：蔚葳抗半兰
食材明细
香芋bai600克
猪肉末200克
葱姜du蒜20克
其他口zhi味
烧工艺廿分钟耗时
普通难度dao
肉末烧回香芋答的做法步骤1
香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。
2锅烧热，把葱姜放入爆香。
3接着放入猪肉末煸炒至吐油。
4沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。
5再起锅，放油，爆香蒜片，接着把香芋块放入翻炒，注意这里最好是中小火慢慢炒出香芋的香气，同时可以感觉香芋已经均匀受热。
6这时下之前煸香的肉末一起继续翻炒。
7完全炒匀后，加入多一些的开水或清汤。
8中小火烧至香芋软烂，用筷子可以轻松夹断香芋为宜，跟着就放入适量的盐，糖，蚝油调味。
9大火收收汁，就可以出锅盛盘了。
7楼：佼戈羊元旋
准备食bai材－芋头
半斤du
瘦肉二两盐适量
耗油适量
鸡精zhi
适量香油dao
少量香葱
适量小香版葱一根－
步骤－1.先把小
肉末烧芋头怎么做
8楼：林夕的微笑
材料主料：芋头500g、肉末200g；
辅料：油适量、
盐适量、葱适量、姜适专量、蒜适量、料酒适属量、生抽适量、干辣椒适量、五香粉适量、青椒50g
肉末烧芋头
1材料：芋头洗净表面泥沙备用
2戴上手套，削去芋头表皮，切片备用
3青椒洗净，切块；葱切花；姜切丝；蒜切碎；辣椒切碎备用
4肉末用适量料酒、盐、油抓匀
5炒锅烧热放入适量底油，温热后放入芋头翻炒。芋头吃油，可以适量多放些油，以免糊底
6翻炒至软后盛出备用
7炒锅烧热放入适量底油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒至出香味
8放入肉末翻炒至七成熟
9放入过油的芋头翻炒片刻
10放入青椒翻炒片刻
11放入适量生抽翻炒均匀
12放入适量盐翻炒均匀
13放入适量五香粉翻炒均匀入味即可
小贴士1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有**作用，但对**黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部**会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套；
2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；所以过油时一定要把芋头翻炒至软。
3、芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。
9楼：黄昏的夕阳
材料材料：猪复绞肉200克，
芋头1颗，制虾米20g，香菇20克，香菜少许，八角5粒调味料：酱油3大匙，冰糖1大匙
做法1.将芋头削去外皮后切滚刀块，虾米泡软，香菇泡软后切丝，香菜切末备用
2.锅中烧热1大匙油，先炒香猪绞肉，再加入香菇和虾米炒香后，放入芋头块炒至表面微焦，再加入泡虾米的水、泡香菇的水和清水至淹盖过所有食材
3.然后加入酱油、冰糖、八角以大火煮开，再转小火继续煮20分钟后，起锅盛盘，再撒上香菜末即可完成
10楼：好心分手
食材明细
香芋600克
猪肉末200克
葱姜蒜20克
其他口味
烧工艺廿分钟耗时
普通难度
肉末烧专香芋的做属法步骤
1香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。
2锅烧热，把葱姜放入爆香。
3接着放入猪肉末煸炒至吐油。
4沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。
5再起锅，放油，爆香蒜片，接着把香芋块放入翻炒，注意这里最好是中小火慢慢炒出香芋的香气，同时可以感觉香芋已经均匀受热。
6这时下之前煸香的肉末一起继续翻炒。
7完全炒匀后，加入多一些的开水或清汤。
8中小火烧至香芋软烂，用筷子可以轻松夹断香芋为宜，跟着就放入适量的盐，糖，蚝油调味。
9大火收收汁，就可以出锅盛盘了。
芋头泥怎么做好吃，芋头泥的吃法
11楼：匿名用户
主料芋头
1个辅料油适量
白砂糖适量
步骤1.芋头去皮切片下蒸锅蒸到熟
2.蒸熟
3.用汤匙弄碎
4.锅放点油下芋头和白糖下去炒
5.芋头泥炒好很香，也可以做馅
芋头蒸肉末怎么做
12楼：林夕的微笑
食材明细复
芋头400克制
猪肉末100克
鸡蛋1个
淀粉少许
红剁椒2茶匙
香油少许
少许少许
咸鲜口味
蒸工艺廿分钟耗时
普通难度
剁椒肉末蒸芋头的做法步骤
1准备好食材。
2芋头去皮、洗净、切厚片；肉末加盐、淀粉、鸡蛋清拌匀；芋头码放在碗里 。
3肉末码放在芋头上。
4将剁椒淋在肉末上面 。
5入锅，隔水蒸15分钟即可。
小窍门1、剁椒很咸，无需再加盐。
2、芋头适合身体虚弱者食用。
3、糖尿病患者应少食芋头。
肉末粉丝烧芋头的做法步骤图，怎么做好吃
13楼：匿名用户
用料小芋头（鸡蛋大小） 六个左右
粉丝 一小把
肉末 50g左右
葱 一段
姜 适量
回蒜答 一头
干辣椒 四只
老抽 适量
生抽 适量
白糖 适量
肉末粉丝烧芋头的做法
热油，依次放入姜片，干辣椒，葱蒜爆香～
放入提前腌制好的肉末，爆香～
放入切好的芋头块儿翻炒～
加入老抽白糖，翻炒均匀，加水，没过芋头～盖上盖子焖二十五分钟左右～放入提前泡好的粉丝～放入盐，生抽调味～大火收汁～起锅，完成～！
小贴士1.肉末提前剁碎用生抽，盐和淀粉腌制一会儿。
2.芋头削皮后清水煮十分钟左右，起锅切块，比较容易熟哦。
香芋肉扣的做法步骤图，香芋肉扣怎么做好吃
1楼 炎仌王 主料烧肉 250g 芋头250g 辅料白砂糖 1勺白腐乳 2块老抽 1勺生抽 1勺蚝油1勺油 少许步骤 1 准备烧肉，腊肠，香芋 2 把烧肉切成1cm厚的肉块，腊肠切片 3 取两块白色豆腐乳，然后放入一茶匙老抽 4 一汤匙生抽 5 一汤匙蚝油 6 一茶匙白砂糖 7 把所有调味料搅拌均匀...
肉末的做法步骤图，缸豆炒肉末怎么做好吃
1楼 踏雪醉寻梅 1 瘦肉剁成肉末，加入少许生粉 芝麻油 胡椒粉拌匀腌制十分钟 缸豆择去头尾洗净后切成一厘米左右的段 生姜与大蒜切成末，葱切花 2 热锅放油，下入腌制好的瘦肉末，将肉末划散 快速煸炒至肉末变色后舀出待用 3 锅内余油，下入缸豆，翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末 水刚好没过缸豆即可 ，...
瘦肉炒芋头怎么做好吃,芋头炒肉怎么做好吃，芋头炒肉的家常做法
1楼 异样不一样 土豆和芋头一起炖瘦肉的做法 一 原料 瘦肉500g 土豆500g 芋头300g 油适量 盐适量 姜适量 黑胡椒粉适量 鸡精适量 二 做法 1 准备好所有材料。 2 将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。 3 将煮好的瘦肉倒出冲洗干净。 4 将瘦肉放入高压锅并加适量的生抽，清水，鸡...