煲鸡汤里面可以加莲子和大米,鸡汤里可以放莲子吗好喝吗

2020-12-27 06:14:51 字数 4975 阅读 9602

1楼:老梨树

这个当然可以放莲子了,大米不要放,那样就成粥了。你可以放一些薏米

鸡汤里可以放莲子吗好喝吗

2楼:花衣孓孑

好喝!有道菜叫莲子鸡汤。以三黄鸡,去芯干莲子为原料的食物,口味是咸鲜。

做法:1、莲子,用清水泡发备用。

2、三黄鸡冲洗干净斩块,加入姜、清水,大火煮开。

3、撇清浮沫,加入莲子,大火煮开。

4、改文火,加入白胡椒粒,煲45分钟。

5、最后加盐调味。

3楼:花千胃古英

可以的,莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神的作用,煲鸡汤时加入莲子也可以增加一点清香味也有去油腻的效果,但加莲子时必须把里面的芯去到,也不可加入太多否则味道会有一种苦味。

不过一般人都喜欢加枸杞滋补养颜。

4楼:泡沫泡泡

可以放,我烧鸡汤就放,挺好喝的

5楼:艾芙洛点妈

可以啊,放少许就可以了

生的莲子可以煲鸡汤么?

6楼:言焓

可以,加一些大葱,生姜,味精,小火慢炖,熟后放盐,就可以出锅了。

莲子味道甘甜爽口,能够祛湿,益气,安神,固精,补脾,止泻,养心,安神,明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

药食同源的莲子、莲心,在夏季食用,所起到的功效也是很有益健康的。

莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子**绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

可以**口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。

夏天燥热,人们容易心烦,此汤鲜中略带苦味,有利于预防中暑、安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素b族、铁、锌和盐分。

炖鸡汤放莲子的同时还可以放些什么东西

7楼:匿名用户

整鸡1只、香菇100g、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许

8楼:lyj老尹家海参

1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。

2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是干香菇吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。

3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。

鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤吗?

9楼:小手只能让你牵

鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。这几种食材煲出来的汤叫红枣莲子炖鸡汤,清淡营养。适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用。

不能和鸡肉一起吃的食物:

鸡肉+李子:鸡肉与李子相克,食则拉痢。

鸡肉+大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

鸡肉+芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

10楼:默默她狠伤

一起煲汤。

古人认为常服莲子可治百病,故莲子又有“莲参”的称号,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。初春雨水节气,人体的新城代谢旺盛,多吃莲子可清心醒脾,明目安神,滋补元气。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

红枣莲子炖鸡养生汤适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用。

11楼:度娘菜园和厨房

一、鸡肉可以和红枣、莲子一起煲汤。

二、不能与鸡肉同食的食物如下:

1、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

2、鸡肉与李子相克:食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

3、鸡肉与菊花相克:食则死亡。解救:细辛一钱、川莲五分水煎服。

4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功

用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之

品,恐助火热,无益于健康。

8、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

10、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

12楼:匿名用户

1、党参、黄芪、枸杞、红枣、(圆肉)炖乌鸡,能益气固表、补血养颜;

2、黄芪、党参、山药、薏米、沙参、(玉竹)、莲子、百合、枸杞、红枣、(陈皮)炖老鸭,有健脾益气、清热润肺的功效;

3、(西洋参)、蜜枣炖西洋鸭,可以双补气阴,主要补脾肺;

4、当归、(何首乌)、北芪、枸杞、(黑豆)、(山楂)、(熟地)炖竹丝鸡,补肾乌发;

5、党参,沙参,首乌,当归,小北芪,(虫草花),枸杞,蜜枣炖乌鸡,补中益气、滋阴养血、滋肾养肝;

13楼:匿名用户

鸡肉、红枣、莲子可以一起煲汤。

山药加莲子可以一起煲鸡汤吗?

14楼:匿名用户

二味是可以和鸡一起炖汤,还属于大补汤,适合体质较差的人来食用,可以放心食用,祝你早日恢复健康。

15楼:一米春光照大地

可以啊,山药莲子汤是一道美食,主要食材是莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、

放鸡一起煲营养更丰富,口味也更好。

16楼:畸心的猪

山药和莲子可以一起煲鸡汤,这些并不相冲。这几种一起煲汤是很美味的。

17楼:匿名用户

可以的,山药和莲子可以一起用。

生的莲子可以煲鸡汤么

18楼:看看今天我们

【红枣莲子鸡汤做法】

材料:主料:土鸡半只,莲子20粒,红枣5颗。

辅料:料酒1勺,盐1勺,生姜1块,花椒10粒,鸡精1勺步骤:1、土鸡半只处理干净后斩成鸡块。

2、红枣莲子洗净,生姜切片。

3、红枣莲子浸泡一会儿。

4、锅中放水,放入几粒花椒和姜片,加入料酒。

5、放入鸡块煮沸焯水,撇去浮沫。

6、焯好水的鸡块捞出用温水洗干净浮沫,放入电压力锅内胆,7、加入温水,加入料酒。

8、放入红枣莲子。

9、电压力锅选择靓汤程序。

10、程序结束之后自动泄压,开盖加入盐调味。

11、加入鸡精即可盛出就完成了。

19楼:香茶乐园_香香

下面就来分析一下莲子的营养成分和功效吧,莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

原料:整仔鸡1只,莲子2把

配料:莲心少许,水发木耳1把

调料:葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉适量

1、仔鸡洗净,焯水出去淤血杂质。

2砂锅中加4碗热水,加入焯水处理的仔鸡,煮放入莲子3再加入葱姜段、花椒粒少许,小火煲半小时

4加入木耳、莲心,继续煮1分钟

5最后用胡椒粉略调味,加入少许食盐,撒上香葱末,出锅即可食用最后特别提醒莲子记得去掉莲心哦

20楼:向昨天告别

可以使用。 莲子煲鸡汤理由是:莲子能够健脾理湿益气安神固精补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。

莲子煲鸡汤做法:

1、莲子,用清水洗好备用。

2、鸡冲洗干净斩块,加入姜、清水,大火煮开。

3、撇清浮沫,加入莲子,大火煮开。

4、改文火,煲45分钟。

5、最后加盐调味即可。

21楼:林林四小姐

可以吧!感觉味道不是很好。

22楼:清风蓝夏

可以啊 不过莲子里面那个黑黑的东西要取出来

23楼:匿名用户

可以的,还可以放点百合

24楼:三匹马网络

可以的,生的也可以哦

莲子和椰肉能放在一起同时煲鸡汤吗

25楼:兰曦雪唯一

可以。莲子+猪肚:易中毒

莲子别名:莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉禁忌人群:中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。

椰子别名:胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅禁忌人群:支气管炎、体内热盛者,妇女生理期忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠者。

欠实、白何、薏米仁,莲子可以一起煲鸡汤吗?

26楼:匿名用户

欠实来、白何、薏米仁,莲子可以自一起煲鸡bai汤,而且还可以加玉米。du下面说一下做法zhi:

主料:薏dao米约100克,百合约50克,,莲子约50克,糯米约100克,红糖约50克,枸杞约10克,玉米粒50g

做法:1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。

2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。

3、取一个砂锅,加入适量清水,置于灶火上,用中火烧开。

4、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米,玉米改用小火熬30分钟左右。

5、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。

炖鸡汤可以放红枣吗,煲鸡汤可以放红枣吗?

1楼 最爱幻雪宝儿 额。。。这种的做法还没试过了 感觉放着味道不会怪么? 鸡汤是鲜美的,但红枣是甜的啊 你可以试着放几粒看看了 2楼 袛月 可以放的,挺滋补的,就是要注意上火。 煲鸡汤可以放红枣吗? 3楼 默默她狠伤 可以,鸡汤里面放红枣是很不错的选择。比如,红枣炖鸡汤,有滋阴养血的作用,还可以补气...

红枣鸡汤的功效,煲鸡汤可以放红枣吗?

1楼 顾红运 枸杞红枣乌鸡汤 有补血养颜 益精明目的作用。汤水清,味道可口 材料经济 简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或 干燥的人更宜食用。 乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能 延缓衰老 强筋健骨。对防治骨质疏松 佝偻病 妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对 女性体弱不...

天山雪莲和雪梨煮汤有毒吗,雪莲果可以和梨一起煲汤吗

1楼 冋样 冰山雪莲的做法详细介绍 菜系及功效 甜品 点心 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 口味 甜味 工艺 清蒸 冰山雪莲的制作材料 主料 山药750克 辅料 莲子40克 樱桃60克 红绿丝30克 全脂牛奶粉120克 调料 白砂糖180克 冰山雪莲的特色 此食品洁白如雪,形似冰...